三月初九這天春日晴好，陽光明媚，美人湖畔更是熱鬧非凡，一艘艘精美的畫舫停靠在岸邊，與往日湖中泛舟不同，今天好多人竟站在甲板上四處張望，哪裏飄來的食物香味如此引人垂涎欲滴，又是哪裏撒漏的酒香纏繞在鼻間。
“這香味哪裏來的？”遊湖賞景的人都忍不住問道。
“今日是君悅酒樓開張的日子，這菜香酒香就是從那邊的君悅莊園傳出來的，聽說覃州排得上名號的人都被請來了，還有好幾個京裏來的王侯公子，就連城防營的黃統領和司空家的覃州大掌櫃司空大老爺也都親自來了，聽說還都帶著禮呢！”略知一些內情的人講道。
“這莊園的主人是什麼身份？怎麼如此大的麵子能請來這麼多的人？”有人不解地問道。
“這個就不清楚了，咱們也去湊湊熱鬧，聽說酒樓今天開張免費送牡丹餅吃！”這牡丹餅可是覃州最出名的點心了，能免費吃上一塊對很多人來說都是意外之喜。
而此刻，君悅樓門前已經被堵得水泄不通，因為來的客人太多，三座相連的主樓裏全都坐滿了客人，店裏夥計更是忙得腳不沾地，還好不用上上下下的給客人們端酒端菜，否則碗碟不知道要擠碎多少。
左長老暫時擔任君悅樓的大掌櫃，在前麵招呼各類客人倒也是遊刃有餘。
羅雲意也沒想到今日開張一下子會來那麼多人，她帶來的那些君子釀早就被搬空了，還好準備的食材夠多，否則第一天開張客人都得餓著肚子出門。
阿福、阿喜帶著他們的一對兒女在廚房不停地忙碌著，羅雲意和玉婷也暫時充當了廚娘。玉婷帶人做牡丹餅，而羅雲意則守在後廚的烤爐間負責烤鴨和烤雞的工作。
“姑娘，八號豪華包間再要三隻烤雞，六號要兩隻，有位客人要預定二十隻烤鴨和十壇君子釀！”負責拿點菜牌的夥計小跑著進來對羅雲意說道。
“預定的先記下，烤雞烤鴨火候還不到，告訴他們想吃美味就要慢慢等！”八號和六號豪華包間裏都是一幫覃州的富少，他們花錢眼都不眨一下，這烤雞烤鴨就算羅雲意賣一百兩一隻估計他們也吃得歡。
從早上一直忙到天擦黑，羅雲意呆在烤爐間就沒出去，就這還有很多客人寧願等一天也要吃到這天上美味的烤鴨烤雞，預定的竟然都已經排到了大半個月後。
“姑娘，明天讓人再蓋兩個烤爐吧，咱們就是專賣牡丹餅和烤鴨烤雞也能日進鬥金！”玉婷也是累的腰酸背疼，這牡丹餅可是免費送的，好多老百姓都擠在君悅樓門前不肯離去，而且根據她家姑娘的方法做出的牡丹餅可是酥糯香甜，就是酒樓的客人都有不少預定的。
“可以，還得找人專門養些雞鴨豬羊之類的家禽、家畜，對了，再問問阿福、阿喜，他們門裏還有廚藝高超的人嗎，我可以花錢雇他們。”看來覃州的吃貨是不少，隻要抓住他們的胃，就能讓他們甘願把銀子倒進自己的筐子裏。
“五姑娘，人有的是，銀子就不必了，隻要姑娘入了我蒼氏一門——”走進烤爐間的左長老舊話重提地說道。
“左長老，你累不累，對了，你們門主今天來不來？這件事情我還是當麵和他說吧！”不親眼見一見這個蒼氏一門的門主，羅雲意總覺得不放心。
“五姑娘，我家門主已經來過了，不過他見姑娘今天太忙，說是過兩天再來嚐嚐姑娘的手藝，今天的烤鴨實在是美味，他很喜歡。”左長老笑著說道，“還有，我不累！”
“我累！”羅雲意把手裏的燒火鐵棍扔到一邊，看來左長老是把她的話聽岔了，不過這老頭兒估計今天也累得夠嗆，應該不少人明裏暗裏逼問他這酒樓主人是誰吧。
“五姑娘累了就先回去休息，酒樓這邊姑娘不必擔心，我們的人都會處理好的。”現在這酒樓裏大部分的夥計都是羅雲意雇傭的蒼氏一門的人，當初右長老去覃州開鐵匠鋪的時候就和她說與其臨時培養幾個夥計，不如用蒼氏一門現成的人，隻要羅雲意付給他們工錢就可以。
能省麻煩羅雲意自然求之不得，於是君悅樓這邊的事情就全交給左長老來負責了。
羅雲意也想回去休息，不過今晚的重頭戲還不知唱到哪裏了，自從得知自己的計劃，葉昱就全盤接手了，讓羅雲意安心等著最後的結果。
兩日後，葉昱大笑著走進羅雲意所在的煙雨樓裏，將一個名冊得意地擺在她的麵前。