“據《說文解字·巾部》釋:‘古者少康初作箕、帚、秫酒。少康，杜康也。葬長垣。’啟襲禹位，標誌了中國曆史上第一代王朝的正式誕生。繼啟登位的太康荒淫無道，被夷族酋長後羿乘機奪位後失國。但後羿隨即又被自己的親信寒浞取代。太康逃到同姓部落斟鄩那裏，後羿滅掉斟鄩，擁立仲康。仲康之子相逃奔商丘，遭到夷族的討伐。此時，相的妻子後緡正懷有身孕，她逃到有仍氏，生下了少康，因希望他能像爺爺仲康一樣有所作為，所以，取名少康。寒浞想斬草除根，派人捉拿少康。少康無奈，跑到有虞氏的地盤，做了那裏的庖正掌管膳食之類的小官。少年的杜康以放牧為生，帶的飯食掛在樹上，常常忘了吃。一段時間後，少康發現掛在樹上的剩飯變了味，產生的汁水竟甘美異常，這引起了他的興趣，就反複地研究思索，終於發現了自然發酵的原理，遂有意識地進行效仿，並不斷改進，終於形成了一套完整的釀酒工藝，從而奠定了杜康中國釀酒業開山鼻祖的地位，其所造之酒也被命名為‘杜康酒’。少康很有才能，而且富有反抗精神。他糾合同姓，在有虞氏的鼎力幫助下，終於戰勝寒浞，恢複了王位，史稱‘少康中興’。這是夏代君主的傳說。”虎威親王王妃、衛將軍、第一軍團副軍團長楊英說。
“夏代君主的傳說，聽起來也有板有眼，楊英，還有麼？”東方國大將軍東方雲問。
“據《呂氏春秋》《博物誌》等史書記載，杜康是周朝大夫杜伯的後代，生活在今河南汝陽縣城北一個景色秀麗的小山村--杜康村，並在這裏發明了秫酒。公元前785年，杜伯以"莫須有"的罪名被周宣王殺害，杜康為了躲避災禍，逃到杜康村做起了牧羊工。顯然，長期寄居、思戀家鄉的杜康是不會有太好的胃口的，放牧時所帶的秫米團常常剩下一半，每到這時，杜康便將剩飯扔進附近的桑樹洞中。春去秋來，桑樹洞中已經積滿了秫米團。一天，杜康又去扔剩飯時，聞到一陣撲鼻的芳香，並隱約見有許多透明的液體從樹洞中流出。杜康嚐後覺得十分甘美，精神也倍加爽朗，於是便仿照這種方式，不斷研究，釀出了專供人們飲用的秫酒。周平王遷都洛陽後，得以嚐到杜康酒，認為口感絕佳，於是將其定為宮中禦酒，並封杜康為酒仙，賜杜康村為"杜康仙莊"。杜康酒從此名揚天下。這是東周酒聖的傳說。”虎威親王王妃、衛將軍、第一軍團副軍團長楊英說。
“還真有哇，東周酒聖也還遙遠，有沒有近些的呢？譬如大漢”東方國大將軍東方雲說。
“史載:‘漢，杜康，字仲寧，相傳縣康家衛人，善造酒。’康家衛村坐落在白水縣城西七八裏處，村的東頭有一道被洛水長年衝擊而形成的長溝，當地人稱之‘杜康溝’。在溝的源頭有一眼泉水，名為‘杜康泉’，俗傳杜康取此泉水造酒，遠近聞名。縣誌的略圖上還標著杜康墓的位置。墓旁修有杜康廟，每年正月二十一，鄉民們都要來此祭奠。這是漢代的杜康。中國的文化總是豐富飽滿的，在酒的始創者尚無最終定論時，人們還在樂此不疲地做著種種離奇的猜想。在中國古代諸神中，敬祀有茶神和酒神。茶神敬陸羽，酒神則敬杜康。
對了，虎威親王正在酒祖殿候著。”虎威親王王妃、衛將軍、第一軍團副軍團長楊英說。
“外公、外婆，快進殿歇息。”虎威親王、驃騎將軍、第一軍團軍團長李宇軒說。
東方雲、謝雪蓮、楊英翻身下馬，眾人進殿歇息。
酒祖殿位於祠院後部，為全祠的主體建築，磚木結構，歇山重簷，二十根大柱構成四麵回廊。兩邊柱子上掛有"德存史策，縱萬事紛爭，稱觴乃成禮義;功在人寰，任百憂莫解，借酒能長精神"楹聯，抱廈前嵌一大型透雕券口，八仙醉飲栩栩如生。入殿可見須彌座上神龕內的漢白玉杜康雕像，鶴發銀須，神姿瀟灑，溫厚純樸，聰慧俊拔，左手抱壇，右手舉爵，穩坐於當年造酒保護神--龍頭龜上。
“外公、外婆，你們剛才去哪兒了。”虎威親王、驃騎將軍、第一軍團軍團長李宇軒問道。
“其實我們也沒去哪兒，隻是在洛陽府衙舉辦的河洛文化展逗留了會兒，那幽深的文化氛圍把我們兩老吸引住了，河洛文明堪稱偉大。”東方國大將軍東方雲說。