第25章 三道大菜(1 / 2)

“各位賓客,請大家靜一靜,剛才司馬兄和潘兄的話,想必大家已經聽見了。馬上,我會命人將三大酒樓的美食奉上,並且,每人發一支竹籌,等品嚐結束,諸位將籌投入代表三大酒樓的壺中,得籌數多者獲勝!”

“此事可能對潘兄不公,畢竟他帶來的美食不是新鮮出鍋,而飄香樓是剛剛烹製出來的,口感要好不少!”

提出異議的是落霞城的絲綢巨商,名叫張大宏,此人與潘姚是死黨。

“張兄言之有理,不知司馬兄和潘兄有何良策?”陳總管有點為難,他把皮球又踢給了司馬正南和潘姚。

“我看這樣好了,把第一樓和珍味樓的籌數合起來,隻要能超過飄香樓,就算是潘兄勝了,不知潘兄意下如何?”司馬正南笑嗬嗬地說道。

聽到司馬正南說這話,潘姚心中暗喜:原本對贏得賭約還有點不踏實,現在,司馬正南主動提出這樣的建議,那真是求之不得。

不過,他並沒有表現出任何高興的神情,隻是淡淡地說道:“隻要司馬兄沒有意見,老夫自然也同意!”

“來人,上第一樓和珍味樓的美味佳釀!”陳總管對肅立在一旁的下人們命令道。

“是!”

於是乎,眾下人;立刻打開籠屜,上酒的上酒,端菜的端菜,一時間,酒香、菜香溢滿了整座酒樓。

不愧是落霞城頂尖的酒樓,拿出的酒是十年以上的佳釀,菜呢?色香味俱全,成功地勾起了賓客們肚中的饞蟲。

“請稍安勿躁,下麵輪到飄香樓!不過,由於飄香樓主打的菜肴是烤肉,必須現場烹製!”

眾人一聽,立刻安靜了不少,他們都很好奇,這個剛開張不久的飄香樓能拿出什麼菜肴,竟敢與第一樓和珍味樓比拚。

“上烤架!”

兩個巨大的烤架被抬了上來,就像兩個晾衣架一般,不同的是,下麵有一個大炭爐,上麵則是一根鐵杆,鐵杆上穿著整隻的野獸。

兩隻都是靈化的鹿類,個頭都非常大,在此之前,已經進行了加工,被剝皮,去除內髒,洗淨等,而且烤得七八成熟。

沒有人知道飄香樓葫蘆裏賣的什麼藥。

爐火生起來了,是用上好的梨木炭,不僅火勢很旺,而且散發著一種淡淡的果香,沁人心脾。

為了讓爐火更旺一點,兩架烤爐都安裝了風箱,穿野獸的鐵杆都有搖手,兩個身強力壯的夥計緩慢勻速地搖動著鐵杆,這樣才能受熱均勻。

吳俊和老掌櫃親自上陣,為了防止烤焦,他們的手裏拿著一把刷子,不時就會在烤全鹿的表麵刷上一層油。

刷完油,在爐火的炙烤下,烤全鹿的表麵滋滋作響,與此同時,越來越濃鬱的肉香飄散了出去。

此刻,飄香樓名副其實!

所有人都緊盯著兩個烤架,到處是吞咽口水的聲音。

烤全鹿熟得差不多了,肉香也濃鬱到了極點,這時,吳俊和老掌櫃開始往烤全鹿的表麵撒孜然。

賓客們可不知道這是什麼,他們隻覺得一股獨特的香味撲鼻而來,與原先的肉香、果香交織在一起,簡直讓人發狂。

可是,在場之人都是有身份、有地位的,即使烤肉再怎麼誘人,也隻能忍耐,忍耐,再忍耐……

然而,越是忍耐,就越是想吃,此時的他們,已經完全忘卻了桌上擺的第一樓和珍味樓的美食。

眾人眼巴巴地等待了良久,烤全鹿終於完成了!

司馬家的下人們給每位賓客送上一套銀製的餐具,有刀叉、碗碟、酒壺、筷子等,每一件餐具都無比精美,不僅光亮如鏡,而且上麵雕刻著別致的紋飾,顯然是大師嘔心之作。