看著範凡和兩個大美人結伴走出酒店的背影,劉宏和李進等人麵麵相覷,詭異的笑了笑也怏怏無趣得散去。
走出酒店的劉芳氣呼呼的看著範凡,一張粉嫩的小臉通紅,傲人的酥胸上下起伏。範凡滿臉帶著微笑,那雙眼睛飛快地從劉芳上下起伏的酥胸掃過。眼前著微妙的一幕可沒有躲過在身邊的王美麗 。
“我們去紅旗公園走走吧!”王美麗看著範凡,使了個眼色瞟向劉芳。
“嗯嗯,我看行,劉美人現在心情不爽,反正現在還有時間,我們過去走走散散心吧!”範凡說著用手拍了一下劉芳的香肩!
劉芳沒有吱聲,繼續走著,突然氣呼呼說道:“範凡,我不明白你剛剛為什麼說我還要請客呢,還KTV,切,難道就是因為我要他們完成培訓考核嗎?”
範凡看著眼前一臉委屈的劉芳,神秘的笑了笑,沒有回答。
劉芳繼續說道:“我很感謝你剛剛的好意,挺身而出為我解圍。但現在的關鍵是酒店要銷售業績,王經理一次次的催著我搞什麼培訓考核,難道這就能改變現狀嗎?再說了,那些服務員,本來出門就是為自己賺錢的,酒店的生意不好如果要裁人,恐怕也輪不到我領班吧,現在還要我請客來對待他們,你說你是不是腦子進水了。一想到這裏我就想掐你。”說到這,劉芳沒等範凡反應過來就上手掐了一下範凡的胳膊。
看著劉芳氣呼呼的樣子,雖然被她狠狠的掐了一把,範凡不但沒有生氣竟然笑了起來,他太喜歡看見劉芳生氣了。劉芳生氣起來,小臉就漲紅漲紅的,紅暈的臉龐又帶著怒氣,變得十分嬌豔可人。
自從進入酒店工作以來,範凡的工作和生活與之前的搬磚活泥巴的工地相比有著天壤之別。現在的工作忙中有閑,還能有幸結識到如此迷人的兩位美人,再則工資也要比工地的高了近兩倍。但現實的平靜中,又充滿矛盾。他需要錢,他不願再受人看不起的白眼,也正因如此,他比平常人有著更高的奮鬥目標。如果總是這樣平淡的做著傳菜的工作,那範凡恐怕也就不是他自己了。所以,他今天才鼓起勇氣當著眾多服務員及劉芳的麵那麼慷慨激昂的說著自己的看法,他完全站在了一個領班的高度上去看待問題。如果非要給自己一個理由,那就是範凡不忍看著劉芳受劉宏等人的調侃之氣,並且他比常人更有一顆積極上進的心。
另外,他也有一份擔心。今天自己替劉芳的出頭肯定會得罪一些人,總會有一些看不慣自己的人,這些看不慣自己的人說不定哪天就會給自己小鞋穿。所以,範凡現在的想法更加堅定,那就是付出多大的努力都可以,一定要通過考核,向著領班的職位奮鬥,隻有那樣才能夠力壓群雄,讓他們閉嘴。
“劉美人,你這是在抱怨我剛剛的承諾對你不公是嗎?你想沒有想過,為什麼,他們會在你開班會的時候說話·起哄·聊天,會有像劉宏那樣的人渣給你搗亂呢?”範凡恢複了平靜的神情,一臉嚴肅認真的看著劉芳。剛才那副嘻哈的樣子瞬間消失,取而代之得是嚴肅認真、說話不容置疑得全新麵目。
劉芳一愣,她被範凡身上散出來的威嚴所震懾,王美麗拉著劉芳的手,看到範凡如此嚴肅的表情,不由自主的低下了頭,停止了埋怨。
範凡繼續說道:“作為一名領班,就應該了解員工的心態·菜品質量·及客戶反饋,而這隻是開始得第一步;定期的培訓是必不可少得,隨時和員工溝通,了解老顧客的口味;發現自己的不足。當進入考核時,你更應該全麵了解員工的收入期望和當下的工作心態以及一些回頭客對酒店提出的寶貴意見,隻有這樣才能引導員工全麵調動積極性,向你靠攏,跟著你走。咱拋開那幾個和劉宏一樣的人渣不說,他們每天都在做些什麼,天天的混日子,我覺得這點你比我更清楚,我就是要通過這樣的獎勵方式來孤立他們,難道你還覺得我剛剛在會上說錯了嗎?”
範凡看著劉芳和王美麗都不好意思的低著頭,他站到兩位美女中間用手拍了拍他們的肩膀,露出開心的一笑,左右看著她們。劉芳被範凡說的慚愧之及,他不敢相信站在眼前的範凡僅僅隻在酒店工作了一周的時間就能學到這麼多的專業知識,更是把人分析的頭頭是道。劉芳抬頭看了一眼範凡,故意轉移目光。她不敢和範凡的目光相碰,在她工作的這兩年裏,還從未遇到過一個男生的目光如此犀利,仿佛能看透她的心事。