第42章 農業生產的四季歌訣(1)(1 / 3)

春雨驚春清穀天

新春伊始——立春

立春立春位於二十四節氣之首。所謂立春就是春天的開始的意思,如《月令七十二候集解》:“正月節,立,建始也……立夏秋冬同。”立春一般位於每年的2月4號或5號,此時太陽到達黃經315度。

根據中國古代的分法,立春的十五天可以分為三候:“一候東風解凍,二候蜇蟲始振,三候魚陟負冰”。意思是說,前五日溫暖的東風吹起,大地解凍;五日後,蟄居的昆蟲逐漸蘇醒過來;再過五日,冰河開始融化,魚開始到水麵上遊動,並且經常頂動未化開的冰片。事實也是如此,立春一到,萬物複蘇,春回大地,生機四起,萬象更新。北國那種千裏凍封、萬裏雪飄的景象快要結束了,春天就此開始。由於在天文曆法上通常以自“冬至”之日起的第45或46天作為“立春”之日固定不變,由此便產生了人們常說的春搭五九尾或春搭六九頭的節氣諺語。

春夏秋冬與人類生產生活立春之後,氣溫、日照、降水都漸漸趨於上升或增多。此時作物的長勢明顯,並有加快的趨勢。油菜抽苔和小麥拔節時的需水量增加,於是農民們會及時地澆水,同時也適當地增加肥料來促進作物的生長。農諺有雲:“立春雨水到,早起晚睡覺”,意思是大春備耕工作開始了。盡管立春,但是仍然春寒料峭,在華南大部分地區還是一片寒冷情景。種種的氣候特點在安排農事活動中都有著影響。這裏有一首農事歌,概括了這一時段的農事活動:

走親訪友把年拜,莫忘怎樣種好田。

二十四節掌握好,才能豐收奪高產。

看天看地講科學,農林牧漁齊發展。

土地漸漸把凍化,耙耮保墒莫遲緩。

劃鋤耙壓冬小麥,保墒增溫分蘖添。

抗旱雙保不能忘,開動機器灌春田。

農具機械早籌措,化肥農藥備齊全。

糧棉種子準備足,優良品種要精選。

瓜菜窖子常檢查,大棚瓜菜要細管。

林木果樹看管好,嚴防破壞和糟踐。

畜禽飼喂要認真,疫病防治須普遍。

魚塘晝夜常巡邏,管魚勝似管糧棉。

萬眾齊把春潮鬧,爭取又一豐收年。

細雨潤物——雨水

正如其名,雨水這個節氣標誌著大範圍降雪已經停止,開始進入下雨季節(但不排除有時的小雪),中國東南方的暖濕氣流開始登陸,雨水逐漸增多。自然界逐漸被勾勒出一幅“十裏鶯啼綠映紅,春雨潤物細無聲”的畫麵。雨水一般處於每年的2月18日前後,此時太陽到達黃經330度。節氣名稱的意思基本有2個:①降雨隨天氣回暖而逐漸增多。②說明降雪減少而多為降雨了。《月令七十二候集解》:“春始屬木,然生木者必水也,故立春後繼之雨水。且東風既解凍,則散而為雨矣。”

因為這一時期降水對農作物的生長有特別重要的影響,所以有“春雨貴如油”的諺語。然而,在這一時期的華北、西北以及黃淮地區一般降水量很少,因此,常常不能滿足農業生產的需要。在早春少雨的情況下,如果在雨水這一節氣的前後及時補水灌溉可以大大提高農作物的經濟效益。淮河以南地區在此階段則應該加強耕鋤,搞好田間的水道,防止春雨過多。“麥澆芽,菜澆花”,對起苔的油菜要及時追施苔花肥,來增加莢、增重粒。在華南地區,這一時期正是雙季早稻育秧的時候,要趁晴天播種。

古代將雨水也分為三候:“一候獺祭魚;二候鴻雁來;三候草木萌勸。”意思是說,這個節氣水獺開始捕魚了,把魚擺在岸邊如同先祭後食的樣子;5天後,大雁便從南方飛回北方;再過5天,草木就在春雨中隨地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。大地逐漸形成一片欣欣向榮的景象。

這個節氣的前後,天氣變化異常,全年的寒潮似乎都出現在這個時節。冷熱的變化和乍暖還寒的天氣對返青生長的作物和人們的健康有很大的危害。這時候,要特別注意對農作物,特別是大棚蔬菜作好防寒防凍工作。

春雷萌動——驚蟄

驚蟄驚蟄之意就是驚醒了蟄伏在土地中冬眠的動物。這個節氣前後有一種很明顯的天氣變化,就是漸漸出現了春雷。這就解釋了冬眠動物為什麼會被驚醒了。不光春雷出現,這一時期的氣溫,特別是地溫不斷升高。這時地球已經達到太陽黃經345度,一般處於每年3月4日~7日。

一到“驚蟄”,人們自有“平地一聲春雷響,驚得萬物醒夢鄉,花草樹木競相綠,山川將欲換新妝”的感覺。此時步入田間,眼下麥苗已開始展現青色,極目遙望,遠山近水,可見已是草色遙看近卻無,路旁楊花將欲吐的景象。古代也驚蟄分為三候:“一候桃始華;二候倉庚(黃鸝)鳴;三候鷹化為鳩。”意思是,已經到了桃花紅、李花白,黃鶯鳴叫、燕飛來的時節,大部分地區都已進入了春耕。《月令七十二候集解》中說:“二月節,萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣。”陶淵明有詩雲:“促春遘時雨,始雷發東隅,眾蟄各潛駭,草木縱橫舒。”