零食是指非正餐和點心,在兩餐之間不時地吃一些零星的食品,如糖果、糕點、瓜子、花生、飲料等。盡管大家都知道多吃零食肯定不好,但孩子嘴中的零食仍然不斷,主要原因有:
(1)過分寵愛和遷就孩子。有的家長看到別人的孩子吃這吃那,覺得自己的孩子也不能比別人差,似乎不買給孩子就委屈了孩子;再加上孩子看到小夥伴們拿著零食,就纏著家長要,家長心疼孩子,又經不起孩子的纏,就給孩子買了零食。
(2)家庭成員的行動不一致。有的家庭父母對孩子嚴格要求,不給孩子亂吃零食。可祖父母百般遷就孩子,當著或避開父母的麵主動為孩子買這買那,如此是無論如何斷不了孩子吃零食的,對孩子思想品德的培養也是不利的。
多吃零食最大的害處是打亂了胃腸道正常的消化規律,使胃腸道不停地工作著,沒有休息的時間。長此以往,胃腸道的消化功能受到影響,出現消化功能紊亂。其次,多吃零食還妨礙各種營養素的攝入,導致營養不良。糖果、糕點等零食,含糖量高,含蛋白質、脂肪、維生素含量低。零食吃的過多,血糖過高,連續不斷地吃零食,血糖會始終維持在較高的水平。食欲和血糖水平是相關連的,血糖下降就會產生饑餓感。因此,多吃零食必然使主餐食品如米飯、麵條、蔬菜、魚、肉等食品食入量減少,孩子出現營養不良。