齊掌櫃忙道：“夫人，今兒個咱們歇業，沒有食材不說，連個燒火的人都沒有，怎麼招待……”
雲葉一聽，果真是個問題，道：“那就做個簡單的蛋炒飯，總歸雞蛋和米還是有的。”
丁陌文笑道：“不如都去十香園吧。”
梁大道：“十香園位子緊張，還是算了吧，咱們就不去了。都是自己人不用管飯。”
丁陌文道：“有我呢。說到這個，我倒是盼著天泉飯莊還是不要初一、十五歇業了，你們都歇了，我們十香園倒要忙翻天了。”
金娥捂著嘴笑，“讓你賺錢呢，還不高興啊。”
“累啊！丁陌文也笑，“等學校開起來了，大廚們輪流著歇息，你們飯莊就天天開著吧。”
雲葉點點頭，道：“嗯，我剛才也說了，是有這個打算。大廚們輪流著休息，也是個法子。”
丁陌文道：“我讓人回去安排安排，咱們商討一會兒再過去。”
雲葉笑：“那就算了，等哪天我再請眾位吃飯吧。我們府上老的、小的還等著呢。還有金娥，也得回去了。”
眾人又說了幾個細節，便都散了，雲葉跟金娥各自回府。
十皇子也在呢，今兒個不是歇業嘛，寧陽又來了，老夫人便把十皇子給叫到了前院玩。
見了三人，雲葉問了各自想吃什麼，便直接進了廚房。
雲葉做菜很快，心裏有事兒。
說起來，討論了一上午，思路還得理清楚。特別是學費、住宿費跟食材費的問題，最後也沒定下個具體數字。
當然了，這個也不是頭腦一熱便能定下來的事兒；等經過核算才能下決定。
不僅寧府要賺錢，自然還得人家能承受的起。若是太高了，大家都不敢來，那可就糟了。
當然了，貴女班的定價不能低了。雖說人不多，可是自己跟金娥兩個親自教。
一個寧夫人、一個梁夫人，可不是誰都能請得起的。
她們都是有錢的人，目的又不單純，定有未婚的千金小姐要來 。
說起來，廚師是個賤業。家裏有廚師的主婦，都是十指不沾陽春水的，但是做不做是一回事兒、會不會又是一回事兒。
也就是說，這個廚藝，不少千金小姐也該會一手。以後好侍奉男人、討好婆婆，在妯娌、小姑子麵前要個強！
吃飯的時候，雲葉跟老夫人提前此事，道：“老夫人，咱們飯莊的人有些不夠用。”
“而且，我們也打算在成國各地多開些館子。所以呢，我打算開辦一個廚師學校，您看如何？”
周氏一聽，便心中一沉。
老夫人對於雲葉太忙已經有些意見了，若是再辦什麼學堂，老夫人隻怕會更不高興。
老夫人看了雲葉一眼，問：“在哪裏開？”
以為老夫人會拒絕的，沒想到開口就是關心開學堂的問題，不僅雲葉，就連周氏都有些詫異。
聽老夫人這話音兒，竟問也不問地便同意了？
雲葉問道：“老夫人，寧府能空出來的院子還有幾個？”
這是打算在寧府開了？
老夫人想了想，道：“前邊住著的院子，自然不好再派別的用場。若是不帶齊掌櫃那些廚師們住的地方，倒還有三個院子能收拾出來。”
“三個院子也差不多夠了。”雲葉道：“還有，老夫人，等開春天暖和了，我們一家幾口子都要搬回來侍奉老夫人，隻怕也要占兩個院子。”
“我們加上小的，住一個。寧寧跟寧遠也大了，我想著正好趁著這次搬家，還是把他倆分出來，還有寧陽……”
什麼？一家子都要搬回來住？！
老夫人心中大喜，臉上卻沒有多少表情，道：“他幾個都搬過來福壽堂吧，跟著我住。”
“小孩子魂兒還沒長全呢，不跟著大人哪行？我這院子最大、佛經也多，三個小子都跟著我。”
“省下個院子，你拿去開什麼廚師學校吧。咱們用不著，閑著也是浪費。”
這麼多年，老夫人也看出來了，雲葉在生意上的事兒，沒有出差錯的、沒有不賺錢的。
不管拿院子幹什麼，都是對寧府有好處的事兒，府中添人進口有什麼不好。
再說了，她要開學校，雖說教的是廚師什麼的，到底也是個很好的事兒。
老夫人心靜慣了，也不願意多過問寧寒跟雲葉的事兒，隨便他們折騰去吧。隻把三個孩子交給自己看著就好！
雲葉忙感謝道：“多謝老夫人。還有一事要跟老夫人說，我這裏或許會招收一些命婦跟千金小姐們。”