說了兩句客套話也就沒什麼好說的了，馬上就各自開始了準備。
今天這柳子健來可不是幫張力做宴席上那些菜的，他來就是要比下張力，讓首相威廉格萊斯頓好借此治張力罪的。
柳子健先圍著廚房轉了一圈，問了問馬壯哪些是準備好的，哪些是棄之不用的，馬壯都一一的告訴了他。
轉了一圈，都問明白了後，柳子健就從案板上的香菜根裏拿了一把，又在殺鯉魚的大盆裏撈出來一些魚鱗，然後又切下來一塊五花肉，最後又拿了一塊雞胸肉。
都準備到手下後，似是自言自語，又像是說給張力聽，“這就行了，人上歲數了，手腳慢囉。”
這時候馬壯就在張力身邊，張力馬上就悄悄地告訴他，也去準備這四樣，馬壯聽完就急忙去準備了。
宴席開的很順利，張力炒那些宴席上的菜時，柳子健就像個學徒一樣，拿盤子遞菜，張力稍一有空閑，他還馬上就遞上毛巾。張力知道，這柳子健是要做到胸中有數，先把自己的實力摸一下的。
一百多桌都上完後，首相威廉格萊斯頓就走進了廚房。
“張力先生，你這菜做的真是太絕了，在英國我們是吃不到這麼美的美味的。”
“謝謝您，首相閣下。”
威廉格萊斯頓和張力說完這一句話之後，眼光就看到了柳子健的身上。
“柳先生，剛剛哪一道菜是您炒的，您來英國這麼多年了，今天才嚐到您做的菜，也是一件幸事啊！”
柳子健聽完之後臉一紅，輕聲的說道：“首相閣下，我還沒炒呢，剛剛見到張力先生的廚藝，我真不敢動手了。”
張力一聽柳子健這話心裏就想笑，心說“禿子腦袋上的虱子——明擺著的事，弄這些有用嗎？”
“柳先生，這您就錯了，我對中國的美味多少也了解一些，我知道同樣的菜每個人做出來的都會不同的，即便是同一個人做出來同一道菜，也會因地方不同心情不同而出現不同的口味的，我真的很想嚐一嚐您炒的菜的。”
“首相閣下，在我們中國有一句老話叫，‘錢壓奴婢手，藝壓當行人。’今天見到張力先生的手藝，我是自歎不如啊。可是您既然這麼說了，我也就隻好獻醜了。”
“好、好，我們表示熱烈的歡迎。”
“首相閣下，我能否再提個建議。”
“柳先生，您請說。”
柳子健這時把眼睛望向了張力。
“首相閣下，今天能在英國見到張力先生，我真的很高興，如果張力先生能再和我做幾道同樣的菜，讓我能從中找出我自己的不足，俗話說活到老學到老，能在張力先生這裏有所收獲，那我縱是死在這異國他鄉也沒有遺憾了。”
這就已經是在向自己叫板了，張力豈能再不出聲。
“尊敬的首相閣下，我非常讚同柳先生的想法，柳先生既然是我的前輩，又是一位廚藝高手，今天能有這機會，這也正是我求之不得的。”
“好，既然兩位師傅都答應了，那我們就去恭候二位大師的美味了。”
威廉格萊斯頓說完後笑著轉身就離了廚房，一心隻想著待會兒怎麼看張力出醜了。
張力剛剛說的輕鬆，可是心裏並不輕鬆，柳子建身上散發出來的那種無形的壓力，要不是有馮振傳授自己的心法，這會兒恐怕早已敗下陣來了。
隻見柳子健雙手緩慢地先把雞鋪肉放在案板上，右手握刀剔下了雞小胸中那根筋，又片下了雞大胸上的皮，這動作若是讓一個外行看，這分明就是一個剛學的人嗎。
可是看在張力的眼中就不一樣了，他看到一個巨大的如海上巨浪般的內力正在柳子健全身湧向他握刀的右手。
隻見柳子健把去皮去筋的雞胸平放案板之上，刀平放，左手按在刀麵上，看似輕描淡寫的一抹，馬壯的眼睛馬上就瞪圓了，一整塊的雞胸瞬間就成了雞茸。
柳子健把雞茸收到一個碗裏，放入蛋清、鹽等調料之後，左手就輕輕的攪了一下放到了一邊。