1.旅遊企業文化的物質層次。
旅遊企業文化的物質層次是旅遊企業文化的表層部分，它是旅遊企業創造的物質文化，是形成企業文化精神層和製度層的條件。是旅遊企業經營理念和審美意識的外化。從物質層中往往能折射出企業的經營思想、管理哲學、工作作風和審美意識。旅遊企業文化的物質層次包括下述幾個方麵：
（1）企業外貌。如自然環境、建築風格、綠化美化情況、企業標誌、企業內的雕塑等。綠化美化情況等是人們對企業的第一印象，這些無一不是企業的文化反映。如北京香山飯店是由世界著名現代主義大師貝聿銘先生設計的，灰白色的飯店正麵像鳥窩一般依偎在四周連綿起伏的群山上如火如荼的紅葉中，許多外國旅客看到香山飯店的建築藝術激動地說：那是我們見過的最縹緲、最潔白的東西，我們被它的美驚呆了！
（2）企業名稱、標誌、標準字、標準色。這是企業物質文化最集中的外在體現。
（3）店旗、店徽、店歌、店服及企業的文化體育設施等。這些因素中包含了很強烈的企業物質文化內容，是企業文化的一個較為形象化的反映。
（4）產品的特色、式樣、外觀和包裝。產品的這些要素是企業文化的具體反映。
（5）企業的文化體育生活設施。
（6）企業造型和紀念性建築。包括企業內雕塑、紀念碑、紀念牆、紀念林、英模塑像等等。
（7）企業紀念品。
（8）企業的文化傳播網絡。包括企業自辦的報紙、刊物、有線廣播、閉路電視、計算機網絡、宣傳欄（宣傳冊）、廣告牌、招貼畫等，如西安鍾樓飯店的《鍾聲》、西安南洋大酒店的《南洋之聲》、山西大酒店的《酒店文化》、陝西渭南祥龍賓館的《祥龍文苑》、聯想集團的《超越》等。
2.旅遊企業文化的製度層次。
旅遊企業文化的製度層次是旅遊企業文化的中間層次，是指對旅遊企業全體員工產生規範性、約束性影響的管理製度。它主要包括旅遊企業人事管理製度、財務管理製度、物資供應管理製度、服務管理製度、技術管理製度、設備管理製度、產品銷售管理製度等等。
旅遊企業製度文化是企業的權力結構體係文化。無論是金字塔形等級結構、指令鏈式管理體係，還是縱橫交錯的矩陣管理結構，充分發揮非正式組織的民主自治管理，都是一種旅遊企業製度文化。
企業製度文化體係是企業全部製度文化子係統的有機集合。企業製度文化的具體方麵或種類很多，可以概括為 5 個大的方麵，即：（1）企業產權製度文化；（2）企業組織製度文化；（3）企業財會製度文化製度產權；（4）企業決策製度文化；（5）企業人事製度文化。
應當指出，旅遊企業可持續發展的關鍵是製度問題。任何一個旅遊企業都不可能過分依賴某一個領導者，過分依賴某一個人風險是很大的，因為沒有一個人能永遠年輕、永遠健康、永遠正確。因此，凡是優秀的旅遊企業都不可能依賴某個領導者而生存發展，而應該依靠良好的製度來管理和規範。