(一)進行店址選擇的方式
對於處於某一特定特許體係的特許加盟商來說,其店址選擇的方法和渠道相對於非特許連鎖經營企業的一大優勢就是特許加盟商在店址選擇的時候,可以從特許人那裏得到各種的幫助。所以,特許加盟商在店址選擇時,可以通過自己進行的市場調查和從特許人那裏得到幫助。
1.從特許人那裏得到幫助
當特許加盟商為選址問題發愁的時候,特許人能向特許加盟商提供的最大的幫助便是經驗。成熟的特許人會幫助特許加盟商來分辨哪些地點更適合其經營,所以,特許加盟商在準備開始選址的時候,最好是先找特許人商談。一個合格的特許人會為特許加盟商指引方向,他會為特許加盟商提供目標顧客群的信息,例如:潛在地顧客大約有多少,他們的年齡和收入狀況如何,他們前往特許加盟商的營業地點所能接受的最遠距離是多少等等。
在提供信息支持的同時,有很多特許人會為特許加盟商的選址製定嚴格的標準,例如他們會規定特許加盟商需要有多大的停車位,以及經營場所的麵積等具體的細節要求。特別是零售業和飯店管理業的特許人,往往希望特許加盟商能夠嚴格地執行他們的標準,並將這些詳細的規定寫入特許協議。他們會向特許加盟商講授許多的選址標準,提供一係列標準表格,要求特許加盟商進行其認為必要的調查,並且在最終確定店址之前,評估特許加盟商提供的有關店址的信息並到現場評估。
2.特許加盟商自己進行市場調查
在特許加盟商選址階段,有些特許人會提供周到詳盡的幫助,但是,有些特許人則隻指導一個方向,甚至撒手不管。因此,特許加盟商在接受特許人的幫助的同時,要做好自己的市場調查。尤其是在特許人與特許加盟商的市場調查有出入、不相符合的時候,特許加盟商要謹慎對待,做好自己的選擇。
特許加盟商在簽訂特許連鎖經營協議,在給定的區域裏選擇其營業地點的時候,特許人會向特許加盟商提供一些選址的原則。特許加盟商應當向特許人索取一份清楚的本特許連鎖經營體係內其他特許加盟商經營地點的列表,清楚自己的經營保護區域有多大。接下來就可以尋找自己的營業地點了。
在進行市場調查的時候,特許加盟商最好先從人口狀況分析入手,然後再調查諸如地區經營情況、就業水平、零售業狀況、長期經濟走勢、安全等情況。特許加盟商在這方麵掌握的信息越全麵,則所做出的選擇越準確。特許加盟商還要了解有關競爭者的信息。特許加盟商還可以向房地產經紀人和一些社區發展組織了解所在區域的相關資料。同時,多與本地區的經營組織和供應商交談,了解本地區的基本經營狀況。特別要了解諸如保護政策、季節性浮動、商人團體活動以及競爭者的信息。
3.求助於市場調研公司
事實上,各種市場調研公司依然是基本數據信息的主要來源,這其中包括各個城市統計局下屬的城市調查隊,他們對商圈的調查方法很普遍,也很有效。城市調查隊的有利之處是與統計局的關係,這使他們可以得到本城市的長時段的基本數據,而且可以具體到區、城鄉結合部,甚至街道。當然要獲得對於本街區或社區居民狀況的細致而生動的描述,可去街道辦事處和社區服務中心進行付酬訪談。
中國本土大約有超過500家市場調查公司,它們的水平參差不齊。大型特許企業采取的方法是建立有關調查企業的信息庫,在長期多次的接觸後對它們的特性和調研能力進行區分。
為保證初期選址的保密性,特許連鎖經營企業往往隱藏某些委托調研的真實目的,這尤其會發生在與非夥伴關係調研公司的交往中。還有一種方法是將調研內容拆成幾部分,由不同市場調研公司完成。
如果要獲取城市總體級別以上的宏觀市場分析,就必須找那些著名的谘詢公司,當然它們的收費也會很高。要知道,全球商場調查業的60%的營業額由25%個大公司完成。