［功效］具有清熱活血、利尿降壓的功效，適用於高血壓病、冠心病、動脈硬化症。
18．絞股藍粥
［原料］絞股藍15克，紅棗15枚，粳米100克，紅糖20克。
［做法］將絞股藍揀去雜質，曬幹或烘幹，研成極細末，備用。將紅棗、粳米淘洗幹淨，同入沙鍋，加水煨煮成稠粥，加絞股藍細末、紅糖，拌和均勻，改用小火繼續煨煮10分鍾即成。
［功效］清熱平肝，補虛降壓。適用於肝風內動型、肝腎陰虛型高血壓。
19．豆漿粥
［原料］豆漿汁500克，粳米50克，砂糖或細鹽少許。
［做法］①把洗淨的粳米、豆漿汁同放入砂鍋內，煮至粥稠，以表麵有粥油為度。
②再放人砂糖或細鹽即可。
［功效］補虛潤燥。適用於動脈硬化、高血壓、高脂血等症。
20．菠菜大棗粥
［原料］菠菜250克，大棗15枚，粳米100克。
［做法］①將菠菜擇洗幹淨，入沸水鍋中略焯，撈出過涼，擠幹水分，切碎，備用。
②將大棗、粳米洗淨，共置鍋內，加水煮粥，八成熟時加入菠菜末，再煮至粥熟即成。每日1劑。
［功效］斂陰潤燥，益氣養血。適用於肝鬱化火，風陽上擾型高血壓。本粥亦適宜於肝腎陰虛，肝陽上亢型高血壓。
21．木耳綠豆粥
［原料］黑木耳20克，綠豆50克，粳米100克，紅糖30克。
［做法］將黑木耳用冷水泡發，去蒂，洗淨後切成碎末，備用。綠豆淘淨後入鍋，加水煨煮至綠豆酥爛時加入淘淨的粳米，繼續煨煮10分鍾，調入黑木耳碎末和紅糖，再煮幾沸即成。
［功效］益氣除煩，活血降壓，適用於肝火上炎型高血壓。
22．蓮子西瓜粥
［原料］鮮西瓜皮50克，梗米50克，蓮子20克，食鹽、冰糖、蔥花少許。
［做法］①將新鮮西瓜皮外層表皮刨淨，切成小薄片，撒上食鹽，備用。
②蓮子去心，用清水浸泡。粳米淘洗幹淨，倒人砂鍋，再加適量清水和蓮子，用武火煮至七成熟，放入西瓜皮和冰糖，然後文火慢煮至粥稠，加蔥花調煮即成。
［功效］養心寧神，清熱解暑。適用於高血壓病、中暑等症。
23．杞菊地黃粥
［原料］熟地黃15克，枸杞子15克，菊花10克，大米100克。
［做法］先煎熟地黃、枸杞子，後下菊花，去渣取汁，與大米共煮粥。每日1次食用。
［功效］滋陰清熱，平抑肝陽。適用於高血壓病。
24．玉米粥
［原料］玉米150克。
［做法］將玉米揀去雜質，淘洗幹淨，曬幹或烘幹，研成細粉放入沙鍋，加水適量，大火煮沸後改用小火煨煮成糊狀即成。
［功效］軟化血管，消脂減肥。適用於肝經濕熱型脂肪肝及肝火上炎型高血壓病。
25．降壓決明粥
［原料］炒決明子25克，白菊花20克，粳米200克，白糖適量。
［做法］將決明子和白菊花加適量水煎煮兩次，首次1小時，第2次半小時，濾取藥液；將粳米洗淨，加水和藥液文火煮成粥即可。
［功效］清肝，明目，通便。適用於高血壓、高血脂、習慣性便秘等症。
26．桂圓薏米粥
［原料］粳米80克，薏米50克，桂圓肉20克，冰糖、蔥花各適量。
［做法］①桂圓肉同冰糖一起置於瓷杯中，加溫開水溶化。慧米除淨外殼，洗淨後入清水中浸發。
②粳米淘淨後放入砂鍋中，加入適量清水和薏米，武火煮至七成熟時，加入桂圓冰糖液，改用文火煮至粥狀，放入蔥花即成。
［功效］滋陰補虛，氣通脈下，安神利尿。適用於陰陽兩虛、腎精不足型高血壓病。
27．地龍蛋花粥
［原料］粳米100克，地龍（幹品）15克，雞蛋2個，酥油、食鹽、薑米、蔥花各適量。
［做法］①先將地龍（蚯蚓）洗淨，焙幹研末。雞蛋取蛋清置碗內反複攪成雪花狀。
②粳米淘淨，置砂鍋內，加入適量清水，武火煮至八成熟時，摻入地龍粉末，再用文火煮至粥快稠時，先加入酥油、食鹽、薑米，後放蛋花和蔥花，攪勻即成。
［功效］通經活絡，清熱平肝。適用於肝經風熱型高血壓。
28．麥門冬牡蠣燴飯
［原料］大米飯500克，牡蠣肉100克，海帶25克，香菇15克，芹菜50克，麥門冬15克，精鹽、醬油、植物油各適量。
［做法］將牡蠣肉洗淨，洗肉水澄清待用。海帶、香菇泡發洗淨切條。芹菜去老葉和柄，洗淨葉柄切小段。麥門冬洗淨，煎汁待用。炒鍋加油燒熱，倒入澄清的牡蠣洗水，煮沸後下牡蠣、海帶煮至牡蠣熟，加精鹽、醬油再煮一段時間，放入香菇、芹菜煮沸，隨即放人大米飯、麥門冬及煎汁（如湯少可添少許水），推勻煮沸即成。