正文 第8章 巧做糕點(1 / 2)

第八章

我與葛玉梅說:“玉梅姐,你便先藏了起來罷。我在李府還有活計,卯時就要去點名啦,如今我需得趕快洗了被褥。然後就去李府啦!”

遂見那葛玉梅點了點頭,身形便消失了。

我似是還不太適應,愣了愣便抱著被子褥子的,去庭院打了井水洗了。待將它們都洗好了,也晾好了。便鎖了宅院大門,步行朝著李府去了。

一路上心裏都惦念著那葛玉梅的事,不知不覺的便到了李府。那嬤嬤給我們點了名,便打發各自回去幹活兒了。

早上隨著婆子們熬了小米粥,然後又自己做了幾樣小菜。有一碟雞碎茄瓤,一碗蒸蛋,那三夫人孕中喜辣,另拌了一份紅油蘿卜幹。分量都做得多了些,給三夫人用碟子碗兒的裝好。餘下的,便與廚房的丫鬟婆子們分了。那丫鬟婆子們圍在一起,直吃的滿麵紅光。

有一丫鬟喚作蓮心的,直攀著我的胳膊叫好姐姐,那軟糯的聲音甜的緊,直喊的人心裏也跟喝了蜜似地。

那蓮心與我央求道:“好姐姐,好姐姐,你可真是我的好姐姐。這府裏的廚子個個兒都頂不上你,以後你凡是做了好吃的。可一定要分我些!行不行,行不行~~~求求你啦,好姐姐~~”

我笑得肚子都疼,那蓮心左不過是個年方十二的小丫頭,難免貪吃些。便用指尖輕點了下她的額頭,說:“我們小蓮心啊,真是個貪吃的小饞貓兒。放心吧,姐姐省得了。以後有好吃的好喝的,都不會落下你的!”那翠竹聽了這話,笑的就像已經吃到了多少山珍海味似地,活像隻偷了腥的小花貓兒。

遂有人喚了蓮心去繡花樣兒,她便蹦蹦跳跳的走了。我想著前兒個應了二少爺的事兒,便奔著廚房去了。

我將那花生和瓜子兒都剝開來,隻留下果仁兒。用擀麵杖碾碎,入了鍋幹炒,加少許的鹽,又著了那新鮮的羊乳放了幾勺。待炒的熱了便盛了出來。又入了少許的油,用鍋熬糖,等那糖成了糖漿,便急忙將炒好了的花生瓜子仁兒放了進去,用那糖漿包好了,拿鏟子把邊緣都推齊了,便盛了出來。

待那花生果仁兒糖晾涼的時候兒,又打了雞蛋和麵,放入些水,再加幾勺羊乳,放些糖,打均勻了。便倒入一枚大碗,入了蒸鍋。

大約一炷香的功夫,那雞蛋甜糕也熟了,花生果仁兒糖也晾涼了。我便將那花生果仁兒糖切成均勻的長條狀,整齊的放在了一方白底藍花兒的瓷碟兒中。又將那雞蛋甜糕也切成了小塊兒著了一枚翠色玻璃碟子放了進去,因怕那雞蛋甜糕涼了,便著了一盞小籠屜來悶著。遂又將花生果仁兒糖和那小籠屜放到了食盒兒裏。

我並未數過這李府的廂房到底幾間,隻知道肯定要比那三進的宅院還大得多的。有兩個小花園兒不說,長巷也寬敞的很。卻聽得鍾媽告訴我,這原是個五進的宅院。李老爺的娘親李老夫人上了年歲,又病勢纏綿,便住在最後麵兒的廂房。

我一邊提著食盒兒,一邊左右打量著。想著鍾媽告訴我,有一水墨閣便是二少爺的書房了。

隻見那水墨閣兩旁載的是兩排翠色的青竹,竹排後又有假山流水,並一小湖,裏麵是生氣蓬勃的鯉魚群。讓人瞧著,就心曠神怡。我提著那食盒兒小心翼翼地敲了敲那書房的門,聽得有一聲響,像是原來村子裏養的鴨子一般,呱呱的,甚是好笑。

那人道:“進來罷。”我便提了那食盒推開了門。

撲鼻而來的便是濃重的水墨味道,並著那宣紙的紙香。隻見那房裏滿滿的書架,正當中有一甚寬的木桌,那桌腳上是往外彎的圓弧,到了地下打了個彎兒,多出一截兒,支在地上。桌上整整齊齊地擺著硯台,筆架,並著些我不識得的書籍詩篇什麼的。

見那二少爺端坐在桌前拿書瞧著,身旁站著一少年,那少年似是與我差不多年歲,將發全用了青緞子束了起來,身著一淺青色對襟長褂兒,一雙眼睛大的很,直直地瞅著我。和二少爺比起來。倒顯得甚為童稚。

我忙俯了俯身子,道:“二少爺,奴婢給您送點心來了。”二少爺忙笑著放下了手裏的書,說:“快擺過來,快擺過來!”那少年應是二少爺上學時的書童,或是從小便處在一起的隨侍罷,開了口有些責怪的語氣,道:“少爺,你瞅瞅你剛看多長時間的書啊!便又分神了!”仔細聽來,那書童鴨子般的嗓音,卻還帶了些鄉音,倒不像是南方人士。我聽那書童聲音甚是滑稽,不覺笑出聲來。那書童愣了愣,霎時通紅了一張臉,紅暈一直蔓延到耳根子。

二少爺也笑出聲,甚是洪亮,他道:“三木啊,你快些別出聲了,你忘了周大夫的話了?你如今是特殊的時候兒,切記要少說話!可別傷了喉嚨!”