麵對眾人疑惑的眼神,餘鋒卻是淡淡的笑了笑。
他帶著幾個人把燒烤爐搬到了靠近海邊的石頭上,左邊是入海口沼澤地,右邊則是波瀾壯闊的渤海灣,習習海風吹過,落霞將海岸線染成一片火紅,大家亦是紛紛醉倒在美景之中。
餘鋒神秘的笑笑,從地上撿起了一塊石頭。
“各位,我要寫菜單了。”
他拿起石頭,在灘塗上寫了起來,什麼明蝦,什麼黃花魚之類的應有盡有,最後他寫了四個大字,店長推薦,然後寫下了一些比較晦澀的字眼。
“來到遼東,自然要嚐嚐渤海灣的特色貝類了!”餘鋒大方的介紹道。
“喂,餘鋒,你到底玩什麼幺蛾子,我已經準備直播了,可是不知道寫什麼題目……”小雅一臉疑惑的看著餘鋒。
“哦,那就寫個通俗易懂,想吃什麼我抓什麼。”
餘鋒的這句話徹底讓眾人恍然大悟。
海邊自助餐燒烤,原來就是想吃什麼,餘鋒就從海裏抓什麼上來。
這種新奇的方式讓所有人眼前一亮。
“餘鋒,你寫在地上的名字,我們都可以點?”一直沒有說話的陸青蕪亦是忍不住詢問道,畢竟餘鋒玩的這個“遊戲”實在是匪夷所思。
“當然,不過點魚類的話,需要找人收拾一下內髒,我可不是很擅長。”餘鋒聳聳肩膀,對於收拾魚類雜碎這個活兒,餘鋒表示從小就不喜歡。
小雅大小姐自然也不懂。
幸好陸青蕪不是富家小姐出身,所以一口答應下來。
餘鋒利用固體酒精點燃木炭,然後燒了一會兒保證木炭燒透。
陸小躍已經留下了口水,小雅的直播間裏也是無數彈幕刷了起來,別說了,趕緊上菜!
陸小躍指著那一排招牌菜問道:“媽媽,這裏麵好多字我都不認識。”
陸青蕪隻好一一解釋,牡蠣,就是咱們說的海蠣子,也就是蠔,蠔油就是它做的。貽貝看起來高大上,如果說出它的另外一個名字大家都明白了,那就是海紅。
“呸,不就是路邊超便宜的海紅嘛,還寫什麼貽貝。”陸小躍對著餘鋒翻了個白眼,一副不屑的樣子說道。
“小孩子懂什麼,貽貝營養豐富,在日本那可是國菜。而且遼東灣正是全國最為盛產貽貝的地方,不嚐嚐怎麼行。得了,我再介紹一下,蚶,也就是大家常見的毛蛤蜊,扇貝不用多說,詳細介紹一下蟶,這種細細長長的貝類生活在軟泥底,味道可是很好哦。”
餘鋒詳細介紹了一下,直把陸小躍說的口水直流。
你可別說,這可是正宗的海鮮!
“不過這些貝類烤的比較快,咱們先弄條魚吧,黃花怎麼樣?”餘鋒繼續問道,那神情,倒好似整個渤海都是他的一樣。
“什麼樣的魚都來一條!我要達到吃自助餐的最高境界,捂著肚子進來,捂著肚子出去!”古靈精怪的陸小躍壞笑著說道。
“得了吧,咱們要遵從自助餐的品德,適量拿取,咱們華夏四大家魚是青草鰱鱅,四大海洋產品則是大黃花,小黃花,帶魚,以及魷魚,渤海灣的小黃花味道不錯,我給你們搞一條上來嚐嚐……”