第285章 調味(2 / 2)

所以方可欣再次說道:“土豆切好了,下麵我們就來切辣椒吧!不過辣椒就要比土豆見到多了,我給你做一下示範。”說完方可欣有拿起了一個辣椒開始將黎梧桐切辣椒,切辣椒確實要比切土豆簡單的多,所以黎梧桐這次很快就將辣椒絲切了出來。

然後方可欣又讓黎梧桐將大蒜切好了,然後對黎梧桐說道:“梧桐,接下來就和剛才洛清做紅燒茄子差不多了,你先將鍋裏加油大蒜放進去翻炒一下,外加辣椒,在翻炒一下就將土豆絲從水裏撈出來放到鍋裏一起翻炒,等家調味品的時候我在告訴你。”

黎梧桐點了點頭就開始按照方可欣說的忙了起來,隻是黎梧桐可要比洛清膽小很多,所以在鍋裏一加油,油發熱濺出來的時候,黎梧桐嚇了一跳就想把鏟子扔了跳到一邊,讓眾人看到後很是鬱悶。不過彩月還是急忙幫黎梧桐將火關上了。

黎梧桐也知道自己這麼做很沒有出息,所以不好意思的對方可欣說道:“可欣姐,對不起,但是這油實在是太燙了,我害怕,所以才忍不住跳開的。”說著黎梧桐不好意思的低下了頭,不敢去看方可欣。

方可欣也知道黎梧桐一向嬌生慣養,這樣的事情她肯定是沒有幹過,所以發生這樣的事情也是正常的,所以方可欣笑了笑說道:“好了,梧桐,沒事的,我理解你,隻是如果你想要學會做飯的話一定要克服這些的,因為這是很正常的事情,剛下鍋的時候一定會這樣的,過一會兒就會好了。”

黎梧桐也知道這是自己的選擇,她根本就不想放棄,所以看著方可欣安慰的眼神黎梧桐再次燃起了希望,再次拿起了鏟子走到了灶台旁邊,小心翼翼的再次將火點上。為此往鍋裏到了一些油,不過這次黎梧桐並沒有跳開。

他小心翼翼的現在旁邊盡量躲開濺出來的油滴,隨後按照方可欣的說法先後將大蒜和辣椒加進了鍋裏開始翻炒了起來,等出現香味之後,黎梧桐連忙將土豆絲從水裏撈了出來放進了鍋裏。

隻是畢竟土豆絲是剛從水裏撈出來的,所以表麵還沾有許多水,這下子濺起的油滴更多了,隻不過這次黎梧桐沒有和之前一樣直接把鏟子扔了跳開,而是牢牢的抓著鏟子開始翻炒了起來,這樣的情況讓一旁的方可欣等人很是欣慰,臉上都不禁出現了笑容。

翻炒的時間長了,土豆絲表麵的水分都蒸發了,油滴也就不向外漸了,黎梧桐便放下了心,對自己剛才的表現也很是滿意,不禁露出了一個舒心的笑容。覺的自己中午不負眾望克服了困難。

然後回頭高興的看了方可欣他們一眼,方可欣等人都給了黎梧桐一個鼓勵的眼神,讓黎梧桐心裏的底氣更加足了。翻炒了一會兒方可欣見時間差不多了,拿來了調味品和已經切好的幹辣椒放到了黎梧桐身邊的桌子上。

對黎梧桐說道:“現在時間已經差不多了,接下來你要做的就是調味了,你先加適量的鹽和醋,記住一定要適量,你肯定不可能一次就加的很好,所以寧願加少了也不能加多了,你可以慢慢的調味。然後將幹辣椒也放進去。”

對於方可欣這句話方可欣不需要特別解釋黎梧桐也知道是什麼意思,所以點了點頭就開始按照方可欣的說法坐了起來,很快就將味道調好了,然後加上幹辣椒又開始翻炒了起來。

很快鍋裏也飄出了香味,黎梧桐問道後很是高興,因為這可是她第一次做菜,所以問道這種香味她真的很高興,覺的自己仿佛是做了一件特別了不起的事情。讓他不自覺的高興了起來。

一旁的方可欣等人同樣聞到了土豆絲的香味,也很為黎梧桐感到高興,都笑著站在黎梧桐的身後,等待著黎梧桐的作品出鍋,很快方可欣說已經好了可以出鍋了,黎梧桐連忙拿過一個盤子將鍋裏的土豆絲盛了出來。

黎梧桐看著自己親手做的菜心裏很是激動,滿懷激動的拿起了筷子準備嚐一嚐自己的手藝,在他吃飯嘴裏之後,高興的愣在了原地,因為他覺的很好吃。