楊傑拿教牛娃認字的事來誘惑荷花,之後楊傑跟春香兩兄妹便在荷花家安心住了下來。至於楊家究竟發生了什麼事,讓楊傑不得不又住進她家,對此荷花可沒有精力去管心這些事。
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很快,便到了宋家請客暖房的時間了。
這次宋家不但替荷花暖房,過節也一起。
過中秋節那肯定是少不了月餅。可是月餅這東西那是他們這種平頭老百姓吃得起的。可吃不起月餅,老百姓他們自然也要過節呀。那些有錢人吃月餅,他們這天就吃糍粑。
這糍粑也是用糯米做出來的,糯米精貴,這次宋老頭請大家過節吃糍粑也算是下了大力氣了。
這天,荷花早早的就起來過來宋家這邊幫忙。荷花不像在自己家,不管家裏做什麼,都基本上都是可以獨挑大粱。可在宋家,荷花想要當家作主,那肯定不行的。所以,今天荷花能做的,除了幫著燒火,就是洗菜。
要打糍粑,那就必須得先把糯米先用蒸子蒸熟才行。連氏一見荷花來了,也不問荷花吃沒吃早飯,一見她,直接吩咐她去灶房燒火。幸好,她對連氏有些了解,起床的時候已經弄了早飯吃了,要不然今天還得餓著肚子幹活。
今天連氏和楊氏兩婆媳什麼事都由她們做主,荷花可以不管其他。
連氏讓荷花先把鍋裏的一大鍋水燒開,等鍋裏的水燒開之後,連氏這才把糯米用水淘幹淨之後倒進鍋裏,等鍋裏煮開幾滾之後,又把裏麵的糯米給濾出來,放在蒸子裏麵蒸。
想要把糯米蒸熟,可得費上好些功夫。天氣熱,荷花一直在灶邊燒火,那汗水跟雨似的直接往下掉。有時候實在是太熱了,荷花也顧不得其他,直接跑去打冷水洗臉,這樣才覺得舒服一些。
荷花在燒火的時候,其他人也不得閑。宋家沒有石臼,所以一早連氏和楊氏兩個去別人家借的。要是換著往常的話,這事得由男人們去借。可如今宋家比較特殊,所以隻得連氏這對婆媳去借。
借回來,可不能隻放在那裏就行了。還必須得用清水把石臼洗得幹幹淨淨的,要是石臼沒洗幹淨,打出來的糍粑吃著可是會有沙子的。別看洗東西簡單,可是要洗幹淨,可得費上許多的功夫才行。
這糯米蒸熟了,可不會馬上就打糍粑,必須得等客人來齊了,才打糍粑。因為,這糍粑必須得現打現吃,要是冷了就不好吃了。
宋家所請的客人其實也不多,原本要是隻暖房的話,建房子的時候,要是誰家來送過東西的,暖房的時候就會請大客來吃一頓。可如今宋家可不但但是暖房,還要過節。這樣一來,這村裏的人就不能請,就可以隻請自家的親戚。看來,宋老頭他們還挺會撿便宜的。
等家裏的客人來齊了,連氏就用盆子把蒸子裏的糯米打一盆子,然後直接倒進石臼裏。然後再由兩個大男人用杵槌使勁捶打。客人都來齊了,所以找兩個大男人出來幫忙,可不是什麼難題。