“二少爺，你所的豆油的那個洗酶的過程，將發酶後的黃豆用清水洗淨酶菌；你看看是不是這樣的啊！”
當下午的時候，杜預就拿著一簸箕黃豆來問杜雨暉了道：是的昨晚上他們就開幹了，並且不知道到底要弄成什麼樣的，所以隻能來問杜雨暉了！這辦事效率也是沒誰了是吧！ “我靠，晾曬不是需要一到兩嗎！怎麼這一不到就好了？”
杜雨暉看著杜預拿過來的簸箕裏麵的黃豆問道： “不知道啊！二少爺我們可以繼續下一步了嗎？”
杜預也是懵逼的問道： “嗯走我跟你們一起去弄！”
杜雨暉道：畢竟他也已經沒事了對吧！當然了杜雨暉合計著，是不是這個年代的黃豆比後世的要好啊，畢竟現在的環境好，山清水秀沒有任何的汙染，廢話杜雨暉倒是想有工業產品了，也不可能不是嗎！因為整個地球都沒有汙染，可能這正八經的純然的黃豆什麼的，不需要那麼長時間也不定了，亦或者是現在的水源也沒有被汙染過，反正就是多種條件疊加後的結果吧，杜雨暉也隻能如此解釋跟安慰自己了對吧！當然了為了方便，杜雨暉跟杜預去了城外杜家莊，那地方大想怎麼弄都成是吧！當晚上也沒有回爵爺府！ “二少爺，這是不是你要的豆油！”
第二下午的時候，杜雨暉在書房內憩的時候杜預拿著幾個壇子過來問道：當然了杜雨暉親自來弄這個東西，兄弟們可是三班倒了，幹活的效率跟積極性高的不得了了！ “你們弄出來了，好快啊！拿過來我看看！”
杜雨暉起來後道： “你看看是不是！”
杜預把幾個壇子放在了杜雨暉的桌子上打開了道： “嗯！……久違了的味道！”
杜雨暉看了一眼壇子裏麵的東西又嗅了嗅道：當然了真正的壓榨出來的大豆油，顏色跟我們後世吃的轉基因的不同，是深紅色不，關鍵還有豆腥味，而其中一個壇子裏麵的，顏色更加的深紅同時豆腥味更大，原因很簡單，這年代的大豆也比後世的更大更純！ “二少爺，哪一款是您要的大豆油？”
杜預聽了杜雨暉的話後馬上問道： “這個，就這個，這個的這一套工藝流程算是初步合格了，你們都記錄好了吧！以後就以這個為藍本，把大豆油弄出來之後，在這個基礎上，你組織人，反正咱們家黃豆有的是，沒有今年就馬上種植，畢竟還能種植一季，繼續給我精益求精！”
杜雨暉指著其中一個壇子道：是的大豆油這東西，杜雨暉根本就不陌生，而從這些裏麵對於他來，現在就是矬子裏麵拔大個了對吧，留下最好的，然後按照那個發展方向進行弄了就！ 當然了，杜雨暉因為也不是記憶的特別清晰，而杜家莊試驗的東西很多，尤其是跟杜預一起弄的，所以杜預就養成了一個習慣，什麼東西，一下子弄出來幾部分，然後都記錄下來，讓杜雨暉挑選，就是目前的樣子了！ “二少爺你在看看這個！這個是用石磨壓製之後的豆渣，兄弟們又把其壓成餅了！是不是二少爺你的那個豆餅！”
杜預一看三號壇子裏麵是二少爺要的東西後，從身後腰帶上接下來一個褡褳打開後道： “嗯，味道還不錯，豆腥味更大哈哈哈！就是這東西，以後把這東西給大牲口吃，另外這東西要是喂魚釣魚也不錯！哈哈哈！”
杜雨暉拿起來嚐了一塊後道： “這個人也能吃？”
杜預也看杜雨暉都吃了，他也拿起來嚐了一塊道： “這東西好歹也是豆渣人怎麼不能吃，隻不過我們現在不需要而已！要是鬧饑荒，這東西可你妹的比觀音土好吃的多的多了！”
杜雨暉道： “觀音土？
那是什麼？”
杜雨暉隻要提出新名詞杜預就一定要問！ “哎，就是泥土，算了不這個了！”
杜雨暉道： “二少爺，可是這豆油……跟豬大油一樣直接用就可以了嗎？”
杜預問道： “這不是你要關心的了，君子遠庖廚，對了現在色還早，你飛鴿傳書，讓莊子這邊的兄弟給我們弄一大桶過來，千萬不要讓外人知道了！我晚上拿回爵爺府找紅姐他們去，晚上咱們吃油炸食品了哈哈哈！”
杜雨暉笑著道： “油炸食品？”
杜預還想問什麼結果被杜雨暉打斷了道： “對了讓你找的豆製品、豆腐什麼的你找到了嗎？”