握手似乎人人都會，但在社交場合和導遊接待中，握手是很有講究的。我親眼見過不少導遊翻譯人員不會握手，出過不少“洋相”。有的男導遊，不待女外賓伸手，拿起人家的手就握，而且還一邊握，一邊晃動，弄得人家很不快。還有的青年導遊接待重要客人時，不等人家伸手，自己先伸手。還有多人交叉握手、一腳門裏一腳門外握手等，嚴格講都不符合社交握手禮儀。
握手起源於古代武士常佩長劍，如遇上敵手，便右手揮劍自衛相鬥。遇上友人，便伸出右手相握，表示友好和親近。所以當今握手無論男女老幼，無論國內國外，一律用右手相握，來源於此。如果伸出左手握人家的手，便犯了大忌。
握手的其他講究是：對長輩、學者、上級、重要遊客，須等對方先伸手。初次遇到女士，經人介紹後，女士不主動出手與你相握，你不要主動伸手，點頭示意即可。女士可以坐著和男士握手，男人同她們握手必須脫帽、摘手套，女士則可不必。男人握女士的手不可過重，隻握手指部分便可，萬萬不可握著女士的手又用手指搔人家手心，此舉被視為“下流”。
握手時，一定要雙目注視對方，微笑致意，不要看第三者與對麵的人握手。特別是和女子握手，不可目光越過對方肩部而望另一個女子，這樣被視為輕視對方。
年輕人握學者、上級的手時，可用雙手相握，以示敬重。
艾麗是個熱情而敏感的女士，目前在某著名房地產公司任副總裁。那一日，她接待了來訪的建築材料公司主管銷售的韋經理。韋經理被秘書領進了艾麗的辦公室，秘書對艾麗說：“艾總，這是××公司的韋經理。”
艾麗離開辦公桌，麵帶笑容走向韋經理。韋經理先伸出手來，讓艾麗握了握。艾麗客氣地對他說：“很高興你來為我們公司介紹這些產品。這樣吧，讓我看一看這些材料，我再和你聯係。”韋經理在幾分鍾內就被艾麗送出了辦公室。幾天內，韋經理多次打電話，但得到的是秘書的回答：“艾總不在。”
到底是什麼讓艾麗這麼反感一個隻說了兩句話的人呢？艾麗在一次討論形象的課上提到這件事，餘氣未消：“首次見麵，他留給我的印象不但是不懂基本的商業禮儀，他還沒有紳士風度。作為一個公司的銷售經理，居然不懂得基本的握手方式，他顯然不是那種經過高度職業訓練的人。而公司能夠雇用這樣素質的人做銷售經理，可見公司管理人員的基本素質和層次也不會高。這種素質低下的人組成的管理階層，怎麼會嚴格遵守商業道德，提供優質、價格合理的建築材料？我們這樣大的房地產公司，怎麼能夠與這樣的小公司合作？怎麼會讓他們為我們提供建材呢？”
握手是陌生人之間第一次的身體接觸，隻有幾秒鍾的時間。但正是這短短的幾秒鍾，它如此之關鍵，立刻決定了別人對你的喜歡程度。握手的方式、用力的輕重、手掌的濕度，等等，像啞劇一樣無聲地向對方描述你的性格、可信程度、心理狀態。握手的質量表現了你對別人的態度是熱情還是冷淡、積極還是消極，是尊重別人、誠懇相待，還是居高臨下、屈尊地敷衍了事。一個積極的、有力度的正確的握手，表達了你友好的態度和可信度，也表現了你對別人的重視和尊重。一個無力的、漫不經心的、錯誤的握手方式，立刻傳送出了不利於你的信息，讓你無法用語言來彌補，它在對方的心裏留下了對你非常不利的第一印象。有時也會像上麵的那位銷售經理，會失去極好的商業機會。因此，握手在商業社會裏幾乎意味著經濟效益。
英國阿比銀行的比爾談到當初麵試新助手阿萊休時說：“當我們握手時，他那雙厚實的手，緊緊地握住我的手，上下搖動，好像我們是多年的老朋友，再看一看他陽光般燦爛的笑容，我完全被他意大利式的熱情所融化。雖然現在他不再是我的助手，但卻是我的朋友。”
加拿大形象設計師凱倫認為：“握手是一門如此有趣的藝術，它讓我們在瞬間產生種種推測和判斷，握手的信息是無言的，但它卻是那麼的豐富和微妙。握手是如此的感性，但它卻在對方開口之前，讓我們感受到他的內心活動。”確實如此！通常，性格熱情的人會有力地握住你的手，上下搖動以表示他渴望與你相見。性格冷淡甚至內心冷酷的人伸出的則是冰冷、僵硬無力的手，像一條死魚。
在全世界，最讓人憎恨的握手方式就是這種“死魚”式的握手。這種握手方式，讓你感到對方伸出來的手像是抓著了一條死魚，你的心中會立刻感到被拒絕、排斥，這是最沒有禮貌、最破壞自己形象的握手方式。
一位導演在了解了握手的秘密之後說：“我並不知道握手的背後有這麼多奧妙和內涵，我就是用典型的‘死魚’握手方式。但是，這並不是由於我冷淡，而是我不知道如何正確地握手，尤其是與女人握手，我以為握手隻是禮節上表示相識。”
握手可以說是目前最為常用的一種見麵禮了。無論雙方是第一次見麵，還是已經熟識，一個得體的握手會使致意、祝賀、慰問、鼓勵、感謝等深意盡在不言中。