“8塊呢。”大嬸道。
8塊?
怎麼這麼貴。
周魚有些意外。
這粉的定價,周魚大概倒是知曉一些,晚上夜宵攤上的東西,由於趕的是晚班,一些人營業到晚上/4點,再加上晚上除了夜宵攤外,其他的飯店飯館都關門的,所以夜宵攤上的東西相對白而言,是要貴一些的,這一點周魚是知道的。
除了夜宵攤外,還有一個地方的東西價格會比較特別。
那就是學校門口。
學校,在讀的都是一些學生,這些學生是沒有經濟能力的,日常的錢都是來源於父母給予,一個學生每的零花錢生活費沒有幾個,再加上現在網絡流行,很多一些學生的零花錢都用在網絡遊戲、或者手辦其他等方麵去了。
因為學生經濟能力有限,在學校門口的東西,價格會比其他地方的要便宜不少。
比如快餐炒菜。
外麵商業區裏麵的炒菜,以5塊錢一份,那麼學校門口的則會是塊錢左右。
這個價格,是零幾年的時候了,那個時候大雪還沒有對南方進行冰封,那個時候各方麵物價都比較低。
後來,一場特大雪災襲擊了整個南方,導致南方全部被大雪覆蓋,這各地的經濟物價也伴隨著那場大雪而飛快的飛速上漲。
周魚還記得,當初讀書的時候,在學校門口吃一碗碎肉粉,價格是一塊錢。
一塊錢很大一碗的那種。
而在外麵吃,則是一塊五,有的地方貴一點兩塊錢。
那場大雪之後,外麵的粉價就變成了三塊錢一碗。
然後每過一年上漲一塊錢。
也是這幾年物價上漲的沒有那麼厲害了。
可即便是如此,在他老家農縣,早餐一碗粉則需要7塊錢,隻是普通的碎肉粉,要吃好一點就9塊10塊,一根油條塊錢,有的地方賣三塊,這個價格,擱零幾年大雪還沒冰封的時候,簡直無法想象。
這條餐飲街,雖然旁邊還有個商業區,但是更加是靠近學校。
街道往前走就是中學了,沒想到這一碗炒飯居然賣到了八塊。
大嬸似乎是看出周魚的疑惑了,她靠過來聲的道:“這價格其實也不是我想賣這麼貴的,而是賣低了得罪人呢。”
“得罪人,怎?”
周魚來了興趣。
“大家都賣八塊,你一個人賣五塊六塊,這不是得罪人麼。雖然價格拉低了,能讓很多人來你這裏買,可是周圍其他做生意的人就會不喜歡你,大家都不喜歡你,哪怕你在這邊賣的很好,也很難在這邊繼續賣下去。”
大嬸的這個,周魚似乎又明白了。
也是,大家都是賣8塊錢,你一個人賣5塊,你這讓其他的人怎麼做?
難不成也降價賣?
關鍵是降價賣,你還不一定能夠拚的過第一個降價的人,除非你願意降的更低,四塊三塊。
可這樣一來,一碗炒粉降價到四塊三塊,這裏麵得損失多少利益?
利益。
雖然隻是一碗的炒粉,但是這利潤降低了一半,這難免會有人選擇用另外的方式,比如下黑腳,用其他的陰招,自然有各種辦法鬧的搞的你沒法再在這邊繼續做下去生意了。
周魚點了點頭,明白了大嬸的意思。