我們科學課三年級下冊第五單元《沉和浮》中，有一個活動是“馬鈴薯在水中是沉還是浮”。在活動中，我們配製了一燒杯濃鹽水，馬鈴薯真的在鹽水中浮起來了，證實了我們當初的推測(馬鈴薯上浮的那個水槽中的液體可能是鹽水)。由於課堂時間比較緊，我們把浮有馬鈴薯的燒杯放在一旁，接著進行下一個活動。下課後，我們就離開了實驗室。第二天，我們到實驗室收拾實驗物品時，驚奇地發現原來浮在鹽水中的馬鈴薯竟然全部沉到了水底，這是怎麼回事呢？
“馬鈴薯在鹽水中為什麼先浮後沉呢？”帶著這個問題，我們去請教科學課的李老師。李老師聽後笑了笑，並跟著我們一起來到實驗室。看到這個現象後，老師和我們展開了對話：
老師：馬鈴薯全沉到杯底，你們分析是怎麼回事？你們知道改變物體在水中沉浮的方法有哪些？
我們：1.改變物體的重量；2.改變物體的體積；3.改變液體的比重。
老師：馬鈴薯在鹽水中的沉浮情況改變了，那你們分析一下可能屬於哪種情況呢？
我們：1.鹽水放在那兒一直沒有人動過，液體的比重沒有改變，就算水分蒸發一點，也隻能增加液體的比重，因此第三種因素可以排除；2.馬鈴薯也一直放在那兒沒人動過，所以馬鈴薯的體積也不應該會改變；3.那是不是馬鈴薯的重量變得重了而下沉呢？
老師：你們分析得有道理，究竟是不是這樣呢，能不能設計實驗證實你們的想法？
於是，我們開始實驗研究：是不是馬鈴薯的重量變重了而下沉呢？
一、設計實驗
1.實驗材料：馬鈴薯一個(切成6份，並編上號)、鹽、水、燒杯、竹筷、天平、砝碼。
2.實驗過程：
(1)用天平分別稱取6份馬鈴薯塊放入鹽水前的重量；
(2)配製一杯濃鹽水；
(3)將6份馬鈴薯塊放入濃鹽水中，觀察馬鈴薯在鹽水中的沉浮情況；
(4)讓馬鈴薯塊在鹽水中浸泡2天左右，發現馬鈴薯塊沉入水底後將馬鈴薯塊撈出，擦幹，並分別用天平稱出它們的重量。
二、進行實驗，並將實驗結果填入下表
編號馬鈴薯放入鹽水前的重量（克）在鹽水中的沉浮情況馬鈴薯放入鹽水中浸泡2天後的重量（克）在鹽水中的浮沉情況13.4↑2.8↓25.4↑4.4↓37.0↑5.4↓46.6↑5.2↓511.0↑8.6↓69.1↑7.4↓
三、分析並得出結論
馬鈴薯在鹽水中的重量減輕，反而沉入了水底。實驗與我們的推測正好相反，證明了我們的分析推測是不對的。
這個結果把我們弄得有點摸不著頭腦，究竟是什麼原因讓馬鈴薯下沉的呢？就在我們幾個人感到迷惑時，負責擦幹馬鈴薯的胡家曦同學說：“我在擦幹馬鈴薯的時候發現馬鈴薯變得軟軟的。”這句話引起我們對浸泡過的馬鈴薯進行重新觀察，我們發現馬鈴薯原來光滑的切麵變得有點凹癟，表麵變得皺巴巴的，整個馬鈴薯似乎變小了。是不是馬鈴薯的體積發生了變化呢？我們決定推翻原來“馬鈴薯也一直放在那兒沒人動過，所以馬鈴薯的體積也不應該會改變”的分析，對馬鈴薯的體積是否發生變化進行研究。可是怎麼測量馬鈴薯的體積呢？在科學老師的指導下，我們學會了使用量筒測量形狀不規則的馬鈴薯的體積。