按照慣例，今日是各家商號鋪子每月上報的日子。洛城裏的各行管事帶著各地分號送來的賬本，齊聚城東的‘聽雨樓’，向慕雨軒報結。
當然，對於如此重要關乎著商家機密的月會，是絕對不容許任何一個外人在場的。可是事情好像總會有意外，而此時她恰恰就成了那個‘外人’。而她也隻不過是不忍拒絕某人的好意，外加上清閑無事，才會走這一趟的。
從她尾隨著慕雨軒進屋的那一刻起，投向她的驚訝和好奇的目光就沒停過。
“這位是君莫言，君姑娘，你們都見見！”慕雨軒把她介紹給眾人，口氣自然的像在說著天氣。絲毫沒有解釋她為何來此的意思。
“見過君姑娘！”主事者沒有多說，眾人自是不敢多問。雖然滿腹疑問，卻隻能悶於心中。
“好了，開始吧！”慕雨軒扶過他身旁的紅木座椅讓莫嚴君坐下，這才回身落坐發話。
他的這個不經意的動作，讓在座的二十幾名管事，心中無不更添疑雲。爺他對人向來都是冷淡無心的，何時見他低頭禮遇過何人了？既使是知府大人，他也沒有如此上心過啊。這位長相平平的姑娘到底是誰？
“這個月‘品味齋’的生意比起上個月還要好，櫃上的收入也多了兩成！不過……”坐在左邊首位的品味齋的掌櫃站起身，率先回話。臉上卻並不見應有的喜色，反而一副忐忑不安的樣子。
桌子上是厚厚的一摞帳本，慕雨軒從中抽出一本，低著頭隨手翻著。“不過成本也多了一成是嗎？”他合上帳本，抬頭漫不經心的問道。
“是！”品味齋的丁掌櫃硬著頭皮回了聲。對於這位精明的主事者，他自是不敢有所隱瞞。雖然說這個月的生意扣掉了成本，比起上個月仍然稍有增額，隻是卻沒有達到預期的兩成增額。而慕雨軒的麵無表情，聽不出喜怒的聲音，更讓他心驚膽戰。
“原因？”
慕雨軒短短的兩個字問話，無疑是救命良藥，讓丁掌櫃暗中鬆了一口氣。隻要爺讓他解釋那就證明沒事了，通常他是不給這個機會的。看來爺今天心情不錯，謝天謝地！他伸出衣袖拭了拭頭上冒出的冷汗，小心謹慎的說道：“這個月初八，對麵新開了一家‘客香居’，拉過去不少的客人。所以才……”
丁掌櫃小心翼翼的抬頭看了一下慕雨軒的表情，後者的沉默讓他放心的繼續說了下去：“他們同樣的菜式價錢上要比我們的低了一半，而味道上也還算不錯，所以有一部分的客人就被拉了過去。不過，一些常來‘品味齋’的老客還是沒有走的。”
“想辦法讓更多的人去吃！”慕雨軒聽完，發話道。
“爺，這是為什麼？”他的話讓丁掌櫃吃了一驚，未做細想話便衝口而出。話一出口，其他各家管事驚訝的目光便齊齊向他投來。
丁掌櫃恨不得咬下自個兒的舌頭，他這不是找死嗎？爺的決定，何時充許別人置疑過了，他真是自掘墳墓！
莫嚴君端起桌上的荼，輕啜了一口，在一旁淡笑不語。
‘客香居’壓低菜價無非是想要拉攏食客，但是這麼做的後果卻隻能是吃得人越多，賠得越多。本來此舉也沒什麼不妥，拉過了食客，再長菜價隻是時間的問題，很好的主意。隻是選錯了對手而已，‘品味齋’的背後是六十餘家商鋪的支持，以洛州首富的錢力物力，不是任何人都能耗得起的。時間拖得越長，‘客香居’賠得越多，對‘品味齋’就越有力。而前者不想關門大吉的唯一方法就隻能提升菜價，而原有的客人勢必也會因此再度流失。慕雨軒的這招無疑是加速了這個過程。
“人去的多，才賠得多啊！”慕雨軒冷冷一笑。我不犯人，人卻來犯我，就別怪他無情了。
各家管事想不到慕雨軒竟然回答了丁掌櫃的疑問，皆暗自驚疑，看來爺今天的心情還真不是普通的好！
接著各家的管事分別做了上報，莫嚴君心中一統計，一共是二十四家商號，幾乎每一家都有兩成以上的營餘，隻除了一家，主營絲綢生意的‘升平號’，不僅沒有營餘，還折了本金。而位在右排中間的升平號掌櫃一臉死灰的坐在那裏，渾身不停的發抖。剛才的話也是好不容易抖著說完的。
聽完了所有人的回報，慕雨軒這才回過頭對著‘升平號’的周掌櫃冷冷的說一句：“周文修，你可知過嗎？”