“母親，我們家名下有沒有酒樓，兒子想到了一種新的吃飯的方法，保證是你們沒有見過的，我想要管理一家酒樓，推廣這種法。”秦毅說道。
“毅兒，你現在已經是四品大員了，不可再像以前一樣胡鬧任性。有什麼可以去做商人呢？不行。”賈夫人勸解道。
“母親，我不是胡鬧，而是認真的，如果你不信，我剛好打造了一副銅火鍋，府裏可有木炭，還有羊肉，若有正好實施一番，讓母親眼見為實，若是母親認為滿意，那就同意我將這方法推廣到我們名下的酒樓，不知母親意下如何？”秦毅問道。
“好吧，你說的東西應該都有，春蘭，你去讓人準備一些木炭，還有五斤羊肉。”賈夫人吩咐道。
“是，夫人。”春蘭說完就要下去，“等等，那羊肉讓廚房切為一寸厚度的薄片，記住，要新鮮的羊肉，去吧。”秦毅詳細的交代著，“是，二少爺。”春蘭領命下去。
“母親，兒子也先回望月閣將銅火鍋取來。”秦毅說完，出了忠義堂的正廳，回了望月閣，過了一會兒，秦毅雙手拿著一個有蓋的黃銅色的銅製火鍋來到忠義堂的正廳，而春蘭也已經回到正廳，秦毅讓賈夫人來到平常吃飯用膳的偏廳，秦毅將銅火鍋放在黑褐色的圓桌上，“春蘭，看到這個地方了麼？這裏就是放木炭進去的地方，將木炭放進去點著以後，將這裏這道兒小門關上，這裏是鏤空的可以隨時觀察火大還是火下，如果火下了，就用這個鍋蓋先蓋上，然後加木炭進去，蓋上蓋子再加木炭，可以防止木炭或者木炭渣掉落進鍋裏，那這一鍋美味就不能吃了，你看，這鍋的左右兩邊都有提手，鍋蓋上也有，這也保證了不管是上鍋，還是吃好要收鍋都可以輕鬆自如的搬運，不管燙還是不燙。知道了嗎？”秦毅問道。
“奴婢知道了。”春蘭答道。
“那好，你讓幾個人去廚房準備一些容易煮熟的蔬菜，豆腐，這些，還有多提一點水來，去吧。”秦毅吩咐道，春蘭稱是，下去準備。
而秦毅自己也開始清洗了兩遍鍋內，過了一會兒，四五個丫鬟，在春蘭的帶領下來到忠義堂的偏廳，秦毅讓春蘭先往鍋內倒一些水，然後，開始放木炭在最中間的地方，然後開始引燃，不一會兒，火鍋裏的炭火著了起來，秦毅發現火勢已經很穩定的燃燒著，過了一會兒，就有了要燒開的感覺，秦毅又趕緊加了水，一直加到快滿了才停下，秦毅又用筷子加了一些蔬菜進去，又放入了三勺細鹽進去，做完這些，秦毅將蓋子蓋上。對賈夫人說道：“母親，這就是我發明的銅火鍋，一會兒這鍋裏的水燒開了，我們就可以將切好的羊肉，用筷子夾著在這鍋裏汆燙，這羊肉的顏色如果由鮮豔的紅色變化為灰白色，這就說明羊肉已經熟了，可以夾出來享用了，當然還可以加其他的東西，在這天寒地凍的冬天，隻要這個鍋裏的炭火不熄滅，就可以一直都加熱，來，母親，嚐嚐看，味道怎麼樣？”秦毅說完，將鍋蓋打開，緊接著，用自己的筷子夾了幾片羊肉，放入已經煮沸騰的鍋裏，過了幾秒鍾，秦毅夾起看了看，已經汆熟了，可以吃了，然後，夾起來，放在了賈夫人的碗裏，賈夫人也拿起筷子，夾起碗裏的羊肉吃了起來，才才一入口，賈夫人就非常吃驚，怎麼會這麼好吃，緊接著，賈夫人也不回答秦毅，而是自己也有樣學樣的學著秦毅先夾起新鮮的羊肉，放入鍋內，過了幾秒鍾，也夾起來看看，看到羊肉的顏色已經變成灰色，也就夾起來，送入口中，這樣一連吃了好幾次，賈夫人才停下來。
“母親，這涮羊肉的味道怎麼樣，現在，母親可同意讓兒子管理酒樓，從而推出這羊肉火鍋。”秦毅見縫插針的問道。
“可以，隻是，這種銅鍋會不會很難打造，而且，這個火鍋會不會隻是現在冬天受歡迎，到了夏天怎麼辦呢？”賈夫人說出了自己的疑問。