第三百五十五章 懂的沒你多(1 / 3)

肅州城東宅院內的下人們正在議論。

這回,底下人議論的話題不是關於三少爺的。

也不是關於那位新住進宅子的讓她哥哥去伺候的三少爺的朋友。

雖然這些事在之前一直都是宅子裏的人們最關心的。

兩者都不是,而是宅院上下最讓人頭疼的人來了!

阿黛印象中隻見過那個人一回。

上次三少爺來的時候,她遠遠看到過,但是宅院裏的下人們中間說起那位的事跡都快能編成一本冊子了!

那一次,甚至還沒有像這般堂而皇之的住進來過。

不過是來去幾趟間,都能留下那麼多話題,可見那人的厲害之處。

她聽了一會兒議論,無奈的搖搖頭,視線回到灶台上,繼續專心手裏的活計。

阿黛對這類勾心鬥角的事情不像一般人那麼熱衷。

她最大的愛好,耗費最多功夫跟心思的始終是手裏的這點廚藝。

冬季的肅州城,能尋到的新鮮上等的食材跟春夏季比還是有很大差異的。

但是有謀劃的管事,著緊辦事的隨從,還有他們精明的將肅州城幾家最大的食肆列作了食材供應的候選者。

有了這些前提,讓宇文家的冬日廚房也變得更豐富起來。

內裏的種類遠不是城東地界普通大戶們家的廚子能見識到的。

當然還有千裏迢迢運送到這裏的食材,甚至有海國那邊的幹貨海鮮。

這要是放在一般的肅州城大戶家裏,廚子還未必能揣摩得出製作的方法。

興許連很多食材的名字都認不全。

就跟難得有機會能去到海邊的人,哪怕給他一整個海鮮集市逛。

給他銀錢隨意采買,哪怕花費半天的時間逛一圈下來,他又能知道或者認清楚哪幾種魚的名字,幾樣貝類的區別呢?

靠山吃山靠水吃水,肅州城內的廚子更加擅長的也就是當地的河鮮跟山上出產的野味了。

選在時令節日,施展技藝之長。

阿黛卻是這些人當中的一個例外,這要歸功於帶了她兩年的陳師傅。

陳師傅不是肅州本地人,到肅州之前已經走過西蘭很多地方了,甚至還去過鄰國。

他在宇文家廚房內掌勺的時候,一直給人的印象是沉默內向的人,因此他的具體經曆知道的人並不多。

哪怕偶然間聽說了一些,也隻是他經曆中的一部分。

這樣的一個人,卻有一手讓人驚豔的廚藝,但是他在宇文家肅州宅院停留的時間卻是這裏最冷清的時候。

若是留到現在,阿黛大約也沒太多機會上場了。

正是應了一句話,天時地利人和。

不算陳師傅公開的徒弟,卻是將一身本事傳授了至少一小半給了年紀很小的阿黛。

她勤懇好學,能靜下心思來琢磨。

最最重要的是,她有天賦。

對於任何一門技藝來說,天賦都顯得極為重要。

......嬤嬤從院外回來,聚集在院中議論的那幾個打雜的小廝跟丫鬟沒隔多久都散開了。

她推開門走到大廚房內,看見阿黛一副專心忙碌的樣子,禁不住嘴角露出了笑容。

嬤嬤走過去,阿黛立刻放下手裏的活走過去笑著問她:”嬤嬤,您聽到三少爺回來了麼?“

”沒有呢,出去一直沒回來過。“嬤嬤回答阿黛道。

”那您知道福管事那邊說沒說,“阿黛遲疑了一下,接著問,”三少爺晚上想要吃什麼?”

早上送去的是粥跟點心。

原先早上預備下的東西被福管事拿走送往三少爺處的時候,阿黛心裏還有份忐忑。

她在廚房等著,幾次都走神了,但是送還的時候見到裏頭的魚片粥喝了一半,點心更是被連著盒子整個取走了,才算是如釋重負。

阿黛真是太高興了!!

福管事指派送還餐盤的那位小廝傳話了,以後三少爺的飯食就交給大廚房的阿黛打理。

務必要讓他在肅州期間吃得滿意。

宅院內誰都明白,憑阿黛現在的年紀,能讓福管事說出這句話來,完全就是另眼相待了。

這樣一來,得到了三少爺對她廚藝的肯定,不光是阿黛的日子,連她哥哥的日子都會比以往好過些的。