賈馬爾管家聽到貝爾辛格這麼，驚訝地問道。“老爺，那些淘汰下來的種羊，既然肉質有一些了，但是賣到市場上一直也照樣可以賣到肥羊的80%的價格。就這麼宰殺了，給那些人奴隸食用，實在是太可惜了。”
貝爾辛格笑著擺了擺手，道，“沒什麼可惜的，現在拉加爾村雖然有很多都在辛格實業公司工作收入不菲。已經改善了家庭的生活狀態，可是底子太薄了能有多少存款呀？一年能吃上幾回肉的。”
“這些種羊別看個頭長得不錯，但是肉質的味道很重，賣不上什麼好價錢。還不如宰殺了，給大家夥食用，也讓孩子們嚐嚐葷這不是兩全其美嗎？就算付給那些為鄰居家收獲糧食的工資了。”
老賈馬爾管家苦笑著搖搖頭道，“大家夥要是聽到這個消息，肯定會非常的高興。收獲糧食的積極性也會提高，但是老爺你打算宰殺多少隻種羊。”
貝爾辛格歪著腦袋掰著手指頭算來算去的道，“前些日子放羊倌向我彙報著，有5隻公山羊淘汰了下來。還有十隻母山羊，昨不是宰殺了五隻羊，給那些當官的每人半隻，還剩下0隻，我看宰殺十隻差不多了。”
賈馬爾管家哭笑不得的道，“老爺，你給當官的送禮，給卡塔鎮長送禮，就是那些淘汰下來的種羊。那怎麼吃呀？您也太氣了吧，要是讓這些人回家燉了羊肉要不，又騷又硬還不知道怎麼罵你呢。”
貝爾辛苦撇著嘴道，“罵我，他們來的目的不是是咱們家羊肉，而是確認他們的利益分配。我沒有讓他們吃虧？我給他們的股份購買多少隻山羊的，讓他們吃這些老羊肉已經不錯了，還想怎麼樣。”
自家老爺都這麼了，當管家的還有什麼好的？一隻淘汰下來的公山羊體重沒有少於80公斤。十隻公羊這個就是800公斤的肉，去了頭蹄皮毛，不能吃的還可以剩下700公斤左右。畢竟羊身上不能吃的地方少之又少，羊雜湯那可是非常鮮美的，700公斤的足夠食用好幾的。
足夠支撐到糧食收獲之後，這時候貝爾辛格從兜裏麵掏出駱駝煙遞給賈馬爾一隻，然後自顧自點燃笑著道。“至於收割下來的玉米稈，麥杆兒我也有用，把那些玉米杆粉碎之後密封發酵。”
“都可以形成非常好的一種飼料牛羊都愛吃，枯草期已經進入到一個月，山上的牧草又幹又黃沒什麼營養。這些發酵好的粗飼料最適合現在喂養身上的那些牲畜，免得浪費，還汙染環境。”
這倒是，除了建材行店長維爾家裏麵用玉米葉片製作手工藝品之外那些玉米稈，隻能用來燒火。現在把這些玉米杆粉碎發酵製作成為粗飼料，可以緩解一下牧草的緊張壓力，這是廢物利用這是好事兒，隻是沒人會讓這些玉米杆進行發酵處理怎麼辦呀。
另外那些麥稈怎麼處理啊？把自己的問題提出來之後沒想到辛格老爺還真有解決的辦法，對老管家笑著道。“不會不要緊，派遣一個機靈的仆人，到烏代布爾去學習。這項技術沒那麼難一個星期完全可以掌握，隻不過是發酵的酵母菌價格比較昂貴而已。對於那些麥稈組織村裏麵的婦女，把這些麥稈研製成草簾子，磚頭廠進行收購，這不就是廢物利用還可以創收嗎。”