第六十四章:要賣鹹魚(1 / 2)

葉茗辰早就忍不住了,夾起一塊就放進嘴裏,甜鹹適中的香味將他的味蕾徹底地打開,滿足地將魚肉咽下去,他又想去夾,卻發現羅雲意已經手腳麻利地將鍋裏的魚肉都盛進了盤子裏,然後端到了梁老王爺和葉染修的麵前。

接下來,羅雲意簡直就是和木盆裏的那些散發著怪味的魚較上勁了,一連做了四五道菜都和這魚有關,而且每一道都是味美香醇,尤其是配上雜麵饅頭,簡直是令人吃之難忘。

“意姐兒,現在該說說你今天這全魚宴的目的了吧!”喝了一口溫熱的白水,梁老王爺才覺得這渴意解了大半,菜是好菜,就是吃多了鹹味過重,怕是要喝不少水,也不知道羅雲意究竟拿多少鹽來醃那些魚。

“老祖宗,我打算從百姓手裏買來鮮魚做成鹹魚來賣,這種鹹魚存放時間很長,就是到明年春夏之際都不會放壞,有了這種鹹魚,做飯的時候就算不放鹽、不放其他調料,也一樣能做出美味的食物來。”羅雲意笑著說道。

“好孩子,百姓們買不起高價的食鹽,想必一定能買得起你這滋味樓的野菜和鹹魚,隻是這製作鹹魚需要不少鹽吧,你會虧死的!”梁老王爺很快就想通了其中關節,羅雲意這是在為百姓們解決無鹽可食的難題。

“老祖宗,您忘了我買的鹽有多便宜了!”說完,羅雲意朝著葉染修看了一眼,又對梁老王爺眨眨眼笑了一下,一文錢一千斤的鹽塊,她用的那些鹽和白送的差不多。

“嗬嗬嗬,你們都是好孩子!”

“五姑娘,這鹹魚你不會也和野菜一樣,一文錢兩斤收,一文錢一斤賣吧?”錢如命問道,羅雲意定的價格聽起來有些賺頭兒,但人工費、車馬費等全算進去,說不定還賠錢呢。

“自然不是!”羅雲意笑笑,“這魚我會按照上中下三等來收,再按上中下三等來賣,所使用的醃製秘方自然也是不同的。”

自己現在所處的就是個尊卑分明、等級森嚴的古代封建社會,甚至部分地方還存有奴隸製,自己沒打算也沒那個能力去對抗或者不知天高地厚地去推翻整個體製,當然,她也沒想過去完全適應或融合進這個社會,她要以自己的方式在這個體製內活出屬於她羅雲意的精彩,如果能捎帶著改變一下這裏的人或事,也是她很樂意的。

“一旦咱們收魚的消息傳出去,我相信不出兩天,滋味樓的門檻就會被踩爛,可是這魚如此鹹,要是弄的太多賣不出去怎麼辦?”錢如命又有些擔憂地說道。

“錢賬房,你最近是不是在房州過傻了,剛才雲意妹妹不是說這鹹魚能存放很長時間嗎,現在整個大禹朝都缺鹽,我就不信,你拉著一車鹹魚出去會沒人買!”如果葉茗辰現在還不明白羅雲意賣鹹魚實則是為了緩解缺鹽困境,那他就太辜負自家舅舅對自己為商之道的“教導”了,好歹他也聽了十幾年,一些經商的皮毛還是懂些的,“雲意妹妹,我先在你這裏替我舅舅預定十萬斤的上等鹹魚,另外你家的黃豆醬我也要二十壇子,等莫三回京的時候讓他帶走,這種東西拿回去送禮最是合適。”