周衡扶額,知道不能阻止她便說,“我們一起。”
周蔓推著周衡來到廚院中,待桃扇和墨書回到西廂房中時,已經不見周衡和周蔓的身影了。
一到廚院內,周蔓將杜媽媽留下了,整個廚房內隻有他們三人。
“杜媽媽,今日可否教我幾道補身子的藥膳?我想親手做給哥哥!”
說到此,周蔓回望了周衡一眼,兩人眼中皆是笑意。
“不知大小姐可知鯽魚花蛤枸杞葉湯?”
見周蔓愣神,眼底一片迷茫,杜媽媽接著侃侃道來,“鯽魚有利水消腫,益氣健脾,而枸杞葉,滋補肝腎,益精明目,再說這花蛤,更是有化痰之功效。”
“那便做此湯,還請杜媽媽不吝賜教!”
“大小姐客氣了。要做出此湯,需準備鯽魚,枸杞葉,花蛤,枸杞,薑,鹽和米酒。除了花蛤,其它食材都是極易找到的。”
杜媽媽一一回想,在腦子裏將鯽魚花蛤枸杞葉湯的食材和做法,在腦中過了一遍。
“那府中可還有花蛤?”
杜媽媽是廚院的管事,府中所有的食材都是要在她那兒入庫登記的,所以有沒有花蛤,杜媽媽是再清楚不過了。
“不瞞大小姐,今個兒一大早上,劉漁夫便送來一大盆新鮮的花蛤,現在那些花蛤正好好的養在盆中呢!老奴這就叫人收拾好拿過來。”
周蔓點頭,杜媽媽便出去了。
待杜媽媽走後,周蔓視線掃向廚台上,倒是發現了生薑、鹽和枸杞。
“窈窈,你看那是什麼!”
周蔓順著周衡的視線看過去,隻見窗外的一株植物,並未看見其它的。
“哥哥?”
“那就是枸杞葉。”
周衡望著窗外的那株綠植道,他自幼博覽群書,跟他同齡的孩子們在玩兒時,他卻是一個人在書房內看書。
這是他偶然在一本草本集中所見,那枸杞葉具有極高的藥用價值,可補虛益精,清熱止渴,祛風明目,生津補肝。
草本集中記載道,“和羊肉作羹,益人,甚除風,明目。若渴可煮作飲,代茶飲之。發熱諸毒煩悶,可單煮汁解之,能消熱解毒。全株清肝腎,降肺火。”
周蔓驚訝,緩緩走過去就摘下幾片枸杞葉,放在鼻子下麵輕嗅,卻並未什麼氣味,好奇心使然,周蔓扯了一片葉子放進口中,“唔,好苦!”
好不容易咽下去,周蔓皺眉,這麼苦做出來的湯味道能好麼?
從窗口向裏望去,瞥見周衡坐在黃梨木圓輪椅上的身影,周蔓狡黠一笑,眼珠子骨碌一轉,捏著枸杞葉朝周衡走去。
待走近周衡身邊,周蔓揚起手中的枸杞葉說道,“哥哥,這枸杞葉竟有一股淡淡的甜味,你嚐嚐。”
說著,周蔓用手撚起一片葉子,朝周衡嘴邊遞去。
周衡眸光微閃,“是麼?那我得好好嚐嚐。”
看著周蔓撚著枸杞葉的手指漸漸,周衡張口,周蔓將葉子放在他唇邊,周衡含住枸杞葉吃了進去。