第49章 鹵蛋(1 / 2)

“還皮嗎?”

李小惠的眼睛中迸發著怒火。

這貨如果是個男人的話,估計早就被她打死了吧!

“不……不皮了!”

米露小心翼翼地捂著屁股,委委屈屈地說道。

這rbq,未免太狠了吧!

李小惠則是高昂著頭顱,撅了撅嘴。

她早就知道,對付米露這個家夥,就是不能對她太好。

否則一定會蹬鼻子上臉。

不過好在。

啪啪啪打一頓就老實了!

突然,一股香味從鼻間劃過,李小惠鼻翼翕動,沁人的芬芳立刻席卷而來,讓她身體不由微微顫動了一下。

“好……好香啊!”李小惠覺察到了雞蛋的鮮味,但她肯定,這一定不是什麼紫菜蛋湯,這個味道要濃鬱太多倍了。

“你在煮什麼東西?”

“當然是好吃的東西咯!你等我一下。”米露起身便走進了廚房。

在廚房爐灶上的一個大刷鍋裏,此時正燉著一窩黑色得如同墨汁的濃湯,而濃湯中則埋藏著七八個雞蛋。

此時,雞蛋的顏色已經被湯汁沉底浸染,底料中的砂仁、豆蔻、草果、陳皮、肉桂、丁香、良薑、厚樸、茴香等十多味食材所萃取出的精華與蛋鮮結合,散發著一股讓人無法抗拒的鮮美氣息。

這就是米露在今天完成對金焱蝦的揭發任務之後,所獲得的係統獎勵——鹵蛋。

【經過數據分析,此次鹵蛋的製作失誤為零,恭喜宿主已經做出了最完美的鹵蛋。】

別看隻是普普通通的鹵蛋,卻也有頗多門道。

鹵汁的製作便是一件煞費苦心的精細操作,五香鹵料的比例,融入雞肉豬肉湯汁的份量,都是值得考量的關鍵。

而讓鹵蛋得以彰顯出其最佳的口感和美味,蒸煮的時間火候更是要分毫不差。

相比較於牛肉蓋澆飯和五穀魚粉。

這種鹵蛋的製作其實已經要簡單許多,不過畢竟是係統出產的精品,米露也照樣是花費了許多的工夫。

總算是在李小惠來訪的時候,終於大功告成。

將撈出來的鹵蛋盛在瓷質的大圓盤中,在一旁搭上數根香菜作為裝飾。

米露將盤子端到了桌上。

李小惠立刻瞪大了眼睛。

鹵蛋雖然在浩瀚博大的中華美食中並不起眼,卻是物美價廉、百吃不厭的民間小吃,不管是在餐廳,亦或者是一般的小賣部裏都隨處可見。

可是如今呈現在麵前的這整整齊齊排列成一圈的鹵蛋卻很是不一樣。

它們披著油亮的、深褐色的外衣,表麵光滑晶瑩,借著燈光反射出一縷璀璨,而這件外衣又被鐫刻上了如同刺繡一般美妙奇異的花紋,不像食物,反而似是一件精工雕琢的藝術品。

這……這也太漂亮了吧!

李小惠倒吸了一口涼氣。

她伸手將這顆鹵蛋捧了起來,悉心端詳著它完美無懈的完美,看到那鮮豔欲滴的深褐色鹵汁,食欲終於是衝破了對美的憐惜,吃下了一小口。

閉著眼睛咀嚼了幾下,李小惠當即不由自主地發出了一聲嬌吟。

“嗯~”