霍成坤說完,便把合同遞到了李昊的麵前,李昊大致看了一下,中山拿第八分店跟龍華作為賭注,輸掉的一方則是自行關門!
李昊簽了字,隨後拿了一份合同自己保留著,另外一份則是由霍成坤交給林淑仁,霍成坤讓賀磊去把這份合同交還給了林淑仁,隨後坐在了李昊的對麵。
王峰看著簽訂了合約的李昊,也不發言,這次,王峰是默許了,王峰自己也想了想,如果比賽獲勝的話,龍華將在這兒被保留下來,垮台的將會是中山第八家分店。
但王峰也很清楚這是一個很玄乎的事情,畢竟對手是實力強勁的封樹!
“好了,接下來這段時間,你就跟著我吧,我帶你,去學更多的菜式,以及做菜的各種經驗,時間不多,咱們現在就出發吧。”
霍成坤開口了,李昊點了點頭,這段時間,店鋪的事情將交由王峰打理,廚房的事情,則是由賀磊處理,李昊就安安心心的跟著霍成坤去學習就好了。
霍成坤帶著李昊來到了車站。
“這是去哪兒?”
李昊問道,心裏想著,這不是修行麼?怎麼就來到了汽車站了?
“去鄉下!”
霍成坤說道,隨後帶著李昊坐上了一輛去往三元村的汽車。
一路上,霍成坤跟李昊交流了不少,同時也告訴了李昊自己曾經作為廚師的時候,都是怎麼過來的,等等這方麵的經驗。
“到了。”
到了三元村的時候,霍成坤叫著李昊下了車,李昊看了看這窮鄉僻壤的地方,一眼望去,除開田地就是寥寥無幾的土牆房。
“帶我來這兒,是,準備教我什麼?”
李昊疑惑的問道,完全不清楚霍成坤想要做些什麼。
“這是我的老家,清清肘子,就是從這破地方出來的……哈哈,別小瞧了這個破地方,好吃的東西,可是多了去了,隻是,這裏的人們都有一個很保守的思想,那就是,美食絕對不外傳!”
霍成坤笑著說完後,便帶著李昊走上了一條鄉村小路。
路的兩邊是油菜花地,很漂亮,很美……
“對了,說起清清肘子,你是怎麼想的?為什麼會交給我?你為什麼不在自己的店裏出售呢?”
李昊突然想起了清清肘子的事情,對於霍成坤來說,這應該也算是他的一個殺手鐧吧。
“嗯,這個問題,我剛不就回答了麼?美食絕不外傳,這也是我師傅告訴我的,不許我外傳,不許我拿去銷售!這也是我當初跟著我師傅學廚藝的條件,說起來,都有了二三十年了呢……”
霍成坤想起了以往,便是滿滿的回憶,特別是看到了這條鄉村小路,他更是感觸頗深!
“哦,那清清火鍋呢?難道,這不是你師傅教你的麼?”
李昊問道。
“不是的,清清火鍋,我是借助了清清豬肘的做法,想到的,並且自己運用出來的,也從那次之後,我在金楠市站穩了腳跟,好不容易發展到了現在的狀況,卻在賽場上失足了……不過沒關係,這次,你一定會替我贏回來的……”
霍成坤淡淡說道。
李昊皺起了眉頭問道:
“你就這麼相信我?”
“嗯,對的,從我第一次吃了你的丸魚之後,我就明白,你絕對不是個簡單的人,小小的丸魚之中包裹的不是利益熏陶的味道,而是滿滿的純潔,我行走廚師界幾十年了,在最初的時候,我還能吃到那樣滿滿純潔的味道,可是到後來,我竟再也沒找到過了……”