第7章 第 7 章(2 / 2)

這回,金光終於忍不住肅然起敬了,問:“真的?”

我笑:“假的!”

但金光到底還是認真了,說:“小姑娘好象懂得不少酒知識?”

“沒有了,也就是隨便知道一點!”我謙虛。

“一點是多少?”

“也就是那些所謂‘紅酒配紅肉、白酒配白肉’的東西咯……”

“什麼是白肉?”

“烹調過後色澤比較清淡的肉咯,像海鮮、貝殼、雞肉一類的……”

“所有白酒都適合?”

“也不是!”我想了想,說:“這個東西,要講究口感和搭配,比如英國酒,酸而不甜,適合搭配清淡爽口一些的菜肴;如果是勃根地酒,味道濃稠一些,就適合搭配起司鮮奶油烹煮的魚、貝類。嗯……烹飪手法好的話,清真鱘也不錯;如果口味再濃烈一些的酒,就最好是搭配紅燒和醃鹵食物了……”

“有喜歡的紅酒嗎?”

“波爾多(Bordeaux)、亞爾薩斯(Alsace)的很多品種口感都不錯啊……”

“香檳……?”

“Rose Vintage……”

“有喝過雞尾酒?”金光最後問。

我沉默,許久,抬頭看著他,笑眯眯地說:“有!十二歲之前,每天都喝!”

金光又笑了,啐我一口,說:“這丫頭……”

酒會設在一個高級別的私人會所,實行會員製,刷卡方能進出。

進到會所,入眼皆是低矮精致的平房。在這寸土寸金之地,在密密麻麻的鋼混森林中間,這些小平房以其“雞立鶴群”的姿態,顯得“卓爾不凡、傲視群芳”。環屋處,一潭湖水深碧,被漸漸沉下來的暮色暈染出幾分重紫,仿佛一塊上好的水晶,涼沁沁地滲人心脾,而湖畔的融融草坪更是鮮嫩得幾乎讓人不忍落足,在這北國寒地,不知需花費怎樣的人力物力始能維護得講究如許。沿途不見路燈,但各種柔和的彩光,便從樹梢那貓頭鷹綠色的眼睛裏,屋角的牽牛花粉紅的蕊中,道旁胖蘑菇五彩的斑點裏……悄無聲息地、絲絲縷縷地漫出來,在空氣中交相輝映,勾織出一片旖旎天地。

與會人員,自然皆是所謂“上層社會”的紳士淑女。我非喜好追逐時尚的人群,明知道眼前這些人身份貴重,平日恐怕難得一見,無奈放眼望去,卻是一派陌生,無一識得,完全找不到“搭訕”的機會,倒是隨著到場的各色人等越來越多,眼球也漸漸被場間女士們身上五光十色的精美禮服所吸引。

我十年寒窗,埋頭苦讀,幾曾見過這般講究的名牌禮服真人秀,瞅準一個金光找人聊天的時機,趕緊撤離他的身邊,自動混跡於服務生隊伍中,幫忙添換酒水甜點,借服務之名,行參觀之實。

服務生起先還客套,待到後來,見我幹活十分順溜,遞出去的甜點搭配也比較適宜,便不再阻止,隻微笑著說:“謝謝金小姐!”

金小姐?!

我的頭上繞圈圈。

好吧,誰讓我是金光他“表妹”呢?

我看服務生的製服上都繡有“茂源策劃”四個字,心中起了懷疑,問他們是否來自專門的酒會策劃公司。果然,服務生說,現在各大酒店都鮮少配備自己的專業慶典隊伍了,遇有酒會、婚宴一類的,都是由策劃公司承攬,最後雙方分成。

我旁敲側擊地引著服務生說話,心底慢慢便形成了一個念頭——可不可以從這些方麵考慮一下兼職?其實,就在大一,剛進學校的時候,我也因著對酒類飲品難以割舍的“情有獨鍾”,曾經選擇性地在幾個酒吧打過短工,隻是終究覺得酒吧紛擾之地,不適合女生長期出沒,才慢慢轉往翻譯方向。但若能通過金光的關係進入策劃公司,擔任“酒會侍應生”的話,情況又該是兩樣。畢竟“酒會”是一種上台階、有身價的場合,想必收入不菲,環境也遠比酒吧安全……

抬頭,看到金光又過來了,招呼我喝酒。我認真地問他:“金大哥,你認不認識‘茂源策劃’的老總?”約略說了說我的想法。

金光笑,說:“你還當真了!”跟著塞我手裏一杯酒,問:“蕾絲寧?夏多內?葛伏爾次茶米爾?”

我一愣,又聽他嚴肅地說:“我起碼得知道你是否能夠勝任……”

我暈!抬頭瞅他一眼,終於明白什麼叫做“斷柄鋤頭安了把”,他現在的模樣,可不就是施施然有“把柄”可抓?我剛才已經嚴正聲明過自己是在信口開河了呀!真的真的就是信口開河呀!話說,我要真有本事一聞味道就知道這釀酒的葡萄產自哪塊地麵,還用在這裏可憐巴巴地求他?

我眨眨眼,特無辜地看著他,一字一句說:“三、鞭、酒!”

“噗……”他失儀地把一口酒噴在了地上……