雲葉挑眉，道：“讓他進來。”說著，看了齊掌櫃一眼，道：“終於來個跟咱們一心的人。”
這個也不難理解，生意成交的價錢越高，牙行可以拿到手的行傭就會越多。
所以，牙行的人跟自己是一個想法，價錢越高越好！
不過，既然是百味閣打發來的，隻怕這價錢也不會有多大起伏。
牙行老板笑吟吟地走了進來。
作為京城最大牙行的老板，平日也沒少往飯莊帶人談生意，所以，對於這飯莊自然是十分熟悉的。
不過，此時見了雲葉，當然還是恭恭敬敬地施禮，道：“寧夫人。”
雲葉示意牙行老板坐，微笑著道：“有什麼事兒讓小廝們來就好，大熱的天，又勞動你跑一趟。真真過意不去。”
牙行老板雖然見過雲葉，卻從未如此近地跟雲葉說過話，更沒有想到雲葉說話如此客氣，忙道：“寧夫人，客氣了。”
“這是咱們的本分。自從您讓人在我這裏叮囑了，我便時時刻刻給您盯著呢。聽說您跟三王爺見了麵，我這才沒有過來。”
“這不，昨日三王爺府上派人把我找了去，隻說想要盡快出手百味閣。不過，我手頭上也沒有幾個要買館子的。”
“我就說過來看看，您是個什麼打算，也好跟那邊回話。行傭多少的，我卻不敢多掙。”
意思很明顯，王府急著脫手，價錢好像沒有多大變化，現在就聽自己一句話！
雲葉道：“既然又勞你來說，可見王府心意誠。這樣吧，我也不跟王府搞什麼價錢，說起來，兩家都不缺那幾千兩銀子。”
“你回去給他們回個話，就說九萬五千銀子也可以。隻是，若是這樣的話，百味閣裏麵的東西我可都得留下，一點兒不能動的。”
“若是隻有一個空房子，那就是九萬兩。”雲葉見牙行老板麵有難色，又補了一句，“還有百味閣的那些廚師們。若有願意留下的，我這裏也要。”
“隻是，他們這幾個月的工錢，自然有王府自己出，跟我沒有一點兒關係的。”
牙行老板一聽，倒是眼睛一亮，“王府倒是沒有說到這個事兒。若是夫人能有這個心，可真是件大仁慈的事兒。”
“說起來，百味閣的師傅們也是很能幹的，當年生意多紅火。也就是後來，寧夫人您來了，這才後來居上。可見，天泉飯莊的人更能幹！”
“夫人，您此刻若是不走，我倒可以回去問問，立時跟您回話。或者九萬五帶家具、廚師；或者九萬空房子。寧夫人，我說的對吧？”
雲葉淡笑著點頭，“沒錯，這就是我的意思。若是他們應聲，三天內我便銀票奉上，不讓他們久等的。”
想到立即可以到手的白花花的銀子，牙行老板也高興，道：“好！寧夫人，您且坐著，我去去就回。”
說完，起身施禮，然後便大踏步地走了。
齊掌櫃忙問：“夫人，可是變了主意？把他們的廚師全部留下嗎？”
雲葉道：“他們的廚師早就想著到咱們這裏來。反正早晚要用的人，何不現在當做籌碼拿出來！”
“那些人也有百十號呢，一時找不到活兒幹，對王府的意見不小。何況他們的工錢，這幾個月都是沒有的。”
“若是咱們要了他們，他們定然死心塌地的。咱們也省得到處招人。”
齊掌櫃讚道：“夫人，果然好計謀！前幾天還有幾個廚師過來問呢。”
“嗯。”雲葉道：“近十萬兩銀子呢，數目也不算小了。這會子若是不忙，你去錢莊看看。”
“問他們手裏能拿出來多少，若是不夠的話，我明兒個從別院再拿來補上。”
齊掌櫃忙答應著去了。
雲葉坐著繼續看賬目，不等核對完畢，齊掌櫃便氣喘籲籲地回來了，道：“錢莊說咱們要的急、數目又大，要明後天才能湊齊。還問咱們是要銀票還是現銀？”
提款數目大，一般來講，是要跟人家提前一兩日說說的。
即便如現代的銀行也是，每天儲蓄所可以提款的現金都是有數的，猛不丁地來個要提現好幾十萬的，當真辦不成！
這裏的錢莊雖然每天可以流動的銀子成千上萬，到底十萬兩銀子的巨額呢，一時沒有也是可以理解的。
所以，雲葉才讓齊掌櫃過去問問，也做到心中有數。
雲葉點點頭，道：“我知道了，這兩天就讓他們先準備七萬兩吧。別院還有不少，我明兒個捎來就好。”
“至於現銀還是銀票，我們倒是無所謂的。等牙行的老板來了，或者等我們見了王府來人，便知道了。”