高血壓宜食的水果有哪些？
1．蘋果
蘋果性味甘、涼。功能生津潤肺，健脾益胃，除煩醒酒。
現代醫學研究表明，高血壓病的發生往往與人體內鈉鹽的積累有關，人體攝取過量的鈉，是中風和高血壓病的病因之一，而蘋果中含有一定量的鉀鹽，可將人體血液中的鈉鹽置換出來，有利於降低血壓。蘋果中含有較多的蘋果酸，可使積存在體內的脂肪分解，具有減肥作用。蘋果酸能降低膽固醇，具有對抗動脈硬化的作用。蘋果中含有果膠質，它是一種可溶性纖維質，也有助於降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維，能刺激腸道蠕動，促進排便。
有學者建議，為了治療高血壓病和實施減肥，每周可安排一次“蘋果日”，高血壓患者可以在每周的“蘋果日”吃300～400克蘋果，而不吃別的食物，大約5個“蘋果日”後，便可見血壓下降。以後再視血壓的情況決定是否繼續進行下一個療程。日本醫學家研究報告，對30名高血壓病患者進行比較觀察，一組吃蘋果輔以治療，一組不吃蘋果，10天後，吃蘋果者比不吃蘋果者的血壓明顯降低。蘋果能防止血中膽固醇的增高，高血壓病、動脈粥樣硬化症、冠心病患者，適宜長年不間斷地食用蘋果，至少每天吃1～2個中等大小的蘋果，持之以恒，必見其效。
2．香蕉
香蕉的營養十分豐富，含碳水化合物、蛋白質、粗纖維，以及鈣、磷、鎂、錳、鋅、銅、鐵等礦物質元素，而脂肪含量很低，是一種營養價值很高的食物。據《海外文摘》報道，常食香蕉可以降低血壓，還可以治療動脈粥樣硬化及冠心病，特別對小兒高血壓有較好的療效。香蕉是十分典型的高鉀食物，且不含膽固醇類成分。每100克香蕉食部含鉀量高達256毫克，含鈉量則很低，僅0．8毫克，其K因子（鉀／鈉比值）為320，大犬高於有效降壓界定值（K因子≥10）。因此，醫學專家、學者們都一致認同，香蕉是防治高血壓病的優質水果。香蕉中所含降血壓的鉀離子，有抵製鈉鹽過多所致的升壓和損傷血管的作用；同時，可改善並調整鉀鈉比，即適當服食高鉀食物可有效地降低機體對鈉鹽的吸收，並且對心肌細胞也有較好的保護作用。醫學專家們指出，人體缺鉀時常伴有頭暈、無力和心律不齊等症狀，而香蕉中恰好富含這種重要的營養素。對於高血壓病並發動脈粥樣硬化（包括腦動脈硬化、眼底動脈硬化等）、冠心病患者來說，常食香蕉或香蕉茶、香蕉粉等均有較好療效。尤其是患有大便燥結的高血壓病者，食用香蕉效果尤為顯著。
3．西瓜
西瓜可防治高血壓病。西瓜幾乎不含脂肪，而西瓜的汁液幾乎包括了人體所需的各種營養成分，如瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、乙二醇、甜菜堿、腺嘌呤、蛋白酶、配糖體，以及胡蘿卜素、維生素C、多種礦物質等。西瓜為高K因子（鉀／鈉比值）食物，每100克食部含鉀量87毫克，含鈉量僅有3．2毫克，其K因子為27．19。這對中醫運用西瓜食療“除煩止渴，寬中下氣”，防治高血壓病是有力的佐證。西瓜肉中的瓜氨酸及精氨酸等活性成分，能增進大鼠肝中尿素形成，有助於利尿、降低血壓。另據有關資料報道，西瓜所含配糖體成分有降低血壓的作用。因此，高血壓病患者以及有血壓升高現象的人，在春、夏之交到秋、冬季節適量服食西瓜，對治療高血壓病是大有幫助的。西瓜皮（俗稱西瓜翠衣）、西瓜子仁與西瓜一樣，也有較好的防治高血壓病作用。
中醫認為，西瓜性寒涼，中寒濕盛者忌食，否則，反而會損傷脾胃，引發其他病症。少數人在盛夏之際，往往喜歡把西瓜切成塊狀，放在冰箱裏冷凍了再吃。如果冰凍時間短些，吃一點會感到舒適；如果冷藏過久，吃後則會傷害身體，嚴重時還會導致不良後果。對此，高血壓病患者尤須注意。
4．山楂
現代研究表明，山楂是高鉀食品，每100克山楂食部含鉀量299毫克，含鈉量為5．4毫克，其K因子為55．37，為高K因子食物，對高血壓有較好的防治作用，臨床觀察也表明，山楂煎劑用於治療高血壓病，有較好的降壓效果。山楂所含胡蘿卜素、維生素C和E等含量均相當高，由於所含的山楂酸、檸檬酸、蘋果酸等活性成分，不僅可保護維生素C免受破壞，而且可促使其為保護血管細胞發揮更顯著的作用。研究人員還發現，山楂的含鈣量也較高，且鈣指數（即鈣／磷比值）>2，不僅有利於鈣的正代謝平衡，而且有助於降低血壓。