見蔡曉光幽幽歎氣不大夾菜，趙岩就抄起公共筷，給她麵前的白玉瓷碟子裏夾上了一大筷子鮮香嫩白的鱸魚肉，安慰她道：“目前咱國家的房地產大形勢都不好，又不是咱一家那樣。別著急，政府不會放任下去不管的，我估計過一段時間肯定能調控過來。來——你先嚐嚐這魚，正宗的鬆江之鱸。”趙岩哈哈一笑，“七十年代，美國總統尼克鬆訪問上海時，還專門點名要過這鬆江四鰓鱸吃呢！八十年代初，上海錦江飯店名廚在香港舉行四鰓鱸烹調表演的時候，這魚也幾乎轟動了整個香江。”
心事重重的蔡曉卻不過趙岩的熱情勸讓，懶洋洋地夾起一塊鱸魚肉來，她端詳著那細白滑嫩的鱸魚肌理，也忍不住點頭讚道：“看不出，這麼偏僻的小飯館還真有貨。鬆江鱸魚可是大大有名，宋蘇軾遊赤壁讚過，清乾隆下江南誇過，我記的南宋楊萬裏還單為它做過一首頗為傳神的詩呢！趙總，你還有那詩的印象嗎？”
趙岩微一點頭，接口輕輕吟道：“鱸出鱸鄉蘆葉前，垂虹亭下不論錢。買來玉尺如何短，鑄出銀梭直是圓。白質黑章三四點，細鱗巨口一雙鮮。”
蔡曉眼中光彩一閃，脫口讚道：“一點兒不錯，趙總真是好記性！”
趙岩嗬嗬一笑：“在蔡總麵前班門弄斧了！誰不知道你才是咱們公司真正的國學大家。”趙岩複拿起筷子，點著鱸魚的腮部道：“雖然蔡總滿腹詩書，可你不一定知道這四腮鱸魚名稱的由來吧？”
蔡曉微微一愕：“不就是因為它長了四個鰓嗎？”
趙岩咧嘴一笑：“也是，也不是！其實鬆江鱸魚並沒有四個鰓。你看這鰓孔兒前麵的鰓狀凹陷，與真的鰓孔幾乎一模一樣。可據近代學者研究表明，鬆江鱸魚並無四鰓。它同其它魚類一樣，僅有兩鰓而已，即頭部左右邊各有一鰓。隻是在鱸魚繁殖時節裏，這兩孔鰓狀凹陷也呈橙紅色，乍一看，貌似四鰓，四鰓鱸魚之稱也就籍此而來。”
蔡曉聽了趙岩的話，果然提起了幾分精神探頭觀看，把分散的注意力收回來放在對鱸魚幾個腮的研究上了。她一邊翻看魚池裏鱸魚的頭部，一邊說：“要不是趙總點明，我還真不知這四腮鱸魚還有這些說道呢！不行，我得好好研究研究！”
趙岩別有深意地看了看認真觀摩魚鰓的蔡曉，輕輕笑了笑：“盡管嚴謹的科學與美好的想象二者之間相去甚遠，可世人還是喜歡把此魚叫作四鰓鱸，並且為它的特殊形態所癡迷陶醉。蔡總，我看你還是邊吃邊研究吧，不然魚涼了口感就不好了！”
“嗯！”蔡曉答應著，夾起一塊細細的魚肉，按在濃濃的魚汁裏蘸了蘸，送進嘴裏嚼著才慢慢直起身子。
趙岩看著對麵的女人細細品嚐著鱸魚肉，沉默了一小會兒，又把話題重新拉回到工作上：“好在當年依你的主意咱們又注冊了家機械公司，我這兒如今的收益相當可觀，就是人手不大夠。你那邊不是從海南撤回來一批管理人員嗎？要不你分給我這邊幾個？”
蔡曉想也沒想就搖搖頭：“他們都是從事房地產管理多年的，跟你這邊的機械不搭邊，過來能行嗎？”過了一霎兒，她又猶豫道，“說真的，我哪兒還真是僧多粥少，現在部門內也確實出現了爭權奪位的不良現象。如果你這兒能妥善安排他們，那我倒是求之不得呢！”
“公司的管理都是大同小異的事兒，你回去就馬上落實這塊兒吧！蔡總那邊裁下來的職員，擱我這邊培訓幾天保證都能用上，也省的我一個人幹八個人的活兒。看看，最近我都快忙成陀螺了，你也不知道給我加點薪水！你今天也看到了，連麵試這樣的事情都要我一個老總親自出馬，咱家也太大材小用了吧！哈哈哈……”
“真的？”蔡曉驚喜地說，“那趙總可就給我解決大困難了！下午回去我就趕緊梳理一下公司上下的管理人員，富餘的人統統給你送過來救急，也免得趙總老是在我麵前抱怨幹得多掙得少……”
“蔡總，看把你急火的！人員調動的事明天再辦也不遲，下午你還是繼續幫我麵試吧！新來的秘書經驗不足，還是你跟我配合最有默契！我感覺咱倆就是天生的斧正夥伴。嗬嗬嗬……”趙岩露出一口整齊的白牙，嗬嗬嗬地笑起來。
蔡曉連連點著頭讚同：“對！我也有這種感覺，你在我身邊的時候，我心裏有底兒，遇到啥事也不怯場，幹什麼都順利！可你看，你一離開我出來辦機械廠，我那兒就啥狗事貓事的全都出來了。不是這個找，就是那個找，一個省心的也沒有，弄得我心裏這個煩啊！還有，我家喚弟還不到二十呢，就要嫁人了，想再留留又不好意思開口，你也知道這歐陽他都快奔三了。隻是，我這心裏真的特不是滋味……”