“耗子，不管怎麼說，你既然決定走下去了，我王峰也會毫不猶豫的陪伴著你……隻是，你打算好了接下去要怎麼走了嗎？難道像之前你們四方會談的那樣子？我覺得，肯定是行不通的。”
王峰的這番話，顯然是對的，就按照之前的那些簡單思路，肯定是無法戰勝現在的黑馬的，但是以李昊目前的廚藝來說，根本是鬥不過黑馬的，不僅僅是黑馬，他就連黑馬的主廚，田文迪都鬥不過，更不用說是跟整個黑馬的連鎖餐廳相比較了。
“我決定了，再去拜訪一下霍老板的師傅，張昆！說起來，我也是在張昆老師的幫助下，才贏過了中山餐館的，希望這次，他也能給我帶來很深很深的啟發！”
李昊喃喃自語道，按照之前的四方會談的走勢，肯定能夠起到一定的作用，但是這樣的作用能有多少用途呢？李昊還是很清楚的，所以，他還是決定，朝著廚藝這邊的方向走去。
當然，按照之前霍成坤所說的方式也並非全然行不通，至少，也能起到一定的壓製黑馬餐館名頭的作用。
“瘋子，這段時間，我們就按照霍成坤所說的做，我會找杜老哥來幫忙的，另外，從明天開始，我就去張昆哪兒學習，這段時間，店裏的事情，就交給你跟杜老哥還有其他人打理了。”
李昊起身說道。
王峰點了點頭，他明白李昊的心意已決，他現在所想的就是，大不了就是一個虧而已。
“我知道了，那麼現在這麼晚了，先收拾收拾，關店吧。”
說完，兩人便開始收拾店裏的攤子，當收拾完了這一切，時間已經到了十一點了。
李昊拖著沉重的身軀，回到了自己的小宿舍，不經意間，他看了看灶王爺的神牌，他的心裏想著：灶王爺，這次能否保佑我順利度過難關呢？
另外，霍成坤，陳鋒，李曉磊三人也開始為自己店裏做出新菜式而做準備，這次他們四家店麵同時站成了一線，對手隻有一個：“黑馬餐館！”
霍成坤所做的是火鍋，主推自然是請湯類的，除去以前的老鴨湯底，豬肚湯底等等，他現在正準備研製新的清湯火鍋底。
“張純，你來試試我新調的清湯底，看味道如何。”
霍成坤拿出了一根湯勺遞給了張純，張純點了點頭，看了看高湯鍋中的底料，在嗅了嗅味道，整體給張純的感覺還是十分不錯的。
接著張純在試了一口：“嗉”的一口，湯汁進入了張純的舌尖，有著肉香，蘿卜的清爽，再有蔥的濃鬱，味道十足，還有大骨等骨髓的滋味兒，張純當即點了點頭說道：“這道清湯火鍋底十分不錯，葷素結合，味道濃鬱充足，相比老鴨湯，還有豬肚湯那些，這道湯的優勢絕對更大！”
霍成坤也點了點頭，不過，他總覺得，還差了點兒什麼，不過現在時間緊迫，霍成坤也顧不上那麼多了：“就這樣吧，明天去打個廣告牌子，先把這道‘大骨湯’推出去，另外，點了大骨湯的顧客有八折優惠，還附送兩份頂級魚丸！”
霍成坤這次也算是豁出去了，頭一次做出這種大虧血的活動，要知道兩份頂級魚丸，可就差不多去了一半大骨湯底的成本呢！
另外是李曉磊的兄弟好火鍋店，兄弟好火鍋店，主推的還是麻辣火鍋，所以這次，李曉磊所研發的新湯底，跟麻辣也是分不開的，李曉磊用大骨，還有金針菇，小紫菜，再加上自製的麻辣湯底，進行熬煮，半個小時的功夫，麻辣鮮香的湯底便出鍋了，李曉磊親自嚐試了一番，細細的品味了一下，濃鬱的麻辣鍋底中，潛藏著骨髓的多汁，再加上了金針菇的香味，以及小紫菜的清香，李曉磊對此還是十分滿意的，另外，他還讓兄弟好火鍋店的主廚來進行了一番嚐試。
“主廚，你過來一下！”
李曉磊對著正在灶邊忙活的主廚說道，主廚屁顛屁顛的就跑了李曉磊的身邊問道：“老板，什麼事情？”
“來嚐一嚐我的新湯底看看味道如何。”
說著，李曉磊便把湯勺遞給了主廚，主廚進行一番嚐試之後，感覺也是挺不錯的，有著辛香麻辣的爽感，還有骨髓的濃稠，以及紫菜的海味兒，主廚連忙說道：“美味，在我們的麻辣火鍋基礎上進行了改良，真的十分不錯啊，老板，這是明天要推出的菜式嗎？”
李曉磊點了點頭，雖然他很清楚，這樣的麻辣湯底，想要跟黑馬的那些名菜相比較，全然是不可能的，不過，目前也沒更多的時間來研製更多的更好的湯底了，隻能按照這樣子先上了。