第一卷 牛刀小試,生財有道 第十二章 一敗貴賓樓(1 / 2)

貴賓樓在蘭溪可是赫赫有名的樓子,這兒的位置雖然比起醉風樓來略遜一籌,不過也算是風景秀麗之地。況且這兒的大廚師做得一手好菜,尤其他做的清蒸魚更是一絕。貴賓樓邊上就是蘭江,專門給雅客們留了釣魚的台子,大冬天的叫人下去將冰麵鑿開,讓那些遊客可以盡情垂釣。

天氣雖然是冷了點,但是貴賓樓的掌櫃舍得花錢,一個個燒的通紅的炭爐擺放在台子上,坐在旁邊倒不覺得挺冷。這招噱頭頗為不錯,許多有雅興的人,自己便在此釣魚,要是釣上來大魚了,叫貴賓樓的廚子清蒸一下,更是美味。隻不過這兒的費用可不低廉,上台釣魚便要給三百文錢,叫廚師做客人自己釣的魚價錢更要貴上一籌,要問為何?一條活魚擺弄起來怎麼也要比廚房裏那些準備好的凍魚要麻煩的多吧。您還別嫌貴,就這個價,沒二話。饒是如此,台子上平素裏還坐滿了釣魚的人,來的晚了,掌櫃的便陪著笑臉告訴您:“客官,真對不住了,今兒個這台子都滿了,趕明請早!要不你去樓子裏嚐嚐別的小菜?”

可今天有些不對勁了。

貴賓樓的掌櫃名叫張老實,年約四十出頭,是地地道道的鄉下人來到蘭溪,一拳一腳從一個江邊小食鋪發展到如今的貴賓樓。他名字叫老實,其實一點也不老實,當年做生意的時候不知道出了多少鬼點子,這鑿江釣魚的招數便是張老實想出來的。冬天來垂釣的人,反而比夏天更多更熱鬧。

貴賓樓的櫃台後邊,張老實攏著袖子縮在爐火邊上烤火,身上披著一件深棕色絲綿長袍,這袍子便得近百貫錢,腳上的小牛皮靴子是關外客商帶來的,著實暖和,可價值也是不菲。要不是貴賓樓生意興旺,張老實還真舍不得買這麼貴的衣服。

“掌櫃的!我瞅著今天有些不大對勁!”二掌櫃的湊了過來:“您看著外邊的台子,空蕩蕩的就沒幾個人……”

張老實眯縫著眼睛,布滿老繭的雙手在爐火上挪了挪,翻過來手背:“瞎操心,這鬼天氣這麼冷,換了是你,你願意坐外邊釣魚嗎?何況還沒到正午,等著吧,一會兒功夫還得像往常一樣,忙得你隻恨你爹娘少給你生了兩隻手!”

二掌櫃陪著笑臉說道:“可是,今個醉風樓裏居然客滿了!”

“嗯?”張老實雙眼猛地睜開,咧開大嘴哈哈大笑,露出兩顆黃澄澄的金牙:“我說太陽的打西邊出來了吧。那樓子都要關門大吉了,今天是不是回光返照啊?客滿?那老掌櫃的不要錢叫人任吃去了吧?”

“掌櫃說得是,小的想多了。醉風樓算什麼玩意啊,能跟咱們鬥!”二掌櫃樂嗬嗬的拍著馬屁。

張老實點了點頭:“醉風樓的掌櫃不會做生意,那樓子要是落在老子手裏,一天不知道能賺多少錢!這些天來他到處找買家也無人接手,你小子還算立了功啊,知道跟外人說醉風樓的風水不好。等他急不可耐的時候,咱們再壓壓他的價!到時候蘭江邊上咱們就有兩棟樓子,這生意可就越做越紅火了!”

二掌櫃嘿嘿一笑:“掌櫃,我去拿壺上等花雕來給您暖暖身子……”

張老實擺了擺手:“快去快去!”

太陽已經高高掛起在蘭江邊上,暖洋洋的陽光照了下來,叫人分外舒泰。可是貴賓樓裏卻稀稀落落沒有幾個客人,偌大的樓子裏隻有三五桌客人在吃喝。別的桌子都空落落的,客人少,賞錢就少,幾個店小二也沒了精神頭,一個個圍坐在窗戶邊,懶洋洋的曬著太陽,要是客人招呼一聲,便心不甘情不願的走過去服侍一二。

張老實也有些納悶:“怎麼了這是?”

張老實眼睛一轉,看著二掌櫃,嘴角朝外一努:“出去看看,今天蘭江邊上人不少啊!真是邪氣了!”

二掌櫃忙不迭抓起帽子跑了出去,大約一頓飯的功夫便慌慌張張跑了回來:“掌櫃的,別說今天咱們樓子生意不好。其他酒樓也都不行,客人……客人把醉風樓塞的滿滿的,樓上樓下是座無虛席,那老掌櫃樂開了花,還叫人在大堂加桌子加凳子呢!”

“有這事?”張老實坐不住了,搓了搓手:“走,看看去!”

醉風樓和往常比起來並沒有什麼不同,唯一的區別是把菜譜掛在了門口,明碼標價而已。但是看這餐牌倒是很有學問,瞅瞅這頭牌可有意思,若是自己不願點菜的話,酒館負責上一桌菜,這名頭一個個叫的響亮。