碧玉刀
春天。江南。
段玉正少年。
馬是名種的玉麵青花驄，配著鮮明的、嶄新的全副鞍轡。
馬鞍旁懸著柄白銀吞口、黑鯊皮鞘、鑲著七顆翡翠的刀，刀鞘輕敲著黃銅馬鐙，發出一串叮咚聲響，就像是音樂。
衣衫也是色彩鮮明的，很輕，很薄，剪裁得很合身，再配上特地從關外來的小牛皮軟馬靴，溫州“皮硝李”精製的烏梢馬鞭，把手上還鑲著比龍眼還大兩分的明珠。
現在正是暮春三月，江南草長，群鶯亂飛的時候，一陣帶著桃花芳香的春風，正吹過大地，溫柔得就仿佛情人的呼吸。
綠水在春風中蕩起了一圈圈漣漪，一雙燕子剛剛從桃花林中飛出來，落在小橋的朱紅欄杆上，呢喃私語，也不知在說些什麼。
段玉放鬆了韁繩，讓座下的馬，慢慢地踱過小橋，暖風迎麵吹過來，吹起了他的薄綢紫衫。
就在這件紫綢衫左邊的衣袋裏，放著疊得整整齊齊的一疊嶄新的銀票，足夠任何一個像他這樣的年輕人，舒舒服服地花上三個月。
他今年才十九，剛從千裏冰封的北國，來到風光明媚的江南。
欄杆上的燕子被馬蹄驚起，又呢喃著飛入桃花深處。
段玉深深地吸了口氣，隻覺得自己輕鬆得就像這燕子一樣，輕鬆得簡直就像是要飛起來。
但是他也並非完全沒有心事。
家教一向最嚴的中原大豪段飛熊夫婦，當然不會無緣無故就放他們的獨生子到江南來。
段玉此行當然也有任務的。
他的任務是在四月十五之前，趕到“寶珠山莊”去向他父親少年時的八拜之交，“江南大俠”朱寬朱二太爺去拜壽。將段家祖傳的寶物“碧玉刀”帶去做壽禮，然後再把朱家的寶珠帶回去。
“寶珠山莊”最珍貴的一粒寶珠，就是朱二太爺的掌上明珠。
她今年才十七。
她叫朱珠。
據說朱二太爺今年破例做壽，就是為了替他的獨生女選女婿。
姑蘇朱家是江南聲名最顯赫的武林世家，朱大小姐不但是有名的美人，還是有名的才女。
聽到了這消息，江湖中還未成親的公子俠少們，隻怕有一大半都會在四月十五之前趕到寶珠山莊。
段玉是不是能雀屏中選，把這粒寶珠帶回去，他實在沒有把握。
這就是段玉的心事。
還有，段家的碧玉刀非但價值連城，而且故老相傳，都說其中還藏著一個很大的秘密。
無論誰隻要能解開這秘密，他立刻就可能變成富可敵國的武林高手。
江湖中的豪強大盜們，對這樣東西眼紅的自然也有不少。
他是不是能將這件家傳之寶平平安安地送到寶珠山莊去，他自己也沒把握。
這也是他的心事。
但是在這江花紅勝火，春水綠如藍的江南三月，還有什麼心事是一個十九歲的少年人拋不開，放不下的？
假如還有一樣，那就是他臨出門時，他父親板著麵，耳提麵命，再三囑咐他，切切不可忘記的七大戒條。
直到現在，他仿佛還能聽見他父親那種嚴厲的語聲：
“以你的聰明和武功，已勉強可以出去闖闖江湖了，但這幾件事你還是千萬不能去做，否則我保證你立刻就有麻煩上身。
“這是我積幾十年經驗得來的教訓，你一定要牢記在心。”
段玉從小就是個孝順聽話的孩子，這幾樣事他連一樣都不敢忘記，每天早上一醒過來，都要在心裏反複念幾次：
一、不可惹是生非，多管閑事。
二、不可隨意結交陌生的朋友。
三、不可和陌生人賭錢。
四、不可與僧道乞丐一樣的人結怨。
五、錢財不可露白。
六、不可輕信人言。
第七條，也是最重要的一條，就是千萬不可和陌生的女人來往。
段玉一向是個很討人喜歡的孩子，他不但健康英俊，彬彬有禮，而且很喜歡笑，很會笑，笑得很甜。
何況他鮮衣怒馬，年少多金，女人見了若不喜歡，那才是怪事。
這本是段飛熊段老爺子最引以為傲的一點，現在卻變成最擔心的一點。
“女人本來就是禍水，江湖中的壞女人尤其多，你隻要惹上了一個，你的麻煩就永遠沒得完了。”
這句話段飛熊至少對他兒子說過了五十次，段玉就算想忘記都困難得很。
你說是不是？
江南的春色若有十分，那麼至少有七分是在杭州。
杭州的春色若有十分，那麼至少有七分是在西湖。
有人說，西湖的春色美如圖畫，但世上又有誰能畫得出西湖的春色？
你路過杭州，若不到西湖去逛一逛，實在是虛度一生。
你到了西湖，若不去嚐一嚐三雅園的“宋嫂魚”，也實在是遺憾得很。
現在段玉恰巧路過杭州，到了西湖，他當然絕不會留下個遺憾在心裏。
宋嫂魚就是醋魚。
魚要活殺的而且要清蒸才是最上品的，蒸熟了之後，才澆上作料送席，所以送到桌上還是熱氣騰騰，那真是入口就化，又鮮又嫩。
正如成都的“麻婆豆腐”，醋魚叫作宋嫂魚，就因為這種做法是南宋時的一位姓宋的婦人所創始的。
但西湖水淺，三尺以下就是泥淖，魚在湖水裏根本養不大。
而且西湖根本就不準捕魚，在西湖捕魚，攪渾了一湖碧水，豈非也就跟花間問道，焚琴煮鶴一樣，是件大煞風景的事。
所以醋魚雖然以西湖為名，卻並不產自西湖，而來自四鄉。
尤其是塘棲鄉，不但梅花美，魚也美。
那裏幾乎是戶戶魚塘，裝魚入城的船，船底是用竹篾編成的，比西湖的畫舫還大，魚在船底，就好像在江水裏一樣。