接下來的一切,都在按照老爹的指揮有條不紊的進行著,表麵看杜雨暉也是幫忙打下手,其實老爹要是忘記了什麼,杜雨暉會在旁邊聲的提醒,然後老爹會繼續下達命令,這個年頭要不是沒有那麼多可以選擇的蔬菜,這一頓晚飯一定會非常的豐盛,沒有辦法此時的杜雨暉也有點巧婦難為無米之炊的意思,不過內髒了豬蹄豬頭什麼的,包括豬皮的毛,老爹在院子裏麵生起的篝火裏麵,放著一個鐵棍,但鐵棍燒紅了之後,直接用來處理豬皮的毛發,可以是事半功倍的,一大家子人,忙乎了兩個多時,基本將一頭掙豬給處理完畢了,排骨了脊骨了,反正單獨的東西都切割分離開了,而幹這活其實杜雨暉是主力,跟一次處理黃羊不一樣,明是重陽節了,祭祖的豬頭留下,其他的各種大肉,今晚所有的大鍋哪怕不休息,也必須把所有的肉都給熬出來,弄成熟的鹹一點還是容易放置的,當然了最關鍵的是現在的生活條件的確好了很多,配合重陽節,讓大家不限量的吃三,或者是吃這一頭豬,直接吃了了拉到,十幾口人,一頭豬其實一點都不多,這豬殺完了,剩下的骨頭還有肉也是00來斤,並且今祖父祖母也高興,沒有人會想到老爹會殺豬了,個老手也不遜色啊!所以切割完成一部分豬肉,拿進廚房一部分,直接開始煮了,而每一次進廚房大鍋燜肉的時候,梁氏都按照杜雨暉的要求,把他配置的調料扔一袋子下去,當這邊終於把最後的豬肉分割完畢之時,廚房那邊傳出來的肉香味,已經讓所有人都禁不住的流出了口水……
為了這頓豐富的晚飯,除了祖父沒有動手之外,孩子們也都沒有閑著,燒火剝蒜搗蒜等等,沒有醬油的蒜泥哪怕是配清水也一樣會讓人胃口大開的,第一鍋出來了之後,奶奶下令開飯,今晚沒有什麼主食,是豬肉,你能吃多少吃多少,隻要別自己跑肚拉稀或者是撐壞了行,這有點東邊殺年豬的味道。
“這個血腸熟了,怎麼吃啊?”三嬸在廚房喊道:其他人正在往桌子端大鍋肉,唯獨三嬸給血腸在較勁
“直接拿刀切成一段一段的可以了,切壞了也不要緊,還有吃完飯我們出去看看,要是剩下的豬血都凝固好了,你們幫忙切片然後給抄了可以吃了,那東西不要吵老了,嫩著吃也補血!”老爹其實也不知道自己在什麼,反正是按照自己的功課,誰問啥答啥,至少到目前為止,豬都殺了,還能去懷疑狗子的辦法嗎!
“這肉真香,我怎麼琢磨著,以前吃過的都香呢!”四叔一邊吃一邊嘀咕著。
“你是饞的,我吃著跟以前一樣。”二叔不悅的道:哪怕他也在猛勁的往嘴裏嘩啦,他也不會認輸,很顯然杜雨暉一邊在調配魚餌佐料,一邊也打算把藥材什麼的都給處理一下,要是自己能先期弄出來十三香,乖乖的不得了了對吧!古代的調料可沒有分這麼細的,而自己在把草藥也加進去,各種滋味一起出來,關鍵的問題是這些東西好找,不像生產其他東西,尤其是化工產品,原材料不容易弄到是吧!男人們先吃,女人們還在忙乎著,不過廚房的也都沒有閑著,因為肉足夠多,近水樓台先得月是免不了的了,兩個大鍋裏麵的肉包括湯都出來了之後,幾個妯娌又把外麵的肉拿進來裝滿了兩大鍋才進屋,而三嬸也把所有的血腸都給切好了,一片一片的擺成了花,不過呢!幾大盤子的血腸是擺了,沒有人吃,老爹雖然是指揮官,告訴他們這活計怎麼幹,不過他也沒敢第一個去吃,畢竟到什麼時候,第一個吃螃蟹的人還是需要一定的勇氣的,隻不過杜雨暉可不管,伸出筷子夾起來一塊,沾著自己眼前的蒜醬一口塞了進去,也不是否好吃,隨手又夾起來一塊,老爹一看有門,馬夾起來有樣學樣的沾蒜醬,然後一口塞進嘴裏,如果杜雨暉沒有太多感覺,是因為後世他吃過太多次,而老爹不一樣了,是的這個年代的人真的沒有人吃過豬血啊!什麼血在這年代的人眼裏,那可真的都是汙穢之物了,但是今老爹的表現如此神勇,他要知道這東西,祖父都沒有話,其他人還是那句話,你讓我幹啥我幹啥,到時候我不吃你還能拿刀逼著我們吃嗎!結果老爹吃了一口之後,兩隻眼睛往麵一番,然後用筷子指著一盤子的血腸,怎麼呢!第一次吃也許是太好吃了,自己不經意間,居然差點給噎到,看到老爹的樣子所有人都被嚇了一跳。
“大哥你咋了。”三叔完了之後,還馬跳起來跑到老爹背後給老爹敲打,是的他明顯感覺老爹有點噎到了。
“都了這是汙穢之物不能吃,大哥你還偏偏不信。”二嬸皺眉的道,然後想伸手把血腸盤子給端下去,結果老爹咳嗽了兩聲道: