人逢喜事精神爽,高升後的卞琳心裏那叫一個美呀,不用點實際行動來表達簡直就是罪過。
她跑到燕莎狂購一通,直到第五張信用卡掏出來,被收銀員退回說“餘額不足了”,才心不甘情不願地抱著一大堆戰利品回家了。
卞琳捧著一大堆華麗錦衣,心滿意足地想著,這樣的人生簡直就要接近完美——如果拋除錢的問題不用考慮的話。
由於血拚過了頭,卞琳第二天一覺就睡到了快下午。醒來時想到阮微出差在外,便也不怎麼緊張。她消消停停來到了辦公室,眾編輯都已經出去拍片,就鍾亦美一人坐在辦公室裏皺著眉頭。
原來負責拍“搜店”欄目的編輯患了急性腸炎,據說這會兒正在醫院裏打點滴,估計三五天好不了。而雜誌的最後截稿期就在這兩天,鍾亦美挺鬱悶地嘀咕說:“早不生病,晚不生病,偏偏這個時候大家都忙得一團轉,誰有功夫頂替她的選題呀。”
卞琳便順口問了句:“她還差什麼選題?”
鍾亦美苦笑著回答說:“還有什麼,《好地方》唄!”
卞琳這下明白鍾亦美鬱悶的原因了。《好地方》幾乎是整本雜誌最吃力不討好的欄目,以推薦消費場所為主旨。兩頁紙的版麵,平均要拍上三四家店。版麵小、活碎且不說,這拍攝上的講究還非常之多。
首先,在時間上,既不能太早,也不能太晚,否則都會影響光線效果。而光線最好的時候往往又是店家營業時間,別說人來人往的拍攝不方便,店家也不樂意被影響到生意。於是拍《好地方》往往就隻能集中在早上8:00-11:00、下午3:00-5:00這兩個時間段進行——店家正是門庭冷落車馬稀的時候。而攝影師光做準備工作就得半小時左右,再加上每拍完一個細節,就得重新變換角度,來體現出店家的豐富和全麵。
因此拍《好地方》是既匆忙又辛苦,按雜誌慣例,這類欄目都由新編輯來完成,卞琳和郝多多當初在廣州的時候,可實在沒少做這欄目。
卞琳眼看鍾亦美一副頭痛的樣子,一來想到自己手頭的選題完成得差不多了,而更主要的,她琢磨自己剛升了職,還是很有必要表現一番的。又聽鍾亦美說那編輯已經把各方麵資源都聯係好了,卞琳便在心裏迅速掂量了一下,覺得剩下的步驟還算輕鬆。
於是她做出爽快的樣子,自告奮勇替下了這個活兒,把鍾亦美高興得夠嗆,直誇她具有雪中送炭的難能品質。
第二天一早,卞琳帶著攝影師、助理,以及拍搜店必需的一大堆若幹沉重器材,氣勢浩蕩地出發了。
攝影師事先已經知道這期的拍攝主題是“創意餐廳”,於是抓緊在路上和卞琳溝通第一家店的特色。
卞琳告訴他說:“FUSION。”
攝影助理在一旁聽得有些發愣,插話道:“FUSION?”
卞琳點點頭,看看攝影師也一臉茫然的樣子,她得意地說:“OUT了吧?FUSION是現在流行的一種吃法。就是以中國菜為核心,再把國際上各種不一樣風格的東西混和在一起。什麼‘芝士鮭魚餡餃子’‘奶油焗烤回鍋肉’……總之,味道越風馬牛不相及,就越‘FUSION’。”
攝影師覺得這些菜名實在唬人,他總結說:“哦,那講白了就是混血,把八杆子不著邊際的東西攪合在一起,然後再生出一堆國籍不清的‘孩子’。”說完之後,攝影師有點兒困惑,他問卞琳:“這能好吃嗎?”
卞琳卻也沒有品嚐過傳說中的“FUSION”,可是她覺得不能讓攝影師們看出這一點,FUSION可是現在的一種流行吃法,時尚編輯是不允許在流行線外的。於是她含含糊糊地說:“管它好不好吃呢,吃的就是一個文化!也叫中西合璧!”