洗滌劑種類很多，用途也很廣。按成品外觀形態分，可分為粉狀洗滌劑、空心粒狀洗滌劑、液體洗滌劑、漿狀洗滌劑、塊狀洗滌劑和片狀洗滌劑等；按所含活性物含量來分，合成洗衣粉又可分為30型、25型、20型和低泡型等；此外還有一些專用洗滌劑，如加酶洗滌劑、殺菌洗滌劑、海水用洗滌劑等。選購時應注意：
1．洗滌絲、毛織品時，通常可選用含活性物30％的30型洗衣粉。它的水溶液PH值為6．5～8．5，對棉、麻、絲、毛、化學纖維等各種織物都適用，尤其適宜洗滌絲和毛織物。
2．洗滌棉織物和麻織物或毛織物和化學纖維織物時，可選用含活性物25％的25型洗滌劑，它的PH值不大於10．2。
3．洗滌一般的棉織物和麻織物，可選用含活性物20％的20型洗滌劑，它的PH值不大於10．5，也可以用來洗滌塑料，搪瓷和玻璃等器皿。
4．低泡型洗滌劑的活性物含量較低，洗滌液形成的泡沫較少。除一般使用外，尤其適宜於洗衣機的使用，具有省時、省力、省水等特點。
二十五、氣壓式保溫瓶的選購
在選購氣壓式保溫瓶時，應注意以下幾點：
1．保溫是否有效。一般來說，保溫瓶膽的保溫度都是經過測定合格才出廠的。氣壓式保溫瓶的沸水經24小時後水溫不應低於60℃為合格。
2．檢查氣壓是否可靠。氣壓功能是氣壓式保溫瓶與普通保溫瓶的主要區別。選購時，一看氣壓頂蓋在撳壓時是否保持垂直，如發生偏斜，則氣壓功能就減低，二看氣壓圈是否密封，可用一隻手的食指抵住出水孔，用另一隻手撳壓蓋頂，以不產生慢性漏氣為準；三看泵體在撳壓時的幅度大小，泵體過小，出水就少。
3．檢查配件是否安全衛生。主要指與水接觸的配件。如引水管、出水管、密封圈、密封水塞及氣泵體。由於不鏽鋼無毒，不會同水起化學反應，機械強度又高，因此，國內有的廠家因塑管久用會彎曲，鋁管久用易氧化等原因，逐漸采用不鏽鋼管。另外，氣壓式保溫瓶口部的密封圈應是矽橡膠製成，因為它無毒、無味、無臭，符合衛生要求，少數是用硫化橡膠或香橡皮之類做密封材料，這就不夠理想了。
4．看外觀是否完美。可以從總體造型、瓶蓋結構和瓶殼材料等幾方麵根據個人愛好去選購。
5．檢查旋轉是否靈活。氣壓式保溫瓶底部配有旋轉盤，能360度任意旋轉，有的依靠圓珠滾動，有的則沿軌道滑動，所以在選購時應撥動底盤，看看旋轉是否靈活。
此外，還需注意氣壓式保溫瓶的提環，底座的牢度，瓶蓋與瓶肩的吻合密封程度及各部件的外觀有無疵點等。
二十六、保溫瓶膽的選購
瓶膽是保溫瓶的主要組成部分，瓶膽質量的好壞，直接影響保溫瓶的保溫性能，這裏介紹一下挑選瓶膽的方法：
1．首先看瓶口是否歪或矮。瓶口歪不但影響美觀，而且還可能使瓶塞不緊而影響保溫性能。而瓶口矮則可能使瓶塞塞不緊，一遇蒸汽瓶塞就自動跳離或鬆開，也影響保溫。
2．看石棉墊是否脫落。從瓶膽的瓶口往裏麵看，應看到瓶膽的內壁上有三個褐色的圓點，這就是三粒圓型的石棉墊。質量好的瓶膽，石棉墊之間的距離是相等的，成等邊三角形。如果瓶膽不圓，石棉墊塞得不緊或石棉墊本身的質量不好，都會造成石棉墊脫落。隻要有一粒石棉墊脫落，其餘兩粒也會因鬆動而脫落。石棉墊脫落的瓶膽，使用中很容易爆裂。
3．看有無黃光。黃光是指瓶膽的鍍銀層呈黃色，其原因是瓶膽鍍銀後烘幹時溫度過高，使鍍銀層氧化變質所造成的，它除了影響外觀外，還影響保溫效果。
4．看有無白奶子。白奶子是指瓶膽底部的鍍銀抽氣管封口內透明而沒有鍍上銀膜，這常常是因抽氣管碰斷重新回修所造成的。如果重新接上抽氣管時處理不好，就會在此留下不均勻的應力。使用時就有可能出現爆奶子現象，使瓶膽失去保溫性能。
此外，挑選時還應看一下瓶膽表麵是否存在細小的裂痕或砂粒。
二十七、不鏽鋼炊具的選購
從金屬角度講，按常溫下組織狀態分類，不鏽鋼分為馬氏體不鏽鋼、鐵素體不鏽鋼和奧氏體不鏽鋼。家庭用的不鏽鋼製品，大都是由奧氏體不鏽鋼製造的，具有極其良好的抗腐蝕性能，足以同家庭中常見的酸、堿、鹽等腐蝕介質相抗衡。
不鏽鋼雖有許多優點，用它做成的炊具也很美觀，但“不鏽鋼化”卻並不一定正確。比如市場上出售的不鏽鋼菜刀，用來切生肉甚至某些蔬菜都比較吃力，這是因為家用不鏽鋼製品含碳量較低，因而硬度也較低，一般隻能用來切熟肉，又如不鏽鋼炒勺也不如普通熟鐵炒勺實惠，因為不鏽鋼導熱性差，常常導致“糊鍋”。複合底的不鏽鋼高壓鍋則較好地解決了糊底問題，而其他炊具尚無此項改進，因此均有糊底問題。從醫學角度看，國內外均推薦使用我國傳統的鐵鍋。從經濟和保健上看，大可不必盲目追求“不鏽鋼化”。
不鏽鋼製品連接處大多采用焊接方法加工，挑選時應注意焊點是否牢固、均勻、成形是否良好。如果焊點呈焦黑色，說明焊接規範可能選擇不當，使金屬產生“過熱”。這樣的產品往往使用時間不長，就會在焊點出現“爛掉”現象，無法繼續使用。由於不鏽鋼製品已成“快貨”，致使一些廠家倉促上馬，沒有專業焊接技術人員把關，不做工藝試驗和機械強度、疲勞試驗等，以“焊上”作為標準。而消費者在使用一段時間後才能發現其質量問題，致使不少次品流入家庭，損害了消費者的利益。因此，消費者應當使自己具備一定知識，在挑選時就避免誤購次品。