不過這都是之後的事情，現在要做的，就是搞定眼前的生蠔！
說起生蠔，最出名的就是法國，類似於白酒之於中國，法國也有自己的“茅台”，“五糧液”，而且享譽全球。比如皇家大生蠔，這種生蠔剛下肚時有一股海水的鹹味，很快又會被甘甜濃香代替，回味悠長。還有吉利生蠔，奧斯特拉生蠔，水中花生蠔種種。
其中最出名的，還是基拉多生蠔。
生蠔一直被譽為貴族海鮮，而且被稱為海上牛奶，是法餐最為重要的主角……
然而基拉多生蠔，則被譽為生蠔中的勞斯萊斯，米其林三星的法餐廳，到了生蠔季，用的正是這種生蠔。每隻生蠔都得經曆四年時間，四十九道工序才能夠上市！
而且生蠔之中，帶著榛果的香氣！
餘鋒皺皺眉頭，輕輕放下許珠賢，現在自己處在能見度很低的黑暗之中，因為視覺收到了限製，反而突出了聽覺，以及嗅覺，觸覺，感覺等等……
他本能的取出一隻生蠔放在嘴裏。
肉汁甘美，口感脆爽，淡淡的甜味回味無窮，柔滑的蠔肉順著舌頭下滑時，一種說不清的感覺會溫柔地升騰起來。
好美。
這種對於味蕾的衝擊，是有層次感的。
最開始是濃鬱的海水隨著浪花撲麵而來，大海的味道，很快便是濃鬱的海水氣息迎麵而來，接著是蠔肉的鮮香，然而一直縈繞在唇齒之間的，是一種冰雪般的清爽。
這絕對不比法國基拉多生蠔遜色！
愛因斯塔，你可是立功了。
據說每一個海域，都會培育出自己風味的生蠔，所以法國生蠔品牌，亦是不斷將生蠔運送到一些適合的環境，使得他們擁有豐富的口感。
所以說很可能這片土地上的生蠔，更具美味。
以後自己完全可以尋找更合適的海域，打造更美味的生蠔！
餘鋒咳嗽一聲說道：“好了，這些已經夠我們吃的了，咱們準備出去吃美味的生蠔大餐吧。”
許珠賢第一個雙手讚同。
因為吃完生蠔，就該吃自己了。
愛因斯塔卻有些不情願：“我的力氣很充足，我可以挖更多賣錢呢……”
餘鋒捂著臉醉了：“我不是已經包那啥養你了嘛，放心吧，我回去給你張可以無線透支的銀行卡，不過你需要每月把清單給我看，隻要是為了科學，我都能夠接受。”
愛因斯塔尷尬的撓撓爆炸頭說道：“我這不是為了給你省點錢，大老板的錢也不是天上掉下來的。”
那倒是。
即使是哥倫布掠奪來的黃金，餘鋒也不是無緣無故就可以接手，那是冒了無數風險，差點成為南極大陸一顆冰晶！
餘鋒聳聳肩膀，在黑暗中伸了個懶腰：“生蠔這東西難伺候，對於溫度和濕度要求很高，一旦離開海水就要冷藏，而且運輸的時間也要極可能短，運輸途中也要避免汙染。”
“這麼嬌貴，還是我哥哥比較好伺候。”二傻子愛因斯塔再一次笑了。
“是的，生蠔最好是在四度到五度的恒溫，高了會滋生細菌，值得生蠔腐爛變質，要是低了，則會凍死生蠔，反正煩得很。法國的生蠔都有專業的流水線，每一個工序的工人都有自己的服裝進行區別，而裝生蠔的箱子亦是詳細表明了數據。”餘鋒說著說著，不由有些敬佩法國人，越是精密，才越讓人放心。