話說出來，掌櫃的忽的站起來：“快去，按趙小姐說的去做。”
掌櫃的一口也不需要品嚐了，能有突發奇想的新菜，更是叫人激動。有的時候差的就是這樣的突發奇想，沒有想到這孩子還真是神了。不愧是進士教導出來的孩子，就是神。
誌厚大表哥，剛剛吃了一口入口即化的東坡肘子，就感到美味無比，差點都想哼出來，誰知道表妹竟然還不滿意？掌櫃的也聽表妹的話？
張師傅二話不說，端著東坡肘子就下去，剛剛聽到這孩子說的話，他心裏也是一驚，如此做法，自己怎麼就沒有想到？聽起來也很簡單的啊？
很快進油鍋炸的酥黃的肘子，零零散散的沾了香噴噴的芝麻出來了，頓時香氣飄到了酒樓外麵。
掌櫃迫不及待的品嚐起來，頓時感到一陣激動，不同凡響的新菜，關鍵是這個菜，卻是他們家第一次做，等兩天後，自家端出這道菜，必定大放異彩。
想必那位公公一定喜歡，縣令也更是滿意。這道菜自己在京城都不曾品嚐個過，新穎菜肴，從來都是貴人的新寵。
隨後的兩道菜，醉蝦，鯽魚豆腐湯，亞楠沒有多說，還行吧。
關鍵是這裏的酒也就是黃酒米酒等發酵的酒，沒有提純過的高濃度的白酒，醉蝦的味道，究竟差些。
而鯽魚豆腐湯，湯白味鮮，盡管沒有味精加入，也能吃出鮮味來，算不錯了。可惜沒有前世的牛奶，不然的話，加進去不僅僅更香也更加乳白。
“毛叔叔，好吃，我都快吃飽了！”
亞楠也不能太打擊張師傅了，前麵說了兩道菜，張師傅雖然很積極的改做了自己說的樣子，但他臉上的不自然自己還是看出來的。
後麵的兩個菜，就不說了吧，說了也白說，沒有高濃度的酒，鮮奶這家酒樓裏麵有沒有自己還不知道呢！就不折騰了，給辛苦的張師傅留點臉麵，也給自己留點後手。
前世的家政學，到了今天，才算是找到機會發揮了一點，就看掌櫃的如何應對了。
“好好，那我們不吃菜了。我們吃點糕點麵條，已經是中午了，正好吃飯？”掌櫃的也滿足了，今天早上改進了兩個菜，算是自家添了亮點了。尤其是那個黃金手，更是叫絕。
看起來這孩子今天吃多了，膩歪了菜，不如趁著午飯時分，給她做些前麵不曾吃過的糕點，再來一份自家的麵條，看看這孩子是不是還能語出驚人。
水晶蒸餃，杏仁酥，珍珠湯圓，再一份精白的如意麵。
“麵條差了點勁道。還有一點點苦澀。”亞楠品嚐之後，放過前麵三個點心，直奔麵條。
前麵三個點心，做的已經不錯了，但麵條還是有很大的改進空間。
掌櫃的忽然想起，麵條還是師傅們用的粗鹽揉的麵，稍微有一點苦澀正常的，但沒有勁道，這怎麼說？自家的麵條，不比京城的差啊？東家還稱讚過的呢！
“怎麼才能更有勁道？”掌櫃急迫的問，早已忘記他前的還是一個六歲女孩。
“呃？我也不知道，感覺沒有勁。”亞楠可不想說什麼加鹽，加堿，把水改成雞蛋來揉麵，揉長一點時間。
這個自己這樣的年紀說出這麼多來，有些過頭了，若不是為了盡快掙錢，改善一家人的生活，盡快給亞融他們讀書，自己也不能這麼冒尖不是？