生意談結束後，安少白對慕錦丫非常欣賞，這丫頭看著出身不高，但是口齒伶俐，思路清晰，不貪圖便宜，做人實在，便邀請她嚐一嚐自家鋪子裏的糕點，兩人前後來到廚房，這是的慕錦丫才發現，這桂枝閣多以糕點和酥餅類，其他的並沒有，她突然找到了另一個生財的路子。
“安少爺，我看你這鋪子多以糕點和酥餅為主，但似乎沒有適合這夏天的涼涼爽爽的甜品。”慕錦丫試著問道。
“夏天的甜品？這我倒是沒有聽說過，富貴一些的人家夏天倒是會備一些水果，冰塊之類的，一般的家庭怕倒是沒聽說過類似的甜品。怎麼？慕姑娘是有什麼想法嗎？”不怪安少白這樣看重慕錦丫，其實自他第一眼看到她的時候，他就覺得這姑娘是個特別的姑娘，說不出感覺，但私心裏他對她就是有著信任，相信她能帶給自己很多很多的奇跡。
“安少爺，不知道我可不可以看一下您家的後廚。”慕錦丫心裏有著自己的甜品想法，在這裏沒有烤箱，很多東西沒法實現，但是有些甜品是不需要烤箱就行做成的，但是有些原料她不知道能不能找到。
“慕姑娘客氣，叫在下少白便可，是要看我家的後廚嗎？可以，我帶慕姑娘去。”說完安少白便在前頭帶路，一路穿過大堂，來到後廚。
慕錦丫一看，這桂枝閣不愧是鎮上數一數二的糕點鋪子，這後廚不僅大，而且材料齊全，但是她轉了一圈，沒有找到她最想要的東西——牛奶。因為慕錦丫想做雙皮奶和布丁，兩樣甜品自是都少不得牛奶，她不僅輕輕地搖了搖頭。
看到慕錦丫搖頭，安少白感到不解，自家廚房雖說比不得宮廷禦膳房，但是很多東西都是齊全的，除了那些皇家特有的東西之外，自家的廚房應該是最為完善的了，但是這慕姑娘看了之後還是搖了搖頭，為何？便出聲問道：“慕姑娘，可是有什麼不妥？”
“安公子，倒不是有什麼不妥，這是我想到兩樣甜品，其餘的東西都齊全了，隻唯獨一樣我沒有看到。”
“哦？不知在下缺少的是哪一味？”
“牛乳。”
安少白一聽，巧了，昨天下人購置了一桶牛乳，因為自己嫌那東西有些腥膻味道，再加上這天熱怕壞，便命人將那牛乳放置在了冰窖裏。於是便笑道：“慕姑娘怕不是知道安某昨日剛命人弄了些牛乳，才特意這樣說的吧。”
慕錦丫一聽安少白這裏有牛乳，頓時眼睛就亮了，這樣一來，東西就齊全了。
安少白一看她這樣，立馬叫了人取了一小缽的牛乳過來，他自己是不喜者牛乳的腥膻味的，但聽西域的商人說過，他們那裏倒是有用這牛乳做的牛乳茶或者羊乳酒之類的吃食，但不曾聽聞中原地區也有這樣的吃食。
慕錦丫想做的是雙皮奶和布丁，這兩樣都是她在前世都非常喜歡的甜品，自己也是經常做，所以這製作過程記得非常深刻。這製作因為不便透露，慕錦丫隻能將安少白和後廚的一竿人等請出了廚房，笑話，她可是要指著這方子賣錢的，怎麼能輕易地透露出去。
大約半個時辰之後，慕錦丫從廚房托著一個小托盤，裏麵放置著兩個小茶盅，徑直走到安少白的麵前，說道：“安少爺，這兩樣甜品我都做好了，你可以嚐嚐。”說罷，便將自己今天送樣多下來的小勺遞給了安少白。
安少白仔細看了看，一個茶盅裏是奶白奶白色的，味道淡淡的，有著甜甜地香氣，先前自己不太喜的腥膻的味道已經沒有了，隻餘下絲絲地甜味；而另一個茶盅裏是類似雞蛋黃的顏色，也是帶著甜甜的香氣，但是甜味更濃，有一種糖熬焦了之後的香味。