燕丹等人在丁三娘的帶領下來到客棧的後院，別看這家一間客棧地方不大，但是卻有模有樣的，麻雀雖小五髒俱全，燕丹猜想這裏的主人想必曾經也是了不得的人物，一般的人家是不會做的這麼分工細致，而看這流程似乎是有點皇家的風範，難道他們曾經為皇室服務。
“小伍，去牽一頭牛來。”丁三娘吩咐道。
很快，名叫小伍的年輕人就牽來了一頭黃色的牛犢，然後在院子中央的木樁上拴好。
丁三娘走到小牛身邊，拍了拍小牛的頭，滿意的笑了笑。
“諸位可知道三娘我這牛有何講究嗎？”
呂伯想了想說道，“這個還真不知，一頭牛做的菜再好，這天下也不敢有人敢說值八千兩銀子，恕老夫孤陋寡聞了。”
燕丹也頗有同感的點點頭，沒錯，古代的八千兩就相當於後世八十萬，大秦相國的女兒花八十萬也不多，但是就為了吃一頓牛肉就揮霍八十萬也太不值得了，呂二小姐可不是敗家女，比起呂不韋的艱難創業，呂二小姐做的一點都不差，隻是呂不韋太愛女兒，舍不得讓女兒受苦，以至於呂二小姐的雄心壯誌得不到施展。
“那麼老先生，今天您就長見識了，三娘就讓您見識一下我這天下名菜。”
丁三娘拍了拍手，道“首先，我的這小牛就值一千兩，然後是我的殺牛的過程就值七千兩，所以這也是我為什麼讓諸位客人來看我殺牛的過程。”
“什麼，殺個牛就要七千兩，還這是黑店啊。”呂二小姐說道。
燕丹也是眉頭一皺，“這丁姑娘搞什麼鬼？”
“好了，其他的客人一開始也是你們這幅表情，別一驚一乍的了，我都說了你們覺得不值，可以不給我銀子，安心聽我講解，不要插話。”
呂二小姐努努嘴，“哼，你就不怕我們不管怎麼樣都賴賬，不給你錢嗎？”
“哈哈，老娘我的菜要是還鎮不住你們那叫什麼鎮店名菜，不怕你不給錢。”
“嗬嗬，還真是有自信，不過本小姐也不是不講理的人，就看看你能玩出什麼花樣折服本小姐。”
“首先，我這牛的選用也是很講究的，必須是三個月大小的小牛犢，而且隻喂養其母乳和黃豆，並且還有歌姬為其彈奏樂器，你們看到客棧的幾名歌姬了吧，她們就是負責給小牛彈琴的。”
“我了個乖乖，原來那些歌女都是負責給這些小牛彈琴的，真是不懂得憐香惜玉，看得我老孫都忍不下去了。”孫叔嘖吧嘖吧嘴，像個猥瑣大叔一樣，讓呂二小姐白了他一眼。
“二小姐，這小牛還真是幸福呢，日子過得比我們這些人都好啊。”綠珠感慨道。
“當年要不是我爹爹將家裏的最後一口米給我，綠珠就活不到今天了，要是那是我家在多一把豆子，也許爹爹就不會死。嗚嗚。”
呂二小姐抱住綠珠，“別哭了，你不是還有小姐我嗎，我不是你的親人嗎？”
“嗯嗯。”
“那麼你們說我的牛值一千兩嗎？”
呂伯微笑著點點頭，“不錯，在大秦連秦王都享受不到這種美味，一千兩不貴。”
“哈哈，等哪天也讓相，哦讓向先生來嚐嚐這美味。”孫叔一激動差點說漏嘴，到底是老江湖，馬上改口過來，沒有說出相國大人四個字。
“好啊，我想爹爹也會喜歡的。”呂二小姐高興的說。
“很好，小伍，取我的刀來。”
這是一把很普通的砍刀，和新的一模一樣，看起來鋒利無比，但是除此之外並無特別的地方，這裏為什麼要提這把刀呢，以後再說，先看丁三娘是如何宰牛的吧。
“這難道是？”燕丹心中似乎將這些線索連了起來，先是仙人一樣的老頭說是他為這家客棧提名，然後燕丹判斷他可能是莊子，然後又出來一個天價的牛，難道是庖丁解牛？
莊子曾到魏國遊曆，然後認識了一位姓丁的廚師，簡稱庖丁，用我們現在的話說就是丁大廚，這位丁大廚那天正好為梁惠王殺牛，當時，莊子是這樣描繪那個場麵的“手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合於《桑林》之舞，乃中《經首》之會。”
有此可見莊子對這位大廚的欣賞，難道這個丁姑娘就是那位大廚的？燕丹有些懷疑的看著丁三娘。