轉眼巳時將至，有些酒樓剛剛開張，門可羅雀。而隻有一家店剛開門生意就出其的好。隻見得門上的招牌顯眼異常，一塊用金粉提的狂草一筆書，在黑色匾額的映襯下如金龍掠過漆夜，單就這冠絕於世的書法，其價值就足以抵得過周圍的其他酒樓。
這匾額上沒有落款，隻有這店名“等風來”。
這店中隻分上下兩層，卻擁有出其的容納量。一樓是標準的黃花梨桌凳二十套，擺放在靠門的位置，用來招待平常的食客。靠近店內的有水曲柳桌椅十套，負責招待富商等較為有錢的人。而在樓上，設有五間高雅的房間，據說是給高階官員和一些重要的人準備的，就連本地的知縣都沒有在樓上享用過。據傳樓上房間布置精美華麗，桌麵長期不擦也不落一絲灰塵。房中設有琴藝間，有兩扇紅杉屏風做分隔之用。則亦有‘一食一飲一仙曲，忘卻江山忘紅塵’之說。
還有，此店有個不成文的規矩，那就是食客不必點菜，酒樓會自動為其配備適合的數量和菜品，讓食客的每次品嚐都有著新鮮感。為此，有些富商專程從很遠的地方來到這，就為識遍此酒樓的各種珍饈，卻是千金散入，也未嚐盡這人間美味。
門口說是平常食客的招待處，價格卻也是十分昂貴。每一桌的價格都按照‘兩’的差距來計算，有的時候一桌菜甚至達到數十兩！而且價格也是吃過之後才知道，因此這普通百姓也是無福消受。但有時卻發現一桌菜竟隻要了五十文錢，旁邊一桌要了五兩銀子，這總是讓食客大為不滿，但也沒有辦法，美食的價值自然由製作美食之人而定，就算對簿公堂也是理屈。
至於酒樓為何叫‘等風來’，當然是有典故的。相傳唐初草書大家張旭小時曾經在這裏做跑堂，一人問其菜肴何故拖延許久，當時張旭一言“美饌畏暖，請等風來”，意思是說美味的食物畏懼暖意，請等風來吹散它。說罷隨著後廚之門打開，一股氣流帶著菜香充滿整個酒樓。後借此典故，酒樓由原來的名字改為‘等風來’。
短介於此。酒樓內尚餘不到兩桌且僅剩靠門之位。因為每個來過的人都知道，上菜時香味由後廚之門到酒樓之門是由濃轉淡的，越靠近裏麵則越能讓自己的鼻子得到享受。然而此時進來的人，腰間佩玉，背附寶劍。
居然是玉君子！他看四周僅剩二桌，便走到左方坐下，手柱雙腮，閉目而憩。
這玉君子昨晚根本就沒怎麼睡，從晚間到天蒙蒙亮，他都跪在木棚那裏不曾打盹。這一刻，他實在忍不住了，困得連眼睛都睜不開了。
一個熟悉的步履，跨過了酒樓門檻。這正是，那個神秘男。
很自然的，神秘男走向右側，卻看右側鄰桌有四人腳著官靴，四處張望，又反向走到玉君子那桌，背對著他們四人坐下。
玉君子絲毫沒有注意這一切，甚至不曾感覺到旁邊坐了一個人，他已經睡死過去了。
馬上，又有人來填補了那一桌，此時酒樓的一樓已經客滿了。
（這是一條華麗的文字分割線，因為排版問題亂入故事中，見到此的讀者請準備過渡到下一個片段）
“怎麼樣？這‘酥炸檜’是不是跟你在府裏吃的不一樣？他們的加了雞蛋清和蜂蜜，是一種甜食的做法。”
“確實不一樣。他們沒有放堿，加了一點特殊的東西進去，也能使其蓬鬆酥脆，也沒有了苦澀之味。”