傳菜部那邊的托盤訓練正在進行,聽到這邊的掌聲,都湊過來看,整齊劃一的餐位對稱著每位的餐具。
“領班,兩分鍾,小路用兩分鍾完成了二十人位的擺放”旁邊的服務員興奮的喊道。
“太棒了,小路。”劉芳誇獎道,對著小路伸出了大拇指。
此刻,小路又快速地收起了擺放好的餐具,裝箱,按順序放了回去。
“劉宏,該你了。”小路得意的看著劉宏。
剛剛吹完牛皮又突然發懵的劉宏看到小路有這麼快的速度完成了一次擺位,心裏上下備受衝擊。稍作鎮定。
“我可沒有那麼快,畢竟你們天天擺,我怎麼也得有個適應過程吧!”劉宏在為自己找著台階。
“可以,沒問題。隻要你們能在五分鍾內,完成就算達標。”劉芳看著眼前這個有點無賴的劉宏。
“那你可以開始了嗎?大家都等著呢。”劉芳繼續說道。
“好,我開始。”劉宏硬著頭皮答道。
看著劉宏端起箱子,在裏麵笨手笨腳的拿著這些玻璃器皿,旁邊看熱鬧的人也是緊張一片。
劉宏剛剛根本沒有看清楚小路的擺放順序,此刻,他不知道從哪裏開始下手。緊張的他豆大的汗珠在他額頭冒了出來。
劉芳看出了端倪,笑了笑。
“小路,給劉宏擺一套樣品,讓她看著擺。”劉芳笑著說道。
“謝謝啊。”劉宏用感激的眼神看著劉芳。
很快,小路擺了一套。劉宏對比著也開始自己擺放起來。
看著劉宏笨拙的動作,再加上剛剛站姿時小腿的繃緊,現在還在發顫。
就在大家看著劉宏端著箱子一套一套的擺放著,開心入神的時候,突然看到劉宏端箱子的一隻手鬆開去敲腿了,隻聽得“砰,咣當”一聲,箱子裏的什麼酒杯,器皿都撒在了地上。
劉宏傻眼了,一屁股坐在地上,哭喪著臉,看著周圍的一圈人,低下了腦袋。
“怎麼回事啊?”王經理見狀,在門外走了進來。
“正好經過,聽到咣當一聲。”王經理看著坐在地上的劉宏。
“哦,王經理,我們在培訓呢,這不是讓劉宏學習擺餐位呢。”劉芳看著王經理回答道。
誰都看出來了,哪裏有這麼巧的事。大家都麵麵相覷,不說話了。
“這培訓搞得很積極的嘛!難道前台的都要上長場了。”王經理帶著責備的口氣問劉芳。
此時,徹底受打擊的劉宏坐在地上也不敢吱聲了。
“王經理,你應該誇獎下劉宏,為了減輕大堂的服務壓力,是他自願參加培訓的。”劉芳心裏暗笑,說道。
看著地上摔碎的餐具,王經理也心疼啊,那可都是錢呢。
“劉宏還不起來,在地上坐著很舒服嘛?”王經理看著劉宏訓斥道。
“表哥,哦,不,王經理,我剛剛擺餐具時,腿有點抽筋,當時沒放好箱子,所以······”劉宏解釋道。
“抽筋,我看你是欠抽吧!吃飽了撐的,不在前台好好呆著,到這裏搗什麼亂?”王經理義正言辭的訓斥道。
這個時候,當著這麼多的服務員,王經理那裏還能護得住劉宏,就丟卒保車吧,要麼怎能收場呢!所以才當著眾人的麵訓斥劉宏。
“不是你···”劉宏剛要反駁。
“你什麼······,沒出息的東西。跟我去辦公室填寫你的罰單。”王經理說完,剛要轉身離開。
“王經理,你看劉宏摔的這餐具是不是要庫房補上啊。”劉芳故意提高些音色說道。
劉芳就是要在場的人員都能聽到,這是劉宏摔得,正常的破損,需要庫房補上,不能扣服務員的工資啊!小路看著大夥,也一起說到“是啊,這可都是劉宏一個人的責任啊!”
“那好吧,一會到庫房領取。我給開單子。”王經理無奈的答道。
說完,劉宏跟著王經理出了108的房間,看著眼前的情景,範凡更加肯定了劉芳的處事能力。
劉芳看著灰溜溜離開的王經理和劉宏,臉上泛起一絲紅暈,開心,太開心了,終於出了口惡氣。
“可惜了,太可惜了。”張磊在旁邊說道。
“可惜什麼?”回過神來的劉放問道。
“我的720度旋轉托盤啊,可惜沒有給劉宏試試,我保證他兩天胳膊抬不起來。”張磊在那裏認真的說道。
房間裏,大家都在看著張磊,一言不發,沉默片刻,隻是開心的笑了起來。