第十二章 自嚐苦果(2 / 2)

劉芳也聽著不對勁,但也不好說穿,看著範凡和王美麗的尷尬,心裏散過一絲的醋意,但馬上再回主題。

“範凡上午說的那個720度旋轉托盤會嗎?可別演砸了。”劉芳關切的問道。

“剛剛問過張磊,也給我演示了一遍,我覺得還可以,放心吧,保證讓劉宏做不到。”範凡信心滿滿的說道,其實內心也在問自己“真的沒有問題吧!”

看著範凡這樣說道,劉芳心裏也稍微有些底氣。

“放心吧,有我呢,保證不讓你掉底牌。”張磊邊說著邊端著水杯看著劉芳。

“怎麼,還不相信我嗎?咱酒店720度托盤旋轉,恐怕也沒有幾個人會。肯定是咱的殺手鐧 。”張雷繼續吹道。

“好,那就拜托了。好好教下範凡。”劉芳說完就著急去安排其他的秘密工作了。

劉芳心裏明白,今天上午劉宏這樣給自己難堪,肯定不是件偶然事件。通過前幾次的接觸,她深深的懂得,一個女孩子在外麵工作,是要時刻提防著被別人算計。其實今天培訓考核的項目總分為三個階段,一是,服務員的儀容儀表及站位姿勢;二是,餐桌前的餐具擺放及餐花的折疊種類,三,則是安排張磊和範凡傳菜部的720度托盤旋轉。主要是針對劉宏,讓她自嚐苦果,知難而退。

108的房間裏,參加培訓的人員陸續到位,劉宏坐在最靠窗的一個位置,和前台的兩個大姐打情罵俏著。

蹺著二郎腿,沾沾自喜的想著王經理交代得任務怎麼完成,想到劉芳會一會會被自己氣哭或是手足無措,心裏掠過一絲絲的得意。

“大家都到齊了吧,我們現在培訓開始,先從劉宏開始把,今天表現最積極。”劉芳宣布。

“嗯嗯,謝謝領班的照顧,我一定努力。”劉宏調侃著回答,嬉皮的看著劉芳。

“好,現在第一項,你和小紅學站姿,服務前的必備。二十分鍾,不準動。”劉芳趁熱打鐵道。

小麗在做著標準的站姿,劉宏不覺得怎麼樣,也學著小紅站在旁邊。這時候範凡正在跟張磊學著托盤的旋轉。整個培訓過程,看起來站姿和餐桌的擺放是最簡單的,但是對於沒有接觸過的這個行業的,那簡直就是天書,點點滴滴都要從頭學起。

大家都在做著手頭培訓的科目,時間一分一秒的過去,劉宏筆直的在那裏站著,他哪裏這樣接受過培訓,跟站軍姿似得,累的滿頭大汗,也不敢動,生怕劉芳會找自家的麻煩前功盡棄,一直在堅持著,心裏卻暗自叫苦。

“小路,一會你教一下劉宏餐桌的流程,提前安排下。”劉芳看著劉宏的滿頭大汗,小腿抽動,劉芳臉上沒有表現,但心裏卻是樂得開花,終於解恨了。

“張磊你們那邊練的托盤訓練怎麼樣了,劉宏一會也要一起訓練的。”劉芳故意聲音大了一點看著張磊說道。

此時的劉宏聽著劉芳在後麵給安排的培訓,井井有條,暗自叫苦,這場培訓名名就是針對我的嘛!我這是在自嚐苦果嗎?

“所有的人都在等著你呢? 劉宏,加油,今天你是大家的楷模。”劉芳在旁看著劉宏,故意這樣說道。

“嗯嗯,好的領班我知道了,還有五分鍾。”劉宏苦笑著看著劉芳,好像 有種求饒的口吻。

“好,那我們就拭目以待看你的表現了。”

一切安排妥當的劉芳,自信的看著滿頭大汗的劉宏。