海龜到成年時大小相差很大。在我國遼闊的海域,已記錄有5種海龜,數量最多的要首推綠海龜。它身體很大,足有1米多長,400千克重,雄性要比雌性大。它們喜歡生活在熱帶、亞熱帶海洋中,我國江、浙、台灣及南海數量頗多。它們常群遊海濱地帶,到那裏尋找各種海藻等植物為食。海龜的牙齒在古代就已消失,而代之海龜以堅韌鋒利的角質喙,很適於切割肉或植物吃。蠵龜個頭也不小,長近1米,重125千克。它喜歡吃肉,紅螺、香螺、寄居蟹都是它愛吃的食物。碰上魚類,它也不放過。個體最小的是玳瑁,長約85厘米,黃褐色的背甲雜有黑色斑點,猶如覆蓋屋頂的琉璃瓦一樣,色澤美麗,非常好看。它喜歡在珊瑚礁中生活,所以南海較多。個頭最大的要算棱皮龜,大型個體長3米,重700多千克,堪稱海龜之“王”,也是世界上存活的最大爬行動物。它沒有笨重的背腹甲,而代之以皮革,背麵有7條、腹麵有5條高高的縱向脊。它主要以水母為食,但卻能潛水1000米深,可以在水下呆48小時之久。它的頭部有兩個巨大的排鹽腺,排出的液體含鹽量為海水的2倍,為龜血含鹽量的6倍。它的腦甚小,一隻27千克重的個體腦重僅有4克,而一隻小老鼠的腦重可以達8克。我國海域的另一種海龜稱麗龜,為數很少,它們在海裏能以每小時32千米的速度向前推進。一般潛水20~30米,深者達50米,每5~15分鍾就浮出水麵換一口氣。海龜與陸地龜不同之處,就是海龜的頭和四肢不能完全縮進殼內。