這一來二去,蘇棗從葉允然的口中大致了解到,她所能在以前吃過的傳統甜點,大多在這個時候就已經存在了。她若是想要一舉博得眾人的眼球,通過新式的甜點賺取快錢,那就隻有一個辦法,即想一些這時代的人所沒見過,沒吃過的新品。
考慮到物資的匱乏,即材料獲取的難度以及各種製作工具還沒發明出來,蘇棗思來想去一夜,覺得戚風蛋糕是最好的選擇。
翌日一大早,她便拿著寫好的做法,跑到了小綠的屋裏。
“棗兒姐姐,你這又是要給少爺什麼吃的?”
小綠接過蘇棗遞過來的紙條,紅腫的眼睛快速地掃了一眼寫在最前麵的幾樣食材:雞蛋兩顆、麵粉十二錢、白糖六錢、牛奶五十錢、檸檬半個……
點著陌生的名字,小綠抬頭看向蘇棗,“棗兒姐姐,這檸檬是什麼?”
檸檬原產中國西南部,想來是還未有人發現它的用途,蘇棗回道:“是一種水果,可以用來調製飲品或甜品的味道,若是沒有的話,換做橙子也是可以的。隻是——”
“你昨晚是不是又哭了一夜?”蘇棗皺眉頭,抬手將小綠額前散落的碎發撥到了她的耳後。
小綠現在這副蒼白無力的模樣,想來是昨夜為那事哭了一宿。
“嗯,哭了一下,我現在心情好很多了,棗兒姐姐你放心吧。”小綠沒有否認地點了一下頭。
“隻是不知棗兒姐姐你這次要做的又是什麼?”
蘇棗輕嗯了一聲,“你自己能看開就好,這是一個蛋糕的做法,我現在就給你自己仔細解說這個步驟,你仔細聽好了。”
由於時間的緣故,蘇棗也沒跟小綠打含糊,徑直地拉著她坐了下來,拿著單子娓娓道來。
待把整個戚風蛋糕的做法解說完,蘇棗才問像是聽得雲裏霧裏的小綠,“你可是有不懂的地方?”
蘇棗自認自己動手做出來的能力欠缺,可嘴上講解的能力可不差,但凡一個有廚房經曆的廚子大概都能聽得懂她說的。
小綠蹙著眉心,“懂是懂了,可是這樣的做法,我還是第一次遇見過,怕做不好。要不這樣,棗兒姐姐我幫你它轉交給師傅做吧?”她征求意見的看著蘇棗。
“這怎麼行?不可,這個方子除了你我,不要告訴第三個人。”蘇棗連忙擺手,這是要用來賺錢的法子,越少人知道越好,豈能外泄。
小綠自是不懂的蘇棗的心思,一臉迷惑,“為什麼啊?平日棗兒姐姐要求給少爺做的甜食,不都是師傅做的嗎?”
“我們不是沒錢嗎?我想用這個東西來賣些錢,你說呢?”蘇棗挑眉地看著小綠。
這簡簡單單的道理,她知道小綠是懂的。如果不是為了保密工作,她肯定會是首選小綠的師傅做,畢竟比起經驗豐富的師傅,小綠的資曆還尚淺,不知道經曆幾次失敗才能完成。
小綠恍然大悟般點了點頭,“原來如此,隻是這個真的能賣到錢嗎?”