“當然，我這裏也有一些糕點和粥類的烹飪方法，我會一一列出來，這些烹飪的方法也不難，魏叔完全可以勝任。”無憂接著說道。
“而且，我們還要給飄香樓的早點起一個名字，不叫早點，叫早茶。”無憂說完，信誓旦旦的看著二人。
早茶？這名字比早點來的高端大氣多了，又能與街邊的普通早點相區別開來，無意間便提高樂飄香樓的檔次，真是妙啊。
“至於，麻辣燙嘛，最適合作為宵夜，再配上二兩小酒，那滋味，絕對美妙無窮。”
錢掌櫃的瞧著無憂說的繪聲繪色，都搞不懂，明明是一個十來歲的小姑娘，怎麼會懂得這麼多。
“無憂，這麻辣燙真有你說的那麼好？怎麼個做法？”錢掌櫃的像是看到了飄香樓的前景，迫不及待的問道。
無憂耐心的解釋道：“其實麻辣燙的烹飪之法極為簡單，錢叔，蘇全都能做。”
蘇全吃驚的看著無憂“我真的能做嗎？”
他隻是一個跑堂的夥計，雖然一直想學廚藝，但一直沒有機會。
“嗯，”無憂肯定的說：“首先要去鐵匠鋪訂做一口大鍋，還要訂做一張特製的桌子。”
“這桌子的中間開一個大洞，將特製的大鐵鍋放在洞中間，下麵生上旺旺的炭火。鍋裏用特製的湯，加上秘製的麻辣香料，用竹簽將各種菜肴切成塊或者片，用竹簽串了，放進鍋裏煮著。”
“這菜也是從葷到素都有，價格不均，按串來賣。另外鍋裏還可以燙米粉，煮麵條等。”
無憂大致說了一遍，錢掌櫃的和魏成大致也明白了。
錢掌櫃的想著，眼下也沒什麼好法子，原本生意就冷淡，試試也沒啥壞處。
下定決心，便對無憂說：“就依無憂的意思，上午供應早茶，晚上經營麻辣燙，先這樣試試。”
飄香樓的事情商量定了，無憂想，她得就交通這個嚴肅的問題，和錢掌櫃的商量一下。
想想每日坐著牛車往返於牛家村與清泉鎮之間，這個行程是個大問題。
從牛家村到清泉鎮，要一個時辰，若是每天都搭驢車，非得把自己的屁股顛成兩半不可。
敲定主意，得和掌櫃的合計合計，弄輛馬車。
無憂向來是有要求就直說的。
“錢叔，牛家村到清泉鎮路途遙遠，我往來實在不方便，可否勞煩你給我安排一輛馬車。”
錢掌櫃的聽了無憂的要求，定神思索一瞬：“這的確是個問題，”出乎意料的好說話“這樣吧，酒樓剛好有輛馬車，平時也不怎麼用，就讓蘇全每日接送你吧。”
有馬車做，無憂自然樂意的很。
“如此，便多謝錢叔了。”無憂道謝，又想起送魚的事，魚可是要活蹦亂跳的才好吃，牛家村到清泉鎮路途遙遠，今天她帶來的魚沒有死在路上已經是萬幸了。
於是幹脆每天早上蘇全去接她時，也順便將魚直接拖來好了。
錢掌櫃的見無憂考慮的周到，自然樂的答應。