龍潭區，往來白丁甚密，一到深夜，街坊鄰居休閑娛樂聚餐，大多選擇燒烤的方式。
陣陣濃煙迷霧從烤架竄起，帶出大量熱量將食材烘烤，不久便有一串牛肉烤熟，蘸上秘製燒烤油，撒幾把芝麻米粒，抹上醃製香辣醬，一串香噴噴的烤肉便讓人垂涎欲滴，大快朵頤。
王東生霸占了小李的位置，自己嫻熟巧妙拿著刷子左掏右擩，左手夾著的三串牛肉很快就傳出了誘惑的香味，他見牛肉表麵油光燦燦，便知曉已經完全熟透，他趕緊收工，以免烘焦烤糊。
“來嚐嚐我烤的牛肉串如何。”王東生轉身來到小桌子前，將牛肉串遞給五個女生。
他隻烤了三串，五個人不好分配，鄧海英先回話：“我不太喜歡牛肉串，我要牛筋。”接著劉碧娣又接話：“我要韭菜和辣椒。”
張小慶眼珠一轉，眼疾手快將一串牛肉串奪了過去，不由分說，立即下嘴吧唧吃了起來，入口酥嫩，味道甘怡，津津美味，簡直食神在世，讓她情不自禁大呼：“太好吃了。”
徐蕾半信半疑，伸手接過，小嘴輕咬一口，味蕾頓時爆發，油而不膩，滑軟香辣，嚼在嘴中卻仿若置身海洋，勁爽十足，回味無窮。她咽下一口，又繼續撕下一大塊牛肉，不顧淑女形象，一派梁山好漢大口吃肉大口喝酒之風。
“這怎麼烤的？太美味了，我還要我還要！”鄭楠楠三兩下就把一串烤肉吃完，然後跺著腳扯著嗓子叫道。她從來沒吃過如此令人回味無窮的美食，以前她也吃過幾次燒烤，但味道都隻是一般，過癮才是關鍵。這次較之以往完全不同，她品嚐到了真正的世間美味，讓人瘋狂追求向往的美味。
鄧海英劉碧娣兩人看著她們誇張的表情，頓時嗤笑不已，臉上露出懷疑的神態。
“沒想到你課教的不咋的，燒烤卻是絕活。”徐蕾調侃，她的聲音青澀稚嫩，帶著娃娃腔，但無可否認，她確實惹人憐愛，每個男人見到都會當作掌上明珠，捧著疼著。
“我還沒教課呢，你怎麼知道我教的不行？我可是名牌大學畢業。”王東生鬱悶辯解，他第一天上課被人下馬威，第二天用一節課來相互認識，第三天陰謀陽謀針鋒相對，根本沒有機會施展才能抱負。
“桂林山水大學，久仰大名，不知校風怎樣，有機會一定要去看看。”徐蕾知道老王填在學校檔案的一切資料，隱晦出想要戳破對方的謊言。
“有嘛好看，都影要漂亮多了。”王東生尷尬一笑，這個大學名字怎聽著恁耳熟？（他竟忘記自己填寫檔案時的畢業學校了。）
“王哥，燒鵝，雞腿，叉燒來了。”小李端著一盤油膩肉食送上。
幾個女人爭先恐後，立即盤子裏的食物少了一半。
“老師再烤幾串牛肉。我想吃。”張小慶催促著。
“對對對，趕緊的。”徐蕾鄭楠楠附和。
“這燒烤可是很講究的，尤其火候，不能太旺太稀，否則肉質都會受到影響，將手置於火焰上方半米，若三秒後才覺得燙手，則最適宜，而食材呢更為重要，不過選材全憑個人經驗，新鮮的就行，我就不多說了。”王東生挑了幾串牛肉，放到燒烤架上開始烘烤，“而食材烘烤之前呢，其實是需要醃泡的，我這有一個配方，你們若是有興趣，我不藏私，傾囊相授。”
“好呀。”徐蕾啃著雞腿道。
“其實也很簡單，十三香，味精，精鹽，燒烤油，特鮮一號，薑粒，香蔥，白糖少許，鬆肉粉，紅薯澱粉，飄香醬。十一種調料就可以配置出千百種口味，也可根據個人喜好，添油加醋。”
“王哥，燒烤還能加醋啊？”小李納悶，他學這門手藝也有三四年，卻沒聽過有人吃燒烤加醋的。
“我就是闡述那意思，你的明白？”
“明白明白。”小李一個勁點頭，想要提醒，卻又見他嘮叨起來。
“邊烤邊唰，在溫度逐漸提升中，秘製的油醬就可以更好的滲入進去，不至於咬一口皮鹹的要命，肉淡的要死。不過呢，我個人還是建議大家少吃燒烤為妙，一則賣攤坑爹，選材不衛生，二則熱量太大，容易上火傷身。”
“王哥，你這麼說我就不願聽了。”小李急了，砸場子不是你這麼玩的。
“愛聽不聽，我得為我學生負責。”王東生道，“你說一塊雞腿賣三塊錢，質量好的市價買進得接近兩塊吧？中間你怎麼可能隻賺一塊？要想提升利潤，除非哄抬物價壓低成本，成本降低，質量就沒得保證。”