“來,你嚐嚐味道如何。”
柳詩見她上來眼睛一亮,伸手招呼她過來。
蕭佑薇走近一看,上等的細膩白瓷中心飄著透粉的酒液,果香和酒香融合得極好,映著頭頂的明月光,酒液漂浮時有銀粉遊灑,美麗非凡,她端起一杯放在鼻下輕嗅,氣味芳香中帶著一絲清涼的氣息,聞之生津。
“這是用的什麼果子?倒有種別樣的清涼。”蕭佑薇用舌尖輕點酒液,回味了一下才說。
不光柳詩笑了,一旁的杜小蠻也是微有得色,柳詩推推她臂彎,示意她來講。
杜小蠻比前些日子見的時候消瘦了不少,粉麵上帶著喜色,嬌俏一笑解釋道:“我結合了杜家的釀酒秘方和仙人的妙法,改了釀酒的工序,用的主料是桃肉和陳年的山楂,您嚐到的清涼口感,是因為裏麵還添了一味藥草。”
“莫非,是銀丹草?”蕭佑薇眼睛一轉試探著問。
銀丹草也就是薄荷的別稱,這裏一般人隻把它揉碎了敷在眉心或太陽穴上用來提神醒腦,連放進菜裏都不曾想到,杜小蠻卻先想到了拿它添進酒裏,實在是個天才。
望著她吃驚的表情,蕭佑薇笑道:“我不過是隨口一說,居然還真中了,小蠻果然技藝精湛,這酒若拿去參加賽酒會,我看第一是穩拿的了。”
她可不是胡說八道,故事裏提到過,女主後期經過禹城,街市上正有人在講一位釀酒大師的故事,這位大師是個女子,年歲不大,出身禦酒杜家,本來是被放逐的命運,後來在賽酒會上大放光彩,一舉奪魁,被看作釀酒奇才,杜家族老一致同意迎她回去接管杜家,可是大師不受金銀權勢誘惑,賽酒會結束後就搬去城外的山上,獨自琢磨釀酒的手藝,從此沒再在城裏出現過。
這些信息放在一塊比對,這位在賽酒會上奪魁的大師,也隻能是眼前的杜小蠻了。
如果說劇情裏杜小蠻單獨以杜家的手藝釀酒就摘了桂冠,現在加上酒三娘的獨門絕活,兩兩結合,隻有更好,沒有更差的道理,再說她釀的還是少有人做得出色的果酒,不奪魁實在是不合理。
“蕭娘子就會打趣,第一我怕是不敢指望,隻要能占個第三,他們應該便不敢小瞧我了。”杜小蠻謙虛地說,盯著酒液的雙眼既是自豪又有憧憬。
蕭佑薇笑笑沒再多說,反正酒已經釀好,隻要她安心去參賽就好,來日的事,來日自然知曉。
走時她特意拉過杜小蠻提了個建議,之前她用舌尖嚐酒倒沒什麼感覺,後來舉杯時才發現有異物劃過舌苔,感覺實在不佳,她猜測是薄荷葉揉碎後的殘渣。
所以建議小蠻試著萃取薄荷的汁液按比例添進酒裏,這樣既提純了薄荷獨有的清涼感,又不至於被草葉影響酒的口感和飲酒人的心情,至於做法,最不高明的一種就是熬煮,後世的做法應當是蒸餾。具體方法她沒有明說,或許讓杜小蠻自己去琢磨反而會有出人預料的驚喜。
杜小蠻連連稱是,看她的眼神裏滿是崇拜,末了小心翼翼地問了一句:“蕭娘子,您……還記得那本酒經嗎?”
“記得,怎麼了?”蕭佑薇有點沒反應過來,又聽她用小心又討好的聲音問:“您是那位酒仙的弟子嗎?酒仙她,還收不收徒?”