亞楠嘴角有些抽搐，不好打擊孩子的積極性，自己小時候吃二嬸他們醃製的這樣的蘿卜，可是不咋的啊！
“地上的這些蘿卜，可是留著打算晚上吃的？”亞楠指著廚房地上的帶著濕濕的泥土的蘿卜問道。
“嗯，擺著的，不夠就燒，夠就放到明天再吃。”陳學慎一邊回答，一邊蓋上鍋蓋，剩下的就是燜著燒一下就好了。
“我教你做酸辣蘿卜好不好？不過得等一天才能吃出好吃的味道。”亞楠打算教會陳學慎一家，做酸辣蘿卜條，這個可是自己從來還不曾拿出來的菜色，也許能幫他家添點家用。
“好啊！我這就刨皮，你說我做。”陳學慎立即拿了地上的蘿卜，利索的拿起刨子刨皮起來。
“洗幹淨！”看著陳學慎三兩下將蘿卜刨皮，便毫不客氣的指揮起來。
“把洗好的蘿卜切成條，跟我手指這麼粗細，就用這個幹淨的盆子裝著，先撒點白糖醃一下。”
亞楠說著的時候，陳學慎竟然就用片刻就利落的按照亞楠說的切好撒糖醃製了。亞楠看著陳學慎的刀工，忍不住的嘴唇抽搐起來，果然還是男人適合做大廚。若是自己，恐怕真切不出如此均勻的刀工來。
趁著醃製的功夫，陳學慎將蘿卜燒肉起鍋，接著刷鍋，準備做魚。原本打算用飯鍋蒸魚的，後來陳學慎怕亞楠嫌飯沾上魚腥味，飯裏麵改了蒸雞蛋。清蒸魚就改做魚湯。
“魚湯的火要大，這樣煮出來的湯味道香濃好喝。”
亞楠看了一眼鍋堂，火明顯不夠旺，隻怕這樣燒出來的魚湯帶有腥味，也不管他們家是不是因為省柴要這樣的就說了出來，貌似住在山腳下的村子，應該不會缺柴的，自家從前住在山腳下，最不缺的就是柴了。
學皓看了一眼大哥，見大哥點點頭，便加了粗棍子柴進去，不一會就火旺起來。
再趁著這個煮魚湯的功夫，亞楠教陳學慎接著做酸辣蘿卜條。放入蔥，鹽，白醋，白糖，辣椒，拌勻，用油紙封閉。
“明天就可以吃了，要是過兩天吃，味道會更好，若是覺得好吃，可以拿去賣的，應該好賣的吧？”
亞楠笑笑，酸辣蘿卜條應該好吃的，不過是粗鹽醃製的，可能會有點苦澀的味道，好在普通農戶根本不在意這點苦澀味道，他們家吃的菜無一不含有這樣的味道。
“姐姐，你家賣這個嗎？”陳學皓瞪大眼珠問，亞楠姐姐的話裏，是讓自家去賣，可這原本是姐姐做出來的啊！
“嗬嗬，我家不賣這些東西，我家裏有鋪子出租，不需要考慮這些貼補家用，你大哥馬上要去京城考試，路上多帶點總是好的，你們家不會是不好意思去賣這個吧？我估計你們家要是拿出去賣的話，說不定有文人能將你們家的酸辣蘿卜，稱呼為解元蘿卜呢！”
亞楠聽出學皓的意思，笑著解釋起來，同時也開起來陳學慎的玩笑。這個無傷大雅的，文人對貧苦的讀書人，都懷有敬意，一個解元家庭，靠賣酸辣蘿卜籌集路程，說起來也是一樁激勵故事呢！
“對對，就是解元蘿卜，大哥，明天我們多去買一些蘿卜回來，到時候一次頭多賣一些出去，最好到你們學宮門口去賣，也許幾天就能掙不少錢，到時候大哥就可以多帶些錢去京城考試，爹娘也不會擔心你吃不好了。”